Bang Bang Sauce

16 Dezember 2019 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin124 Share17 Yum5 Tweet E-Mail 146 Shares Bang Bang Sauce

Verwenden Sie dieses hausgemachte Rezept für Knall-Knall-Sauce für Knall-Knall-Garnelen, Knall-Knall-Hähnchen oder Fisch, oder verwenden Sie es als würzigen Löffel für alle gebratenen oder gegrillten Speisen. Großartig für Sandwiches!



Haben Sie jemals bestellt & ldquo; Bang Bang Shrimp & rdquo; in einem Restaurant? Es handelt sich normalerweise um gegrillte oder leicht gebratene Garnelen, die mit einer cremigen, leicht würzigen Sauce überzogen sind, die süchtig macht. Möglicherweise haben Sie Variationen der Vorspeise mit unterschiedlichen Namen gesehen, wie 'Boom Boom Shrimp', 'Kracher-Shrimp' oder ähnliches.

Es ist wirklich gutes Zeug. Patty und ich wurden in unserem lokalen Bonefish Grill vorgestellt. Es ist eines der besten Shrimps Vorspeisen, eigentlich. Sie servieren ihre Garnelen gebraten mit der Sauce über ein paar einfache Gemüse, obwohl einige Restaurants die Garnelen stattdessen grillen.



In jedem Fall bin ich hier, um über die Sauce für dieses Rezept zu sprechen, nicht über die Garnele. Wir unterhalten uns Bang Bang Shrimpsauce, meine Freunde und ich werde Ihnen zeigen, wie es geht.



Aber zuerst…

Was ist Bang Bang Sauce?

Bang Bang Sauce ist eine cremige, würzige Sauce auf Mayobasis Bekannt geworden durch Restaurants wie Bonefish Grill, die es neben scharf gegrillten oder gebratenen Shrimps servieren. Zu den Hauptzutaten zählen Mayonnaise und Chili-Sauce. Die Rezepte können jedoch von den anderen hinzugefügten Zutaten wie Sriracha, scharfer Sauce, Honig und anderen Gewürzen abweichen.

Es ist einer cremigen Remoulade sehr ähnlich, obwohl viele Variationen unter verschiedenen Namen existieren. Ich mache eine leicht würzige Version, obwohl ich Ihnen zeigen werde, wie Sie das Rezept ganz einfach variieren können, um es zu Ihrem eigenen zu machen.

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Sprechen wir darüber, wie wir Bang-Bang-Sauce machen, sollen wir? Es ist im Grunde genommen ein Rezept für eine Nachahmer-Bang-Bang-Sauce, aber meine Version gefällt mir besser.

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Bang Bang Sauce ingredients

Bang Bang Sauce Zutaten

  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 1/4 Tasse Chili-Knoblauch-Sauce
  • 2 Teelöffel Sriracha
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Cayennepfeffer (oder geräucherter Paprika für eine mildere Version verwenden)
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer abschmecken

So machen Sie Bang Bang Sauce - die Rezeptmethode

Zuerst fügen Sie hinzu Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben. Verwenden Mayonnaise, Chili-Knoblauch-Sauce, Sriracha, Honig, Zitronensaft, Cayennepfeffer und etwas Salz und Pfeffer.

Bang Bang Sauce ingredients in a bowl

Schneebesen Alle Zutaten zusammengeben, bis alles gut vermischt ist und die Sauce glatt und cremig ist.

Bang Bang Sauce whisked together in a bowl

Abdecken und kühlen bis zur gebrauchsfertigen oder sofort servieren. Sie können die Sauce kühlen, wenn Sie die Zutaten miteinander verschmelzen lassen möchten. Es ist wunderbar süß und würzig.

Ergibt ca. 1 Tasse von Bang Bang Sauce.

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Bang Bang Shrimp Recipe

Boom! Das ist es, meine Freunde! Wer hätte gedacht, dass das Rezept so einfach sein könnte? Es ist wirklich einfach. Einfach ist gut! Werfen Sie es mit gekochten Garnelen für Ihr Lieblingsrezept für Bang Bang Shrimp!

Bang Bang Sauce Serviervorschläge

Die meisten Leute denken an Bang Bang Shrimp, wenn sie an Bang Bang Sauce denken, aber es kann für viele verschiedene Rezepte und Anwendungen verwendet werden. Hier einige Serviervorschläge für Ihre Bang-Bang-Sauce:

  • Bang Bang Chicken. Schmiere die Sauce über gebratenes Hähnchen (jede Art - gebratene Hähnchenflügel, Nuggets usw.) oder über dein Lieblingsrezept für gegrilltes Hähnchen, wie diese gegrillten Hähnchenflügel mit weißer Alabama-Sauce - die Saucen sind ziemlich ähnlich.
  • Bang Bang Fisch. Es gibt ein berühmtes Rezept namens Baja Fish Tacos, das perfekt zu dieser Sauce passt. Es ähnelt der verwendeten Creamy Fish Taco Sauce.
  • Gebratener Nahrungsmittelschöpflöffel. Diese Sauce passt hervorragend zu anderen frittierten Lebensmitteln, die frisch aus der Fritteuse kommen, wie Zwiebelringen, Eierbrötchen oder gebratenen Austern. Die Fettigkeit des Mayo passt perfekt zu den Ölen und Knusprigkeiten von frittierten Lebensmitteln.
  • Gegrillte Lebensmittel. Es ist auch toll für alles, was frisch vom Grill kommt. Slather es auf Ihre gegrillte Hähnchenbrust oder Flügel oder über gegrillte Garnelen oder Fisch.
  • Pommes oder Kartoffeln. Bang Bang Sauce ist so gut mit Kartoffeln! Es ist wirklich eine großartige Paarung. Servieren Sie es als Schöpflöffel, und Ihre Freunde werden Sie zutiefst lieben.

Rezept-Tipps und Hinweise

  • Milder Version. Wenn Sie den Gewürzfaktor hier abschwächen möchten, lassen Sie Sriracha und Cayennepfefferpulver aus. Verwenden Sie anstelle der Chili-Knoblauch-Sauce eine süße Chili-Sauce. Sie können auch den Honig überspringen.
  • Schärfere Version. Wenn Sie stattdessen diesen Schwungfaktor erhöhen möchten, nehmen Sie eine heißere Sriracha oder bringen Sie eine scharfe Soße mit. Besonders scharfe Chiliflocken sind immer eine gute Möglichkeit, das Ganze aufzupeppen, ebenso wie scharfe Chilipulver und Gewürze wie Ghost Pepper-Gewürze. Oh ja! Das wird meine Freunde WIRKLICH aufpeppen!
  • Andere Zutaten. Sie können leicht einige andere Zutaten hinzufügen, um dieses Rezept zu Ihrem eigenen zu machen und es an Ihren bevorzugten Gaumen anzupassen. Fügen Sie mehr Zitrus- oder Apfelessig hinzu, um den Tang-Faktor zu erhöhen. Fügen Sie scharfe Soße und würzigere Gewürze hinzu, wie oben erwähnt. Worcestershire-Sauce ist ein guter Weg, um etwas Tiefe hinzuzufügen. Ich mag es, manchmal Knoblauchpulver zusammen mit scharfer Sauce und Apfelessig zu verwenden. Es ist so eine schöne Kombination. Machen Sie es extra cremig Mit etwas mexikanischer Crema, Sauerrahm oder griechischem Joghurt.

Ich hoffe du genießt es! Zeit zum Kochen! Wie wirst du deiner dienen? Mit Garnelen? Hähnchen? Irgendwelche anderen lustigen Ideen? Lass es uns hören!

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Bang Bang Sauce in a bowl, ready to serve

Haben Sie noch Fragen? Fragen Sie weg! Ich helfe gerne. Wenn Sie dieses Rezept genießen, hoffe ich, dass Sie einen Kommentar mit einigen STERNEN lassen. Bitte teilen Sie es auch in den sozialen Medien. Vergiss nicht, uns bei #ChiliPepperMadness zu markieren. Ich werde es unbedingt teilen! Vielen Dank! - Mike H.

Bang Bang Sauce Recipe Drucken Rezeptvorbereitungszeit für Bang-Bang-Sauce 5 Minuten Garzeit 5 Minuten Verwenden Sie dieses hausgemachte Rezept für Bang-Bang-Sauce für Bang-Bang-Garnelen, Bang-Bang-Hähnchen oder Fisch, oder verwenden Sie es als würzigen Löffel für alle gebratenen oder gegrillten Speisen. Großartig für Sandwiches! Kurs: Vorspeise, Hauptgericht, Soße Küche: Amerikanisch Schlüsselwort: Mayonnaise, Soße, scharf Portionen: 16 Esslöffel Kalorien: 56 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 1/4 Tasse Chili-Knoblauch-Sauce
  • 2 Teelöffel Sriracha
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Teelöffel Cayennepfeffer oder geräucherter Paprika für eine mildere Version
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer abschmecken
Anleitung
  1. Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen.
  2. Abdecken und bis zur Verwendung im Kühlschrank lagern oder sofort servieren.
Rezept Notizen

Ergibt ca. 1 Tasse Bang-Bang-Sauce.

Wärmefaktor: Mild-Mittel, obwohl Sie es mit extra Sriracha, scharfer Chilisauce, scharfer Sauce und / oder Chiliflocken oder -pulver aufpeppen können.

Nährwertangaben Bang Bang Sauce Rezeptmenge pro Portion Kalorien 56 Kalorien aus Fett 45 % Täglicher Wert* Fett 5g8% Gesättigtes Fett 1g5% Cholesterin 3 mg1% Natrium 239 mg10% Kalium 3 mg0% Kohlenhydrate 2g1% Faser 1g4% Zucker 2g2% Protein 1g2% Vitamin A 57IU1% Vitamin C 1 mg1% Eisen 1 mg6% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Bang Bang Sauce - Use this homemade bang bang sauce recipe for bang bang shrimp, bang bang chicken or fish, or use it as a spicy dipper for any fried or grilled foods. Great on sandwiches! #SpicySauce #BangBang #EasySauce Pin124 Teilen17 Yum5 Tweet E-Mail 146 Shares