BBQ Hühnchen-Pizza

30 Mai 2018 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin133 Share4 Yum Tweet E-Mail 137 Shares BBQ Chicken Pizza

Diese Grillpizza mit Hähnchenfleisch ist mit gewürztem Hähnchenfleisch, Mozzarella-Schmelzkäse, Barbecue-Sauce, gerösteten Jalapenos beladen und mit genau der richtigen Menge an Hitze und Geschmack gewürzt. Ein würziger Traum für Genießer.



Dieser Beitrag wird von Keygoes gesponsert - https://www.keygoes.com.

Ich habe eine große Sache für Pizza. Ich lebe in der Gegend von Chicago, und Pizza ist hier eine absolute SACHE. Ich habe mindestens ein Dutzend sehr gute Pizzerien im Umkreis von 5 Meilen. Wir hatten die Qual der Wahl!

Ich bin in meiner Lieblings-Pizzeria als 'Chili Pepper' bekannt. Schocker, ich weiß. Ich bin der Typ, der seine eigenen Gewürze einbringt, um meine Pizza für zusätzliche Hitze zu bestreuen. Wenn sie mich sehen, ist es ihnen ein Anliegen, den Köchen im Hintergrund scharfe Saucen zum Probieren zu bringen. Ich liebe es.

Früher musste ich für solche Pizza-Ausflüge einen kleinen Behälter mit Chilipulver in Pattys Handtasche aufbewahren, aber jetzt habe ich einen Keygoes: Chili-Schlüsselbund, den ich überall hin mitnehmen kann. JA!

Keygoes Keychains - filled with superhot chili powder

Keygoes: Chili ist ein großartiges Gadget für alle Chili-Fans und Liebhaber würziger Gerichte. Sie können jetzt Ihr Lieblings-Chilipulver überall dabei haben! Keygoes bietet 4 verschiedene Pulver in verschiedenen Mengen an, alle schön und scharf, so wie ich es mag.

Die Chilipulver:

  • Habanero (bis zu 320K SHU)
  • Bhut Jolokia (bis zu 1 Million SHU)
  • Trinidad Moruga Skorpion (bis zu 2 Millionen SHU)
  • Carolina Reaper (bis zu 2,2 Millionen SHU)

Kann es bessere Entscheidungen geben? Mist!

Ich kann etwas Moruga-Pulver auf meine Pizza streuen oder vielleicht eine Prise Carolina Reaper-Pulver auf meinen Burger oder was auch immer ich sonst noch genieße. Oder rein! Ich benutze es auch gerne zu Hause.

Sandia Chili Pfeffer

Wie dieses spezielle Rezept. BBQ Hühnchen-Pizza. Oh ja!

Wir haben vielleicht eine großartige Auswahl an Pizzas, aber als Koch koche ich gerne zu Hause, und Pizza ist definitiv auf der Speisekarte, und deshalb bist du hier, nicht wahr? Sie möchten auch zu Hause Pizza machen!

Also reden wir über BBQ Chicken Pizza.

Bauen Sie Ihre BBQ Chicken Pizza zusammen

Das erste, was wir tun müssen, ist unser Huhn zu kochen. Ich benutze Hähnchenschenkel, weil sie einen etwas höheren Fettgehalt haben und nicht austrocknen, wenn du deine Pizza kochst. Magerere Hühnerbrust hat manchmal die Tendenz, etwas auszutrocknen.

Hacken Sie es, werfen Sie es mit Ihrer Mischung von Gewürzen, dann kochen Sie sie hinunter einige Minuten in einer heißen geölten Pfanne, bis sie durch gekocht werden.

Fügen Sie ungefähr eine viertel Tasse Ihrer Lieblings-Bbq-Sauce hinzu - ich habe dieses tolle Rezept für hausgemachte Honig-BBQ-Sauce verwendet - und rühren Sie um, um das Huhn gleichmäßig zu überziehen.

Legen Sie ein 12-Zoll-Fladenbrot auf ein Backblech oder einen Pizzastein. Ich habe diese leichten Fladenbrote genommen, weil sie schön knusprig werden, aber Sie können jedes hausgemachte Fladenbrot oder eine im Laden gekaufte Pizzakruste verwenden.

Das Hähnchen über das Fladenbrot legen und mit dem Rest der Honig-BBQ-Sauce bestreuen.

Als nächstes belegen Sie die Pizza mit Tomatenscheiben, Mozzarella-Schmelzkäse und gerösteten Jalapenopfeffern in Scheiben.

Hier sind die Schritte:

BBQ Chicken Pizza Assembly

Jalapenopfeffer rösten

Ich habe hier Informationen zum Braten von Chilischoten, aber meine Lieblingsmethode ist es, sie direkt auf dem Herd über einer offenen Flamme zu braten. Es ist super einfach

Stellen Sie den Jalapenopfeffer auf Ihren Herd und schalten Sie die Flamme ein. Wie so.

Roasting Jalapeno Peppers - Over the Flame

Die Haut beginnt zu sprudeln und verkohlt schließlich. Drehen Sie den Jalapeno etwa alle 30 Sekunden, damit sich die Haut gleichmäßig auflädt.

Nach ein paar Minuten sieht es so aus:

Roasting Jalapeno Peppers

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Ich wickle es gerne leicht in ein Papiertuch, damit der Dampf des Pfeffers die verkohlte Haut lockert.

Sriracha Mayo Rezept

Sobald der Pfeffer kühl genug ist, reiben Sie die geschwärzte Haut vorsichtig ab. Am Ende werden Sie folgendes feststellen:

Roasted Jalapeno Peppers

Das ist es! Schneide es in Scheiben und lege die Scheiben auf deine Pizza.

Kochen Sie Ihre BBQ Chicken Pizza

Nun, da die Pizza fertig ist, lasst es uns kochen! Heizen Sie Ihren Backofen auf 400 Grad F.

Bevor Sie die Pizza in den Ofen geben, geben Sie ein paar Spritzer von Ihrem Keygoes-Schlüsselbund. Lass uns dieses Baby aufpeppen!

Backen Sie die Pizza für ca. 6-7 Minuten oder bis der Käse schön geschmolzen ist. Wie so.

BBQ Chicken Pizza - Ready to Slice, Fresh out of the Oven

Basilikum in Chili

Fast fertig! Alles, was wir noch tun müssen, ist dieses Baby in Scheiben zu schneiden und einzutauchen! Es sieht gut aus, nicht wahr?

Pro Tipp für eine knusprige Pizzakruste

Abhängig von der Art der Kruste, die Sie verwenden, erhitze ich gerne einen Pizzastein für etwa 10 Minuten im Ofen, bevor ich die Pizza backe. Es wird schön heiß. Schieben Sie einfach Ihre Pizza auf den Stein und lassen Sie es backen, bis der Käse schön und schmelzig ist.

Toller Weg, um eine schöne und knusprige Kruste zu erzielen!

Ich bin bereit zu graben!

BBQ Chicken Pizza - Ready to Serve

Vergessen Sie nicht, noch ein paar Spritzer Chilipulver hinzuzufügen. Mache ich immer. Was kann ich sagen? Ich bin ein verrückter Chilihead! So rolle ich.

Adding some Superhot Chili Powder to my Pizza with Keygoes

Das ist es, meine Freunde! BBQ Chicken Pizza vom Feinsten! Wir haben diese Pizza zum Mittagessen eingekaut und ich war ein bisschen traurig, dass ich nicht mehr gemacht habe.

SO GUT!

Vielen Dank an Keygoes, die mitgeholfen haben, meine Welt aufzupeppen. Ich hoffe du wirst sie dir ansehen. Gutes Produkt.

Probieren Sie dies auch mit meinem Rezept für die Spicy BBQ Chicken Marinade.

Weitere pikante Pizzarezepte

  • Selbst gemachte Südwestart-Pizza
  • Hausgemachte Pizza-Soße

Pattys Perspektive: Ich liebe die knusprige Kruste auf dieser hausgemachten Pizza. Ich werde Mike ein paar zusätzliche Keygoes besorgen, weil ich das extra Zimmer in meiner Handtasche mag!

Wenn Sie dieses Rezept genießen, hoffe ich, dass Sie einen Kommentar mit einigen STERNEN lassen. Bitte teilen Sie es auch in den sozialen Medien. Vergiss nicht, uns bei #ChiliPepperMadness zu markieren. Ich werde es unbedingt teilen! Vielen Dank! - Mike H.

Keygoes bestellen

Holen Sie sich einen Keygoes-Schlüsselanhänger! Versand ist KOSTENLOS für Prime Mitglieder! Peppen Sie die Dinge auf!

Keygoes-Website: https://www.keygoes.com.

BBQ Chicken Pizza Recipe Drucken BBQ Chicken Pizza - Rezeptvorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 15 Minuten Gesamtzeit 25 Minuten Diese BBQ Chicken Pizza ist mit gewürztem Hähnchenfleisch, Mozzarella-Schmelzkäse, Barbecue-Sauce, gerösteten Jalapenos beladen und mit genau der richtigen Menge Wärme und Geschmack gewürzt. Ein würziger Traum für Genießer. Kurs: Hauptgericht Küche: Amerikanisch Schlüsselwort: Grill, Abendessen, Pizza Portionen: 4 Kalorien: 396 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 8 Unzen Hähnchenschenkel ca. 2 Oberschenkel, gehackt
  • 1 Teelöffel heißes Chilipulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Tasse Lieblingsgrillsauce
  • 1-2 Jalapenopfeffer geröstet (Röstanleitung siehe unten) und in Scheiben geschnitten
  • 1 mittelgroße geschnittene Tomate (oder geschnittene Kirschtomaten verwenden)
  • 1 12-Zoll-Fladenbrot-Pizza-Kruste
  • 4 Unzen zerkleinerter Mozzarella
  • Superhot Chilipulver zum Bestreuen optional
Anleitung
  1. Eine Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und das Olivenöl hinzufügen.
  2. Das Hähnchen mit Chilipulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen und ca. 6-7 Minuten kochen, bis das Hähnchen gar ist.
  3. Etwa ¼ Tasse Grillsauce dazugeben und warm rühren.
  4. Das Hähnchen auf der Fladenbrot-Pizza-Kruste verteilen und mit geschnittenen Tomaten belegen.
  5. Während das Huhn kocht, braten Sie den Jalapenopfeffer über einer offenen Flamme und drehen Sie sich häufig, bis die Haut schwarz und verkohlt. Ausbauen und ausreichend abkühlen lassen. Die verkohlten Schalen abziehen und den Jalapeno in Ringe schneiden. Fügen Sie sie der Pizza hinzu.
  6. Mit geriebenem Mozzarella belegen.
  7. Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad und backen Sie die Pizza für 6-7 Minuten, bis der Käse durchgeschmolzen ist.
  8. In Scheiben schneiden und mit Ihrem scharfen Chilipulver servieren.
Rezept Notizen

Hitzefaktor: SEHR HEISS, wenn Sie superheißes Chilipulver als Belag verwenden! Ansonsten mittlere Hitze.

Ich habe dieses tolle Rezept für eine hausgemachte Honig-BBQ-Sauce für meine Pizza verwendet.

Nährwertangaben BBQ Chicken Pizza - Rezeptmenge pro Portion Kalorien 396 Kalorien aus Fett 171 % Täglicher Wert* Fett 19g29% Gesättigtes Fett 6g30% Cholesterin 77 mg26% Natrium 1010 mg42% Kalium 405 mg12% Kohlenhydrate 36g12% Faser 1g4% Zucker 25g28% Protein 17g34% Vitamin A 840IU17% Vitamin C 8,8 mg11% Kalzium 181 mg18% Eisen 1,2 mg7% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. This bbq chicken pizza is loaded with seasoned chicken, melty mozzarella cheese, barbecue sauce, roasted jalapenos, and spiced with just the right amount of heat and flavor. A spicy food lover’s dream. | ChiliPepperMadness.com #Pizza #Dinner #BBQPizza #ComfortFood Pin133 Share4 Yum Tweet E-Mail 137 Aktien