Chili Pepper Infused Tequila

24. Juli 2012 Pin1 Aktie Yum Tweet E-Mail 1 Aktien Chili Pepper Infused Tequila

Zu Ehren des Nationalen Tequila-Tages!


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Tequila ist wunderbar für Margaritas und andere Getränke, aber es ist noch besser, wenn es mit Chilischoten aufgegossen wird. Chili-Pfeffer-Hitze kann leicht in alkoholische Getränke eingegossen werden, und Tequila ist einer der beliebtesten Kandidaten.

Wählen Sie immer die frischesten Chilischoten für Ihre Aufgüsse. Getrocknete Chilischoten eignen sich auch hervorragend. Die Paprikaschoten waschen und der Länge nach aufschneiden, damit sie nicht schwimmen. Sie können sie auch in kleinere Stücke schneiden, um eine stärkere Infusion zu erzielen. Habaneropfeffer sind ideal für Aufgüsse, da sie viel Wärme und Geschmack enthalten. Sie können jedoch jede Art von Chili-Pfeffer verwenden, wie z. B. den fabelhaften Jalapeno oder den rauchigen Chipotle-Pfeffer.

grüne Chilisuppe

Schneiden Sie die Chilischoten in Scheiben und lassen Sie sie über den Flaschenhals fallen, den Sie zugeben möchten. Möglicherweise müssen Sie ein wenig Platz schaffen. Die Menge der Chilischoten hängt von Ihren Vorlieben ab. Sie können jedoch 1 Chilischote für eine mildere Infusion oder ein Dutzend Chilischoten für eine geschmackliche Explosion verwenden. Typisch sind 2 bis 3 Paprikaschoten. Die Chilischoten werden irgendwann sinken und Ihr aufgegossener Alkohol wird in 3 bis 4 Wochen zum Verzehr bereit sein.

Auf der Suche nach tollen, scharfen Margarita-Rezepten? Bitte schön!


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