30-minütige würzige Süßkartoffelsuppe

9. Mai 2018 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin341 Share16 Yum2 Tweet E-Mail 359 Shares 30-Minute Spicy Sweet Potato Soup

Dieses Rezept für eine Süßkartoffelsuppe hat die perfekte Schärfe mit Cajun-Gewürzen, die das Püree aus Süßkartoffel, Tomate, anderem Gemüse und cremigem Joghurt ergänzen. Es ist eine schnelle und einfache Mahlzeit auf dem Tisch in kürzester Zeit.



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Ja, es ist gut, schnelle und einfache Rezepte zur Hand zu haben, wenn Sie schnell GUTES ESSEN wollen, aber nicht schnell essen wollen. Ich bin mir sowieso nicht sicher, ob ich das jemals will.



Haben heute über Suppe geredet. 30-minütige Süßkartoffelsuppe.

Oh ja!

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30-Minute Sweet Potato Soup with Cajun Seasonings, Sprinkled with Chili Flakes and Drizzled with Olive Oil

Was ich an dieser Suppe LIEBE, abgesehen von dem offensichtlichen Geschmack, ist, wie schnell man es machen kann. Sie brauchen nicht viel Zeit in der Küche zu verbringen, wenn Sie nicht genug Zeit haben.

Bonus!

Dazu kamen allerlei würzige Aromen in Form von jalapeno-Chilischote und eine meiner Lieblingsgewürzmischungen - Cajungewürz. Siehe meine eigene Selbst gemachtes Cajun-Gewürz-Mischungs-Rezept Wenn Sie daran interessiert sind, mehr darüber zu erfahren oder Ihre eigenen zu machen, oder einfach eine gute handwerkliche Mischung verwenden möchten. Sie können einige in der Regel bei Ihrem örtlichen Lebensmittelhändler finden.

Sprechen wir darüber, wie wir das machen, sollen wir?

30-Minute Sweet Potato Soup with Cajun Seasonings - Recipe

Wie man dieses 30-minütige würzige Rezept für eine Süßkartoffelsuppe macht - die Methode

Zuerst, kochen Sie Ihre Mischung aus Süßkartoffeln, Zwiebeln, Sellerie, Jalapeno und Knoblauch in einem großen Topf mit etwas Olivenöl. Es sollte ungefähr 10 Minuten oder weniger dauern.

Nächster, zerdrückte Tomaten, Gemüsebrühe, frisches Basilikum und Gewürze dazugeben. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen, damit sich der Geschmack entwickelt.

Verwenden Sie einen Stabmixer oder eine Küchenmaschine, um Verarbeiten Sie die Suppe bis es glatt nach Ihren Wünschen ist.

Strudel im Joghurt, bis es schön cremig ist.

Dienen In Schalen mit frischen Kräutern, Chiliflocken und ein paar Tropfen Chiliöl.

Es wird ungefähr 4 große Schüsseln oder ungefähr 2 Quarts machen, so planen Sie dementsprechend.

Süßkartoffelsuppe Wärmefaktor

Sie erhalten nicht viel Hitze mit diesem RezeptDie Mischung aus Cajun-Gewürzen und Jalapeno-Pfeffer sorgt auf jeden Fall für eine gute Schärfe. Wenn Sie die Hitze ein wenig steigern möchten, fügen Sie noch ein oder zwei Jalapenos hinzu oder verwenden Sie würzigere Paprikaschoten. Sie können die Cajun-Gewürze auch problemlos verdoppeln oder eine heißere Mischung verwenden.

Ich beende meine mit würzigen Chili-Flocken und Olivenöl für einen zusätzlichen Kick, obwohl Sie auch einen Spritzer Ihres Lieblings-Chili-Öls probieren könnten.

Sie können auch leicht eine mildere Version machen, indem Sie den Jalapeno weglassen. Verwenden Sie stattdessen Paprika.

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30-Minute Sweet Potato Soup - Recipe with a Bit of Extra Spiciness

Das ist es, meine Freunde! Lassen Sie mich wissen, wie das für Sie ausgeht. Bilder senden! Ich liebe es, deine erstaunlichen Kreationen zu sehen. Poste sie auf Instagram. Hash tag me #ChiliPepperMadness. MACH WEITER! Halten Sie es scharf. - Mike H.

4.5 von 2 Stimmen 30-Minute Sweet Potato Soup - Recipe Drucken 30-minütige würzige Süßkartoffelsuppe - Rezeptvorbereitungszeit 5 Minuten Kochzeit 30 Minuten Gesamtzeit 35 Minuten Dieses Rezept für Süßkartoffelsuppe hat die perfekte Schärfe mit Cajun-Gewürzen, die das Püree aus Süßkartoffel, Tomate und anderem Gemüse ergänzen cremiger Joghurt. Es ist eine schnelle und einfache Mahlzeit auf dem Tisch in kürzester Zeit. Kurs: Hauptgericht Küche: Amerikanisch Portionen: 4 Kalorien: 272 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1,5 Pfund Süßkartoffeln geschält und gehackt
  • 1 mittelgroße süße gehackte Zwiebel
  • 1 Stangensellerie gehackt
  • 1 gehackter Jalapenopfeffer
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 15 Unzen können zerkleinerte Tomaten oder gleichwertige frische Tomaten
  • 1 Tasse Gemüsebrühe
  • ¼ Tasse frische Basilikumblätter
  • 1 Esslöffel Cajun-Gewürzmischung oder mehr nach Wunsch
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • 1 Tasse Joghurt
  • ZUM SERVIEREN: Zitronensaft, frisch gehackte Kräuter, Chiliöl, Chiliflocken
Anleitung
  1. Einen großen Topf auf mittlere Hitze erhitzen und das Olivenöl hinzufügen. Fügen Sie die Süßkartoffeln, Zwiebeln, Sellerie, Jalapeno und Knoblauch hinzu. Kochen Sie unter häufigem Rühren etwa 10 Minuten, um alles aufzuweichen.
  2. Die restlichen Zutaten (mit Ausnahme des Joghurts) dazugeben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis alles schön zart ist. Sie können länger köcheln, wenn Sie möchten.

  3. Verwenden Sie einen Stabmixer, um die Suppe zu verarbeiten, bis sie schön und glatt ist. Oder geben Sie die Suppe in Stapeln in einen Mixer oder eine Küchenmaschine, um sie zu verarbeiten, und geben Sie sie dann zurück in den Topf, in den sie geht.
  4. Auf Salz und Pfeffer einstellen.
  5. Joghurt einrühren, bis die Suppe schön cremig ist.
  6. Löffel in Schüsseln geben und Saft aus einer viertel Zitrone pro Schüssel einrühren.
  7. Top mit frischen Kräutern, Chili-Flocken und ein paar Tropfen Chili-Öl.
Rezept Notizen

Macht 4 große Schalen, etwa 2 Liter.

Wärmefaktor: Mild-Medium. Mit einer einzigen Mischung aus Jalapeno und Cajun erhalten Sie hier einen starken Geschmack ohne verrückte Hitze. Wenn Sie einen höheren Wärmefaktor wünschen, fügen Sie zusätzliche Jalapenos und Cajun-Gewürze hinzu oder probieren Sie kräftigere Paprikaschoten. Sie können auch scharfe Chili-Flocken sowie Chili-Öl zum Nieseln verwenden.

Nährwertangaben 30-minütige würzige Süßkartoffelsuppe - Rezeptmenge pro Portion Kalorien 272 Kalorien aus Fett 54 % Täglicher Wert* Fett 6g9% Gesättigtes Fett 1g5% Cholesterin 7 mg2% Natrium 507 mg21% Kalium 1085 mg31% Kohlenhydrate 50 g17% Faser 8g32% Zucker 16g18% Protein 7g14% Vitamin A 25570IU511% Vitamin C 21,4 mg26% Kalzium 181 mg18% Eisen 2,9 mg16% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. 30-Minute Sweet Potato Soup - Recipe | ChiliPepperMadness.com #soup #dinner #appetizer #spicy #spicyfood #SweetPotato #EasyMeals Pin341 Teilen16 Yum2 Tweet E-Mail 359 Shares