Aji zeigte Paprikapfeffer

18 Mai 2018 Pin13 Aktie3 Yum Tweet E-Mail 16 Aktien Aji Sivri Chili Pepper

SCOVILLE HEAT UNITS: 5.000 - 30.000 SHU

Kartoffel

Der Aci Sivri Pfeffer ist ein türkischer Cayennepfeffer mit Erbstück. Es ist eine sehr produktive Pflanze, die bis zu 50 Hülsen oder mehr trägt. Die Paprikaschoten ähneln langen Cayennepfeffer-Chilischoten, die 5 bis 10 Zoll lang und etwas schlank sind. Die Schoten sind etwas faltig und verdrehen sich, wenn sie wachsen.



Die Schoten reifen von grün zu einem lebendigen, attraktiven, glänzenden Rot. Sie sind größer als Ihr typischer Cayennepfeffer und haben eine gute Hitze, obwohl die angegebenen Bereiche zwischen 5.000 und 50.000 Scoville-Wärmeeinheiten liegen, sodass die Hitze von Pflanze zu Pflanze variieren kann.

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Wie schmecken Aci Sivri Paprikaschoten?

Aci Sivri-Paprika schmeckt sehr nach Cayennepfeffer mit einem starken fruchtigen Geschmack. Sie eignen sich hervorragend zum Hacken und Werfen in Salate für einen frischen Happen oder zum Zubereiten von Saucen und scharfen Saucen mit etwas Hitze.

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Sie eignen sich auch hervorragend zum Trocknen des Mahlgutes zu Gewürzpulvern.

Ich habe diese Paprikaschoten in meinem Garten zu Hause angebaut und kann ihre Produktivität persönlich bestätigen. Meine Pflanze produzierte ungefähr 50 Schoten, und ich habe scharfe Saucen mit ihnen sowie hausgemachte Chiliflocken und hausgemachtes Chilipulver hergestellt.

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Sehr empfehlenswert.

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