5-Alarm Superhot Chicken Wings
Diese würzig gebackenen Hühnerflügel sind unglaublich scharf, werden mit einer Mischung aus 5 gemahlenen Carolina Reapers eingerieben und mit einer Flasche flammender scharfer Soße serviert. Dieses Rezept ist nichts für schwache Nerven.
Also hier ist das Szenario. Patty plant einen Mädchennachtausflug und lässt Mike alleine im Haus. Sie haben nichts zu tun, außer an dem neuesten verrückten Drehbuch über Menschen zu arbeiten, die in einem Schwimmbad gefangen sind. Komisch, ich weiß. Was kann ein Mann tun, wenn er keine Aufsicht durch Erwachsene hat? Er macht die heißesten Hühnerflügel, die er je gemacht hat und zerstört sich fast.
HEISS! HEISS! HEISS!
Sie sehen nicht so heiß aus, oder? Sie sehen ziemlich unschuldig aus, tatsächlich lecker, offensichtlich knusprig, weil der Rubbel Backpulver enthält, das sie ernsthaft knusprig macht, und sie sind richtig gebacken worden - nicht gebraten! - Aber diese Babys packen einen großen Wallop.
Wir haben letztes Jahr Carolina Reaper Chilischoten angebaut und ich habe die Mehrheit von ihnen dehydriert. Ich genieße es, sie zu Pulvern für Einreibungen und Gewürzmischungen zu zermahlen. Wenn Sie mit dem Carolina Reaper nicht vertraut sind, ist er derzeit der heißeste Chili der Welt.
Es ist die Rede von einem noch HEISSEREN Pfeffer als dem Carolina Reaper - Pepper X, aber der Carolina Reaper ist verrückt heiß und kann 2,2 Millionen Scoville Heat Units übertreffen. Erfahren Sie hier mehr über den Carolina Reaper.
Um das in Gang zu bringen, habe ich mit ein paar Carolina Reapers angefangen und sie in meinem Molcajete zu Puder gemahlen. Als ich auf die zerdrückten Paprikaschoten hinabblickte, entstand ein gefährlicher Gedanke. & ldquo; Das sieht nicht nach viel Puder aus. Vielleicht sollte ich MEHR Schnitter verwenden. & Rdquo;
Also habe ich noch 3 hinzugefügt. Ja, 5 Carolina Reapers mischen mit und hier können Sie sehen, wie sie aussehen, wenn sie gemahlen sind.
Es sieht immer noch nicht viel aus, aber oh Baby! Dies ist eine ernsthafte Hitze. Geben Sie ein paar andere Gewürze hinzu, Backpulver und Mehl, reiben Sie die Flügel ab und backen Sie bis zur knusprigen Perfektion, und Sie haben selbst ein paar verrückte heiße, aber köstliche Hühnerflügel.
Aber das ist nicht alles!
Vor nicht allzu langer Zeit habe ich eine scharfe Soße mit dem Namen 'Die heißeste verdammte scharfe Soße, die ich je gemacht habe' veröffentlicht. Ja. Servieren Sie diese Flügel mit dieser scharfen Soße. Oder kaufen Sie sich Ihre Lieblingsmarke der scharfen Soße Carolina Reaper.
Es gibt einige DANG Good Reaper Saucen auf dem Markt. Schnappen Sie sich noch heute eine Flasche oder stellen Sie Ihre eigene her.
Die heißeste verdammt scharfe Sauce, die ich je gemacht habe - Holen Sie sich das Rezept hier.
Entweder die Flügel in etwas Sauce werfen oder zur Seite servieren. Holen Sie sich noch mehr Wärme, Sie wilde Menschen! Diese Flügel traten gegen meine Beute.
Aber auf eine gute Art und Weise. Ich habe eine Weile gebraucht, um sie zu essen, aber sie waren OH. SO. GUT. Die Hitze spüren! Der Schnitter brennt.
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Haben Sie noch Fragen? Fragen Sie weg! Ich helfe gerne. Wenn Sie dieses Rezept genießen, hoffe ich, dass Sie einen Kommentar mit einigen STERNEN lassen. Bitte teilen Sie es auch in den sozialen Medien. Vergiss nicht, uns bei #ChiliPepperMadness zu markieren. Ich werde es unbedingt teilen! Vielen Dank! - Mike H.
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Drucken 5-Alarm Superhot Chicken Wings - Rezeptvorbereitungszeit 10 Minuten Garzeit 1 Stunde Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten Diese würzig gebackenen Chicken Wings sind unglaublich scharf, mit einer Mischung aus 5 gemahlenen Carolina Reapers eingerieben und mit einer Flasche flammender scharfer Sauce serviert . Dieses Rezept ist nichts für schwache Nerven. Kurs: Hauptgericht Küche: Amerikanisch Portionen: 4 Kalorien: 459 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients - 2 Pfund Hühnerflügel getrennt und Flügelspitzen entfernt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 5 getrocknete Carolina Reaper-Hülsen
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Mehl
- Superheiße Soße zum Servieren
- Klopfen Sie die Flügel so trocken wie möglich. Dies hilft bei der Knusprigkeit.
- Mahlen Sie die Carolina Reaper-Schoten in einer großen Schüssel oder einem Molcajete zu einem Pulver. Fügen Sie Backpulver, Knoblauch, Salz und Mehl hinzu. Mischen, um zu kombinieren.
- Die Hähnchenflügel leicht einölen und in die gewürzte Mehlmischung tauchen. Lass sie schön beschichten. Das Backpulver hilft bei der Knusprigkeit.
- Backofen auf 250 Grad erwärmen. Die Flügel auf ein leicht geöltes Backblech legen und 30 Minuten backen.
- Erhöhen Sie die Ofenwärme auf 425 Grad und backen Sie weitere 30 Minuten, oder bis die Flügel durchgebacken sind und die Schalen schön knusprig sind. Sie können sie auch ein paar Minuten mit dem Broiler schlagen, um sie noch knuspriger zu machen.
- Servieren Sie es mit der scharfen Soße oder werfen Sie es in die scharfe Soße, um noch heißere Flügel zu erhalten, Sie verrücktes, hitzeliebendes Tier!
Kochen Sie gerne mit superscharfen Chilischoten? Schauen Sie sich unser Kochbuch an, & ldquo; 1 Million Plus! Kochen mit den heißesten Paprikapfeffern der Welt & ldquo ;.
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