Buffalo Chicken Sliders
Ein Rezept für Buffalo Chicken Slider mit gemahlenem Huhn, Buffalo Sauce, krümeligem Blauschimmelkäse, vielen Gewürzen und Serrano Peppers für einen extra scharfen Kick. Perfekt für jede Party!
Partyzeiten sind unterwegs, meine Freunde! Der Frühling ist ENDLICH da und ich bin verdammt PUMPED, weil ich wirklich kein Wintermensch bin. Ich bevorzuge das wärmere Wetter, bei dem ich bei geöffneten Fenstern arbeiten kann und meine Gliedmaßen nicht einfrieren kann, wenn ich nach draußen gehe.
NEIN. VIELEN DANK!
Frühling und wärmeres Wetter bringen einige großartige Dinge mit sich, einschließlich Grillen im Freien (obwohl YEAH Sie im Winter noch grillen können, aber Alter, es ist immer noch kalt!), Und mit dem Grillen im Freien kommen großartige Zusammenkünfte! Waren das Gesprächspartner, oder? Spieltag.
JA!
Erdbeerbiskuitkuchen Mary Beere
Wenn Sie eine Party haben, ist es am besten, die Getränke herumzugeben und dann jedem eine gute Vorspeise wie diese zu servieren. Wir unterhalten uns…
Buffalo Chicken Sliders.
OH JA!
Was ich an diesen mag, ist, dass sie großartig sind in Bezug auf die kühnen Aromen, von denen du sicher weißt, dass ich sie jetzt liebe, und das tust du auch, aber sie sind klein genug, um als Vorspeise zu dienen. Jeder kann einen einzigen Schieberegler haben und dann sind sie bereit für das Hauptgericht.
Oder hey, vielleicht wollen manche Leute einfach nur Buffalo Blue Cheese Chicken Sliders essen. Ich habe kein Problem damit. Wie auch immer DU es gerne machst. Cool!
Sie sind auch großartig für die Kinder. Komm schon, haben hier junge kleine Chiliheads erschaffen, oder? Ich dachte auch. Sie lieben diese.
Es ist ein Kinderspiel, sie herzustellen. Diese sind eher wie kleine Burger-Hähnchenschieber im Gegensatz zu zerkleinerten Hähnchenschiebern, obwohl Sie sie auch so herstellen können. Ich werde das im Abschnitt Rezeptnotizen genauer besprechen.
Sprechen wir darüber, wie wir diese Buffalo Chicken Sliders herstellen?
Wie man Buffalo Chicken Sliders macht - die Rezeptmethode
Zuerst Mischen Sie Ihr gemahlenes Hühnchen mit gehackten Serrano-Paprikaschoten, Blauschimmelkäse, Büffelsauce, Gewürzen, etwas Olivenöl und etwas Paniermehl. Die Semmelbrösel halten eine feste Konsistenz, damit sie nicht auf Sie fallen. Wenn Serrano-Paprikaschoten zu scharf sind, können Sie sie leicht gegen Jalapeno-Paprikaschoten oder sogar mildere Paprikaschoten eintauschen.
Nächster Hand mischen Sie die Fleischmischung in kleine Burger Pastetchen. Mit diesem Rezept erhalten Sie 8 2-Unzen-Schieberegler Pastetchen, obwohl es leicht skaliert, also planen Sie entsprechend.
Nächster Sie können diese entweder auf Ihrem Grill grillen oder auf dem Küchenherd zubereiten, je nachdem, was Sie bevorzugen. Holen Sie sich die Pfanne gut und heiß und grillen Sie sie 3-4 Minuten pro Seite, bis das Huhn durchgekocht ist.
Das ist es! Servieren Sie sie auf Schieberbrötchen mit etwas Blattsalat, extra Blauschimmelkäsekrümel und Büffelsoße. Vielleicht ein paar gegrillte Jalapenopfeffer oder ein bisschen zertrümmerte Avocado. Ich weiß nicht, geh in die Stadt! Das sind tolle Sachen! Wählen Sie Ihre zusätzlichen Lieblingsbeläge.
Rezepttipps und Hinweise
- Hawaiian Rolls. Weiche Hawaii-Brötchen eignen sich hervorragend für dieses Rezept, ebenso wie Abendessen-Brötchen für schnelle und einfache Slider-Brötchen.
- Grillhähnchen. Sparen Sie sich etwas Zeit und servieren Sie dies mit zerkleinertem Brathähnchen, das Sie im Laden kaufen können. Zerkleinern Sie es einfach und erhitzen Sie es mit Ihrer Büffelsoße. Oder verwenden Sie einfach Slow Cooker geschreddert Huhn.
- Büffelsoße. Verwenden Sie für dieses Rezept Ihre Lieblingsmarke von Büffelsoße. Viele Leute lieben Franks Red Hot Buffalo Sauce, aber ich mag es, mein eigenes Rezept für eine Büffelsoße zuzubereiten. Die Basis ist eine Mischung aus scharfer Soße und geschmolzener Butter mit einigen anderen geschmacksbildenden Zutaten. Probieren Sie es mit mir aus. Ich hoffe du magst es! Ich mag es, meine mit ein bisschen mehr Schwung zu machen.
- Wärmefaktor. Mittel, obwohl es für manche Menschen mit den Serrano-Paprikaschoten zu mittelscharf werden kann. Wenn Sie sich Sorgen um die Hitze machen, lassen Sie die Serranopfeffer aus und nehmen Sie milderen Pfeffer, wie den wunderbaren Jalapenopfeffer. Wenn Sie etwas mehr Hitze und Würze mögen, sollten Sie einige Habaneropaprika oder vielleicht sogar Ghost Peppers hinzufügen, Sie verrückter Chilihead, Sie.
Schweinefleisch grüner Chilieintopf
Lassen Sie mich wissen, wie sie für Sie ausgehen, meine Freunde. Neugierig zu hören, wie die Party sie mag! Koch jetzt! Dies sind die perfekte Vorspeise und perfekt für den Spieltag. - Mike H.
mexikanische Kartoffelpüree
Probieren Sie einige meiner anderen beliebten Slider-Rezepte aus
- Grundschweinefleischschieber mit Senfcreme
- Einfache Sheet Pan Sliders
- Geräucherte Truthahnschieber mit Sriracha Mayo
- Fiery Pork Sliders mit Guajillo Mayo
Wenn Sie dieses Rezept ausprobieren, lassen Sie es uns bitte wissen! Hinterlasse einen Kommentar, bewerte ihn und tagge ein Foto #ChiliPepperMadness auf Instagram, damit wir einen Blick darauf werfen können. Ich freue mich immer über all deine würzigen Inspirationen. Vielen Dank! - Mike H.
Drucken Buffalo Chicken Sliders Rezept Vorbereitungszeit 15 Minuten Kochzeit 10 Minuten Gesamtzeit 25 MinutenDiese Buffalo Chicken Slider bestehen aus gemahlenem Hühnchen, Buffalo Sauce, krümeligem Blauschimmelkäse und reichlich Gewürzen. Die perfekte Party-Vorspeise!
Kurs: Vorspeise Küche: Amerikanisch Portionen: 8 sliders Kalorien: 337 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients- 1 Pfund gemahlenes Huhn
- 4 Serranopaprika fein gehackt
- 1/2 Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse + mehr zum Belegen
- 1/4 Tasse Büffelsoße + mehr zum Servieren
- 1 EL geräucherter Paprika
- 1 EL Knoblauchpulver
- 2 EL Olivenöl + mehr für die Pfanne
- 3 EL Semmelbrösel oder mehr, falls erforderlich
- 8 Slider Brötchen leicht geröstet
- 1 Blattsalat zum Servieren
-
In eine Rührschüssel geben Sie gemahlenes Hühnchen mit Serrano-Paprika, ½ Tasse Blauschimmelkäse, ¼ Tasse Büffelsoße, Paprika, Knoblauchpulver, Olivenöl und 3 Esslöffel Semmelbrösel. Von Hand mischen, aber nicht übermischen, sonst können die Schieber mehlig werden. Wenn die Fleischmischung nicht genug zusammenhält, fügen Sie etwas mehr Semmelbrösel hinzu.
-
Bilden Sie die Fleischmischung in 8 2-Unzen-Slider-Pastetchen, die ungefähr der Breite Ihrer Brötchen entsprechen. Sie schrumpfen etwas, wenn sie gekocht werden.
-
Erhitzen Sie Olivenöl auf einer großen Grillpfanne auf mittlere Hitze und kochen Sie die Schieber ca. 3-4 Minuten pro Seite, oder bis das Huhn durchgegart ist.
-
Servieren Sie die Schieber auf gerösteten Brötchen mit Blattsalat und extra Blauschimmelkäsekrümeln. Top mit extra Büffelsoße.
Wärmefaktor: Mittel-Heiß
Sie können die Hitze verringern, indem Sie mildere Paprikaschoten wie Jalapenopfeffer wählen oder die Anzahl der scharfen Serranos reduzieren, die eine angenehme Hitze haben. Machen Sie sie mit einer scharfen scharfen Soße, scharfen Pfefferflocken oder scharfen Pfeffern heißer.
Nährwertangaben Buffalo Chicken Sliders Rezeptmenge pro Portion Kalorien 337 * Prozent tägliche Werte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Pin589 Share3 Yum Tweet E-Mail 592 Aktien