Chili Baked Pork Tenderloin

28. März 2016 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin533 Share10 Tweet Email Yum 543 Shares Chili Baked Pork Tenderloin

Schweinefilet ist mager und schmackhaft und leicht zuzubereiten, insbesondere mit diesem Rezept, bei dem das Filet zu einer würzigen Kruste verarbeitet wird, die die Saftigkeit einschließt und dann in unserer eigenen süßen und herzhaften Chilisauce backt. So saftig und zart ...



Das ist wahr. Schweinefilets sind einige der am einfachsten zuzubereitenden Schweinefleischstücke. Sie mögen entmutigend wirken, aber nein. In Wirklichkeit kochen Schweinefilets schnell und behalten ihre natürliche Saftigkeit, wenn Sie eine sehr einfache Methode zum Anbraten und Backen anwenden.

Es gibt viele Methoden, um dieses spezielle Stück Fleisch zuzubereiten, aber waren es SUPER EINFACH hier und die Ergebnisse?

Köstlich!

Hier sind einige allgemeine Anweisungen für die einfache Methode zum Anbraten und Backen eines Filets.

Schweinefilet backen

Klopfen Sie zuerst Ihr Schweinefilet trocken und reiben Sie es dann mit Ihren bevorzugten getrockneten Gewürzen ein. Auch eine einfache Salz-Pfeffer-Mischung ist in Ordnung.

Heizen Sie Ihren Backofen auf 375 Grad vor.

Als nächstes erhitzen Sie eine große Pfanne auf mittlere Hitze und fügen etwas Olivenöl hinzu.

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Anschließend das Schweinefilet von allen Seiten anbraten, bis sich eine Kruste auf dem Fleisch bildet. Dies sichert die natürliche Saftigkeit des Fleisches.

Zuletzt das Schweinefilet 15-20 Minuten backen, oder bis die Innentemperatur mit einem Thermometer 145 Grad erreicht.

Vom Herd nehmen, einige Minuten ruhen lassen und servieren.

Sehen? Einfach! Wir haben diesem Grundrezept einige Wendungen hinzugefügt. Siehe unten.

Karibische Paprika

Chili Baked Pork Tenderloin Recipe

Zuerst ist unser trockener Abrieb. Wir verwendeten eine Kombination aus Chilipulver, einschließlich Ancho, Cayennepfeffer und spanischem Paprika, zusammen mit etwas Knoblauchpulver. Fühlen Sie sich frei, Ihre eigene Lieblingsmischung zu verwenden.

Seien Sie nur sicher, dass es gut abgerieben wird!

Als nächstes tränkten wir nach dem Anbraten die Tenderloins mit dem Rezept für süße und herzhafte Chili-Sauce, das wir kürzlich gemacht haben.

So gut! Klicken Sie hier, um das Rezept abzurufen.

Wenn Sie jedoch etwas Schnelleres suchen, ist eine leicht zubereitete, gewürzte Tomatensauce oder Chilisauce eine gute Wahl.

Oder hey, schlüpfen Sie in Ihre Lieblingssaucen und fahren Sie in die Stadt!

Aus diesem Grund halten wir gerne hausgemachte Saucen in der Nähe. Ich mache am Wochenende eine große Partie und konnte sie während der Woche verwenden. Dadurch können bestimmte Mahlzeiten viel schneller zubereitet werden.

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Alles klar! Zeit zum Anbraten und Backen!

Chili Baked Pork Tenderloin Recipe

Probieren Sie hier auch mein Rezept für gebratenes Schweinefilet mit Gewürzen.

Wenn Sie dieses Rezept ausprobieren, lassen Sie es uns bitte wissen! Hinterlasse einen Kommentar, bewerte ihn und tagge ein Foto #ChiliPepperMadness auf Instagram, damit wir einen Blick darauf werfen können. Ich freue mich immer über all deine würzigen Inspirationen. Vielen Dank! - Mike H.

5 von 1 Stimme Drucken Schweinefilet mit Chili - Rezeptvorbereitungszeit 5 Minuten Garzeit 25 Minuten Gesamtzeit 30 Minuten

Schweinefilet ist mager und schmackhaft und leicht zuzubereiten, insbesondere mit diesem Rezept, bei dem das Filet zu einer würzigen Kruste verarbeitet wird, die den Saft einschließt und dann in unserer eigenen süßen und herzhaften Chilisauce backt. So saftig und zart ...

Kurs: Hauptgericht Küche: Amerikanisch Schlagwort: Schweinelende, scharf Portionen: 6 Kalorien: 417 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 Schweinefilets ca. 2,5 Pfund
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Chili-Pulver-Mischung - Ich habe eine Kombination aus Ancho Cayenne, Knoblauch und spanischem Paprika verwendet, aber eine schöne Cajun-Mischung ist großartig
  • 2 Tassen süße und herzhafte Chili-Sauce
  • 1/2 Tasse geriebener Manchego-Käse
  • Limetten zum Servieren
Anleitung
  1. Ofen auf 375 Grad erwärmen.
  2. Erhitzen Sie eine große Bratpfanne auf mittlerer Hitze auf dem Herd.
  3. Die Schweinefilets mit Olivenöl beträufeln und mit den trockenen Gewürzen abreiben.
  4. Braten Sie die Tenderloins ein paar Minuten pro Seite an, um sie zu bräunen. Dies wird dazu beitragen, die Saftigkeit abzudichten.
  5. Mit der süßen und herzhaften Chili-Sauce übergießen, um die Filets zu bedecken. Verwenden Sie mehr, wenn Sie möchten.
  6. Übertragen Sie die Bratpfanne in den Ofen und backen Sie für 18-20 Minuten, oder bis die Innentemperatur des Schweinefleisch 145-150 Grad F erreicht.
  7. Vom Herd nehmen und vor dem Aufschneiden und Servieren einige Minuten ruhen lassen.
  8. Mit etwas zerkleinertem Manchego-Käse belegen und etwas frischen Limettensaft darüber streichen.
Rezept Notizen

Wir servierten uns mit ein paar einfach gerösteten Rosenkohl!

Nährwertangaben Chili Baked Pork Tenderloin - Rezeptmenge pro Portion Kalorien 417 Kalorien aus Fett 135 % Täglicher Wert* Fett 15 g23% Gesättigtes Fett 5g25% Cholesterin 44% Natrium 1417 mg59% Kalium 1154 mg33% Kohlenhydrate 21g7% Faser 6g24% Zucker 10g11% Protein 44g88% Vitamin A 1470IU29% Vitamin C 21 mg25% Kalzium 146 mg15% Eisen 3,2 mg18% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Pin533 Teilen10 Tweet E-Mail Yum 543 Shares