Blauschimmelkäse und Speck gefüllt Jalapeno Poppers
Dieser Beitrag wurde von Stella® Cheese gesponsert. Alle Gedanken und Meinungen sind meine eigenen.
Diese gebackenen, gefüllten Jalapeño-Poppers, hergestellt mit reichhaltigem, würzigem Blauschimmelkäse und krümeligem Speck, sind ein alltäglicher Gourmet. Sie sind perfekt für eine Vorspeise zu jeder Zeit.
Es ist Zeit für Jalapeño Poppers, meine Freunde. Wann ist es nicht Zeit für Poppers? Wenn es jemals einen perfekten Vorspeise-Snack gegeben hat, muss es Poppers sein. Diese besonderen Poppers unterscheiden sich ein wenig von dem, was Sie vielleicht erwarten, weil sie mit viel krümeligem Speck und meiner geheimen Zutat, dem Blauschimmelkäse, besonders besonders gemacht wurden.
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Zum Glück arbeite ich mit Stella® Blue Cheese.
Stella® Blue Cheese ist köstlich reichhaltig und würzig. Wenn Sie es mit Speck- und Jalapeño-Paprikaschoten kombinieren, erhalten Sie einen köstlichen Genuss. Die halbweiche Textur ist genau das Richtige für die Zubereitung von Jalapeño-Poppers.
Nur das Beste ist gut genug.
Lassen Sie sich von Stella® inspirieren, jeden Tag Gourmet zu machen.
Stella® Cheese macht auch einen wunderbaren Gorgonzola-Käse, der erdig, würzig und weich ist. Probieren Sie es auch mit diesen Poppers aus!
Wir haben gerade an diesem Wochenende eine Fiesta-Party veranstaltet und diese zu Beginn des Treffens serviert. Ich plante zwei Chargen zu je 20 Stück und dachte, ich würde sie in Abständen herunterfahren.
Aber als das erste Tablett nach 5 Minuten verschwunden war, eilte ich zurück in die Küche, um die nächste Charge in den Ofen zu bringen. Whoa!
Sie waren ein Riesenerfolg, und viele Leute fragten: 'Was haben Sie in diese geschrieben?' Theyre so gut! & Rdquo; Das Geheimnis? Stella® Blauschimmelkäse.
Sie sind ideal für jede Partysituation, in der Sie eine schnelle und einfache Vorspeise benötigen, die die Menschen garantiert lieben. Stellen Sie sich diese für einen Spieltisch wie den Super Bowl oder einen geschmackvollen Vorspeise für Ihr Hauptgericht vor. Ich würde diese am Abend vor oder neben dem Filet Mignon oder einem dick geschnittenen Ribeye servieren.
Sprechen wir darüber, wie wir sie herstellen?
Blauschimmelkäse und Speck Gefüllte Jalapeño Poppers Rezept Schritte
Erstens, heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.
Anschließend Jalapeño der Länge nach halbieren und die Innereien herausschneiden.
Den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fett zerfällt und der Speck 8-10 Minuten lang schön knusprig wird. Den Speck auf Papiertüchern abtropfen lassen und die Scheiben abkühlen lassen. Zerbröckle sie in eine Rührschüssel.
Frischkäse, Stella® Blue Cheese und Knoblauchpulver in die Rührschüssel geben. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
Füllen Sie jede Jalapeño-Scheibe mit der Speck-Blauschimmelkäse-Mischung und legen Sie sie auf ein Backblech. Normalerweise reicht ein kleiner Löffel mit der Speckkäsemischung, obwohl dies von der Größe der Jalapeño-Paprikaschoten abhängt. Einige Jalapeño-Paprikaschoten sind riesig, während einige ziemlich klein sein können. Planen Sie also bitte entsprechend.
Backen Sie bei 350 Grad F für 20 Minuten oder bis der Käse schön und schmelzig ist.
Zum Schluss mit frischen Kräutern und scharfen Chiliflocken bestreuen. Das ist wirklich optional, aber ich liebe den Pop der frischen Kräuter mit meinen Poppers. Ich mag auch einen extra scharfen Kick von den Chili-Flocken. Alle im Laden gekauften Chiliflocken funktionieren einwandfrei. Oder tun Sie es wie ich und dehydrieren Sie Ihre eigenen Chilischoten. Zerdrücke sie dann zu Flocken, um sie über so ziemlich alles zu streuen.
Lass sie 5-10 Minuten abkühlen und serviere sie dann, meine Freunde!
Boom! Erledigt! Super einfach zu machen, oder? Auf jeden Fall eine andere Art von Popper und auf jeden Fall riesig im Geschmack.
Schauen Sie sich das Video auf der Rezeptkarte an, um zu sehen, wie einfach es ist, sie zusammenzupeitschen.
Popper Rezepttipps
Ich mag es, die Jalapeño-Paprikaschoten der Länge nach zu halbieren, dann zu entkernen und zu Poppers zu füllen. Es ist eher wie ein Boot und macht die Jalapeño-Poppers auch für den durchschnittlichen Esser mundgerechter.
Sie können den Stiel jedoch leicht abschneiden und die Jalapeños mit einem Messer oder dem Ende eines langen Löffels entkernen und dann mit der Speck-Blauschimmelkäse-Mischung füllen. Sie sind genauso lecker auf diese Weise.
Als weitere Option können Sie jeden Popper auch in eine Speckscheibe einwickeln und diese dann 20 bis 30 Minuten backen oder grillen. Poppers! Jeder liebt gefüllte Jalapeño Poppers, vor allem Speck gewickelt!
Für die Gewürze habe ich es sehr einfach gehalten und den Geschmack des Blauschimmelkäses zum Highlight werden lassen - mit nur einem Hauch Knoblauchpulver. Andere zu erwägende Würzoptionen sind Zwiebelpulver, rote Pfefferflocken und ein Hauch von Salz und Pfeffer. Sie können auch eine Version mit Pepper Jack Käse probieren. So gut!
Das ist es, meine Freunde! Geht und schmeißt euch eine Party, damit ihr diese machen könnt. Oder bringen Sie sie als Überraschung zu Ihrem nächsten Treffen mit. Sie werden definitiv der Hit des Abends sein. Sag ihnen einfach, dass Mike von Chili Pepper Madness dich geschickt hat! Und Stella® Blue Cheese.
Lassen Sie sich von Stella® inspirieren, jeden Tag Gourmet zu machen.
Wenn Sie dieses Rezept genießen, hoffe ich, dass Sie einen Kommentar mit einigen STERNEN lassen. Bitte teilen Sie es auch in den sozialen Medien. Vergiss nicht, uns bei #ChiliPepperMadness zu markieren. Ich werde es unbedingt teilen! Vielen Dank! - Mike H.
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Drucken Gefüllte Jalapeño-Poppers mit Blauschimmelkäse und Speck Rezept-Vorbereitungszeit 10 Minuten Garzeit 20 Minuten Gesamtzeit 30 Minuten Diese gebackenen, gefüllten Jalapeño-Poppers, hergestellt mit reichhaltigem, spritzigem Blauschimmelkäse und krümeligem Speck, sind ein alltäglicher Gourmet. Sie sind perfekt für eine Vorspeise zu jeder Zeit. Kurs: Vorspeise Küche: Amerikanisch Schlagwort: Blauschimmelkäse, Wildtag, Jalapenos, Poppers Portionen: 20 Poppers Kalorien: 126 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients - 10 große Jalapeño-Paprikaschoten oder so viele, wie Sie füllen können
- 6 Unzen Speck
- 8 Unzen Frischkäse erweicht
- 10 Unzen Stella® Blue Cheese
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- ZUM SERVIEREN: frisch gehackter Koriander, scharfe Chiliflocken
- Jalapeño der Länge nach halbieren und die Innereien herausschneiden.
- Den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fett zerfällt und der Speck 8-10 Minuten lang schön knusprig wird. Den Speck auf Papiertüchern abtropfen lassen und abkühlen lassen. Zerbröckle sie in eine Rührschüssel.
- Frischkäse, Stella® Blue Cheese und Knoblauchpulver in die Rührschüssel geben. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
- Füllen Sie jede Jalapeño-Scheibe mit der Speck-Blauschimmelkäse-Mischung und legen Sie sie auf ein Backblech.
- Backen Sie bei 350 Grad F für 20 Minuten oder bis der Käse schön schmelzig ist.
- Mit frischen Kräutern und scharfen Chiliflocken bestreuen. Dienen!
Rezept-Video
Rezept NotizenMacht 20 Poppers.
Nährwertangaben Mit Blauschimmelkäse und Speck gefüllte Jalapeño Poppers Rezeptmenge pro Portion Kalorien 126 Kalorien aus Fett 99 % Täglicher Wert* Fett 11g 17% Gesättigtes Fett 5g 25% Cholesterin 28 mg 9% Natrium 290 mg 12% Kalium 87 mg 2% Kohlenhydrate 1g 0% Protein 4g 8% Vitamin A 340IU 7% Vitamin C 8,3 mg 10% Kalzium 87 mg 9% Eisen 0,1 mg 1% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.
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