Cheesy Chicken Quesadillas Rezept
Ein Rezept für extra käsige Hühnchen-Quesadillas, gefüllt mit gewürztem Hühnchen und viel Käse - eine der besten Vorspeisen überhaupt. Es ist sogar großartig zum Abendessen!
Extra klebriger Käse, gewürztes, gehacktes Hühnchen, ein scharfer und würziger Kick mit einem einzigen Biss, der Sie zum Zittern bringt, und Ihr Mund sagt sofort: 'Oh ja, mehr bitte ...'
Dies ist das Wunder der Quesadilla zu erleben. Viele von uns hatten als Kinder Quesadillas, dünne Tortillas, die mit Käse gefüllt und in einer Pfanne geschmolzen waren, oder vielleicht in einem dieser Quesadillahersteller, die nicht immer so gut funktionieren.
Vielleicht waren sie als Kinder gut, aber jetzt wollen wir einen Quesadilla mit ernstem Geschmack.
Erhöhen wir den Quesadilla!
breiter chile bbq
Es braucht nicht viel, um die ohnehin schon leckere Quesadilla in etwas Außergewöhnliches zu verwandeln.
Es geht nur um den großen Käse
Holen Sie sich einen guten Chihuahua-Käse, der schmilzt, wenn Sie ihn erhitzen. Ein weißer Cheddar ist gut, sehr aromatisch, aber die Chihuahua-Konsistenz hat etwas, das über die Tortillas tropft.
Es geht auch um die Tortillas und die Gewürze
Sie wollen hier Mehltortillas, nicht Mais, und Sie wollen fett gewürzte Hühnerbrust.
Ich persönlich mag es, zum Würzen ein würzigeres Chilipulver wie Habaneropulver oder etwas Schärferes zu verwenden, aber Ihr bevorzugtes Taco-Gewürz reicht aus. Stellen Sie sicher, dass Sie es großzügig verwenden.
Und die Chilischoten!
Vergessen Sie nicht die Zwiebel und die Jalapenopfeffer. Es ist einfach nicht so gut ohne sie!
Bestreichen Sie die Pfanne mit Butter, bevor Sie den Quesadilla abstellen, damit Sie das goldbraune Finish erhalten, das Sie suchen.
Es macht auch die resultierende Tortilla flockig und gut.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Quesadilla in der Pfanne drehen. Es ist eine Kunst, und wenn Sie nicht aufpassen, könnte die Füllung herausfallen und überall verspritzen.
Rezept für Harissa-Paste
In acht nehmen!
Vielleicht ist dieser Quesadilla-Hersteller doch keine so schlechte Idee.
Wild Wing Café braveheart
Ich beendete unsere mit einer schnellen Enchilada-Sauce und etwas mexikanischer Crema, aber eine einfache Salsa würde genauso gut, vielleicht eine Prise saure Sahne.
Quesadillas werden traditionell als Vorspeisen eingestuft, aber im Ernst, einige davon waren mehr als nur eine Mahlzeit. Wir konnten das Paar nicht einmal fertig machen
Ich habe gemacht, bevor wir gestopft wurden. Das Rezept unten ergibt vier Portionen.
Probieren Sie sie für Ihre nächste Party aus!
Pattys Perspektive
Ich habe Mike gebeten, Quesadillas, Ooey-Gooey-Käse, leckeres Hähnchen und all die kühnen Aromen zuzubereiten, die Mike zu seinen Mahlzeiten mitbringt. Und Mann, hat er geliefert! Sogar mit einer speziellen Enchilada-Sauce. Köstlich sündig!
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Drucken Cheesy Chicken Quesadillas Rezept Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 35 Minuten Ein Rezept für extra käsige Hühnchen-Quesadillas, gefüllt mit gewürztem Hühnchen und viel Käse - eine der besten Vorspeisen überhaupt. Es ist sogar toll zum Abendessen!
Kurs: Vorspeise, Hauptgericht Küche: Mexikanisch Schlagwort: Abendessen, Jalapeno, Quesadillas, Rezept, scharf Portionen: 4 Kalorien: 719 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients- 2 große Hähnchenbrust
- 1 Zwiebel gehackt
- 4 Jalapenopfeffer in Scheiben geschnitten
- 2 Esslöffel Taco-Gewürz oder eine schöne Chili-Pulvermischung
- 12 Unzen Chihuahua-Käse zerkleinert
- 8 Mehl Tortillas
- 2 Esslöffel Butter
- Chili-Sauce oder Salsa zum Servieren habe ich eine schnelle Enchilada-Sauce verwendet
- Crema oder Sauerrahm zum Servieren
- Eine Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen.
- Hähnchen würfeln und mit Taco oder Chili würzen. In die Pfanne geben.
- Die Paprikaschoten und Zwiebeln in die Pfanne geben und zusammen ca. 8-10 Minuten kochen, bis das Huhn gar ist. Vom Herd nehmen und die Pfanne sauber wischen.
- Bringen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze und fügen Sie einen halben Esslöffel Butter hinzu. Stellen Sie sicher, dass die Butter über die ganze Pfanne verteilt ist.
- Fügen Sie 1 Tortilla hinzu, dann übersteigen Sie mit Hühnermischung und 2 Unzen Chihuahua-Käse. Top mit einer anderen Tortilla.
- Kochen Sie die Tortilla so lange, bis sie knusprig und gebräunt ist. Drehen Sie dann die andere Tortilla vorsichtig um und bräunen Sie sie an.
- Vom Herd nehmen und das Gleiche mit den restlichen Tortillas und Zutaten machen.
- In Scheiben schneiden und mit Chili-Sauce oder Salsa und Crema servieren.