7 Pot Douglah Chilischoten

10 Juni 2017 Teilen35 Pin4 Tweet E-Mail Yum 39 Shares 7 Pot Douglah Chili Peppers

SCOVILLE HEAT UNITS: 923.889 - 1.853.986 SHU

Der 7 Pot Douglah ist ein extrem scharfer Pfeffer aus Trinidad. Die Haut ist besonders dunkel schokoladenbraun und leicht pickelig. Es fängt grün an, reift aber zu einem satten Braun. Es ist einer der heißesten Paprikaschoten der Welt.


Abgesehen von der Farbe sieht es sehr ähnlich aus wie andere superhote Chilischoten, grob habaneroförmig, ungefähr zwei Zoll lang.

Wie heiß ist der 7 Pot Douglah?

Der 7 Pot Douglah misst zwischen 923.889 und 1.853.986 Scoville Heat Units (SHU), es ist also definitiv ein Scorcher. Ein Jalapenopfeffer misst zwischen 2.500 und 8.000 Scoville-Wärmeeinheiten, und ein Habanero-Pfeffer misst ungefähr 300.000, sodass Sie einen guten Eindruck von der Gesamtwärme erhalten sollten.

So ist der heißeste 7 Pot Douglas etwa 232-mal heißer als der heißeste Jalapenopfeffer und mehr als 5-mal ein sehr heißer Habaneropfeffer. Vergleichen Sie sie mit dem mächtigen heißen Geistpfeffer und Sie werden sie fast doppelt so heiß vorfinden.

Sprechen Sie über Hitze!


Erfahren Sie hier mehr über die Scoville-Skala.

Wie schmeckt der 7 Pot Douglah Pepper?

Der Geschmack des 7 Pot Douglah ist fruchtig, wie die meisten superhoten Chilischoten, aber auch mit einem Hauch von Nussigkeit und Erdigkeit.


Es bietet eine schnelle Hitzewelle, die verweilt, also seien Sie vorbereitet.

Vergleichbare Paprikaschoten wie der 7 Pot Douglah

Schauen Sie sich unsere Liste der superschnellen Chilischoten an, aber ein guter Vergleich wären viele der 7 Pot Chili Pepper-Sorten.


Kochen mit dem 7 Pot Douglah

Ich persönlich koche gerne mit superhoten Chilischoten und mache normalerweise scharfe Saucen daraus, wie diese - Die heißeste Da ** scharfe Sauce, die ich je gemacht habe.

Sie können Suppen und Eintöpfe aller Art zubereiten, eine feurige Salsa zubereiten oder sie dehydrieren, um Ihr eigenes superhohes Chilipulver zuzubereiten, das Sie zum Einreiben oder Würzen verwenden können.

Erfahren Sie hier, wie Sie Chilischoten dehydrieren, um Chilipulver und Gewürzmischungen herzustellen.

Befolgen Sie unbedingt die empfohlenen Vorgehensweisen und tragen Sie Handschuhe, wenn Sie mit superscharfen Chilischoten arbeiten, da die Öle Ihre Haut verbrennen können.


Siehe: So stoppen Sie das Brennen von Chili Pepper.

Nährwertangaben für Wild Wing Café

Siehe auch: 10 Tipps zum Kochen mit Superhot Chili Peppers.

Wo kann man den 7 Pot Douglah kaufen?

Sie können Samen und Setzlinge online finden, um sie selbst anzubauen. Siehe unsere Chili Pepper Seeds Resources Seite.

Oder schließen Sie sich einer der vielen Facebook-Chili-Pepper-Gruppen an, die sich dem Wachsen und Nachfragen widmen. Es gibt Leute, die jedes Jahr RIESIGE Mengen an Paprika anbauen, und Sie können sie auf diese Weise beziehen.

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