Bacon Wrapped Beer Brats mit scharfer Habanero-Sauce
Erhitzen Sie den Grill für dieses Rezept mit saftigen Bierbälgen, die in perfekt gegrilltem Speck in einer leicht zubereiteten würzigen Sauce aus Tomaten und feurigen Habaneropfeffern gewickelt sind. Lass uns kochen!
Sommer! JA! Sommer bedeutet für mich Gören, die auf dem Grill kochen, und mit dem 4. Juli sind Johnsonville-Gören mein absolutes Muss, denn ohne U-S-A kann man Wurst wirklich nicht buchstabieren! Gehen Sie zu Ihrem örtlichen Lebensmittelhändler und schnappen Sie sich ein paar Päckchen Johnsonville-Gören, denn für dieses Rezept ging es ein bisschen wild zu.
Wir sprachen über großartige, in den USA hergestellte Johnsonville-Gören, die mit Speck umwickelt waren und dann mit einer schönen und würzigen Habanero-Sauce gekrönt wurden, die ernsthaft ROCKS!
Johnsonville sponsert dieses Jahr das American Cornhole Leagues Pro Invitational Event auf Coney Island, das am 4. Juli auf ESPN2 stattfindet. 16 der besten Cornhole-Spieler erhalten ein Preisgeld von $ 20.000.
Nett! Es ist eine großartige Zeit für die Familie zu dieser Jahreszeit - Grillen, Feuerwerk und Spaß im Hinterhof, wie Cornhole spielen. Ich bin dabei.
Schauen Sie sich dieses urkomische & ldquo; Hype-Video & rdquo; von Ben Franklin, Lady Liberty, George Washington und dem American Eagle.
Wenn Sie in der Nähe wohnen, ist die Veranstaltung kostenlos, für die Öffentlichkeit zugänglich und beginnt um 10:00 Uhr (MEZ) im Coney Islands MCU Park (1904 Surf Ave, Brooklyn, NY). Wenn Sie es nicht persönlich schaffen können, schauen Sie sich die Action live auf ESPN2 von 13:00 bis 15:00 Uhr an. ET.
Und dann! Sprechen wir über die Herstellung unserer Bacon Wrapped Brats! Es ist super einfach.
Bacon Wrapped Brats zubereiten - die Rezeptmethode
Als Erstes müssen wir unsere Zutaten sammeln, darunter Johnsonville-Gören, dick geschnittener Speck, Zwiebeln, Jalapenopfeffer und Zutaten für unsere einfache Habanero-Sauce.
Plus! Wir machten Bierbälger, also brauchst du ein leichtes Bier, um das in Gang zu bringen.
Schalten Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze ein und legen Sie die Johnsonville-Brats in eine Auflaufform mit Paprika und Zwiebeln. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Gericht auswählen, das auf dem Grill in Ordnung ist. Legen Sie die Brats über die Paprika und Zwiebeln.
Als nächstes gießen Sie das Bier über die Brats. Sie möchten die Gören mit Bier bedecken oder meistens bedecken, daher benötigen Sie möglicherweise mehr als eines oder verwenden einen kleineren Behälter.
Wenn Sie NICHT mit Bier kochen möchten, verwenden Sie Hühnchen oder Gemüsebrühe. Die Ergebnisse werden ähnlich sein, wenn auch nicht ganz gleich.
Als nächstes schließen Sie den Grilldeckel. Lassen Sie die Brats etwa 20 Minuten lang darin köcheln und drehen Sie sie dann etwa 10 Minuten lang um. Sie verfärben sich weißlich.
Nehmen Sie die Brats heraus und lassen Sie sie abkühlen. Wickeln Sie dann die Johnsonville Brats in dick geschnittenen Speck. Wie so.
Verwenden Sie Zahnstocher, um den Speck zu sichern, und grillen Sie ihn noch etwa 15 bis 20 Minuten und drehen Sie ihn hier und da um, bis der Speck schön knusprig ist.
So gut!
Die würzige Habanero-Sauce zubereiten
Für die Sauce Tomatensauce, Habaneropfeffer, Fresno-Pfeffer, Worcestershire-Sauce, Essig, Chili-Öl, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer in eine Küchenmaschine geben. Verarbeiten Sie es bis glatt.
Die Sauce in einer kleinen Pfanne ca. 10 Minuten erhitzen, erwärmen und durchgaren.
BOOM! Super einfach, oder?
Servieren Sie diese mit Speck umwickelten Brötchen und gießen Sie Ihre scharfe Habanerosauce darüber, und schon kann es losgehen. Zeit zum Grillen
Ich denke, dass diese auch mit einigen gehackten Pepperoncini-Paprikaschoten großartig wären.
Genießen Sie sie und spielen Sie ein bisschen Cornhole. Und vergessen Sie nicht, das Cornhole-Turnier auf ESPN2 am 4. Juli von 13:00 bis 15:00 Uhr zu besuchen. ET. Alle werden eine gute Zeit haben.
kreolischer Gewürzersatz
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Drucken Mit Speck umwickelte Bierbrats mit scharfer Habanero-Sauce - Rezeptvorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 35 Minuten Gesamtzeit 45 Minuten Erhitzen Sie den Grill für dieses Rezept mit saftigen Bierbälgen, die in perfekt gegrilltem Speck in einer leicht zubereiteten würzigen Sauce aus Tomaten und feurigen Habaneropfeffern gewickelt sind. Lass uns kochen!
Kurs: Hauptgericht Küche: Amerikanisch Schlagwort: Speck, Gören, Bratwurst, Grillen, Habanero Portionen: 10 Gören Kalorien: 526 kcal Autor: Mike Hultquist Zutaten- 10 Johnsonville Brats
- 1 große weiße Zwiebel gehackt
- 2 gehackte Jalapenopfeffer
- 24 Unzen helles Bier - ein aromatisches Sommerlager ist hier großartig
- 10 Streifen dick geschnittener Speck
- 10 Brötchen zum Servieren
- 8 Unzen Tomatensauce
- 3 Habaneropfeffer gehackt
- 1 gehackter Fresno-Pfeffer
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 1 Esslöffel Rotweinessig
- 1 Teelöffel würziges Chiliöl
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer abschmecken
-
Stellen Sie einen Topf auf den Seitenbrenner Ihres Grills und fügen Sie die Würste hinzu. Gießen Sie das Bier ein, um sie zu bedecken. Fügen Sie die Zwiebeln und Jalapenopfeffer hinzu. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis sie zum größten Teil durchgegart sind.
- Abkühlen lassen und jede Bratwurst in dick geschnittenen Speck einwickeln.
- Heizen Sie den Grill auf mittlere Hitze. Die Roste leicht einölen. Braten Sie die Würste etwa 15 bis 20 Minuten an, bis sie gar sind und der Speck schön knusprig ist. Die Innentemperatur sollte 150 Grad F betragen.
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Für die Sauce die Tomatensauce, Habaneropfeffer, Fresno-Pfeffer, Worcestershire-Sauce, Essig, Chili-Öl, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer in eine Küchenmaschine geben. Verarbeiten Sie es bis glatt.
- Die Sauce in einer kleinen Pfanne ca. 10 Minuten erhitzen, erwärmen und durchgaren.
- Die mit Speck umwickelten Brats auf Brötchen servieren und mit der Sauce würzen.
- Genießen!
Macht 10 Gören.
Mit Speck umwickelte Bierbällchen mit scharfer Habanero-Sauce - Rezeptmenge pro Portion Kalorien 526 Kalorien aus Fett 315 % Täglicher Wert* Fett 35 g 54% Gesättigtes Fett 11g 55% Cholesterin 72 mg 24% Natrium 1150 mg 48% Kalium 491 mg 14% Kohlenhydrate 28g 9% Faser 1g 4% Zucker 4g 4% Protein 18g 36% Vitamin A 170IU 3% Vitamin C 10,8 mg 13% Kalzium 105 mg 11% Eisen 2,4 mg 13% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.
Dies ist ein gesponsertes Gespräch, das ich im Auftrag von Johnsonville geschrieben habe. Die Meinungen und der Text sind alle meine.
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