Maisbrot Dressing Rezept

18 November 2019 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin143 Share19 Yum8 Tweet E-Mail 170 Shares Cornbread Dressing Recipe

Dieses Rezept für ein Maisbrotdressing ist ein Muss für die Feiertage. Es besteht aus hausgemachtem Maisbrot und einer würzigen kreolischen Würzung, die ihm den perfekten Geschmack verleiht. Es ist die perfekte Beilage!



Es sind die Feiertage, meine Freunde, und das bedeutet viele große Mahlzeiten mit Familie und Freunden. Dies bedeutet so ziemlich immer einen großen Truthahn auf dem Tisch oder einen großen Honig gebackenen Schinken oder vielleicht ein gefülltes Flankensteak. Aber was ist mit den Beilagen?

Richtige Beilagen sind ein MUSS für ein gelungenes Urlaubsessen. Sie runden es wirklich ab und müssen gut zu Ihrem Hauptgericht passen. Ich habe genau hier Ihr ultimatives Rezept für Urlaubsbeilagen, meine Freunde. Es überprüft alle Kästchen. Wir unterhalten uns…

Maisbrot Dressing! JA!

Cornbread Dressing, just out of the oven

Maisbrotdressing ist ein klassisches Rezept im Süden der USA. Seine Hauptkomponente ist KörnerbrotNatürlich, aber wir mischten alle möglichen anderen wundervollen Zutaten hinein, um es mehr wie einen flauschigen Auflauf zu machen. Es ähnelt sehr Ihrem klassischen Füllrezept, wird jedoch stattdessen mit Maisbrot hergestellt.

Und GEFAHR ist es auf Aroma sehr groß. Wir haben hier einen neuen Favoriten, und das ist es. Wenn Sie darüber nachgedacht haben, ein hausgemachtes Maisbrot-Dressing zuzubereiten, oder wenn Sie nach etwas Neuem suchen, das Sie ausprobieren können, müssen Sie dieses Rezept ausprobieren. Du wirst es nicht bereuen. Sie müssen Maisbrot besorgen und ich gebe den Link zu diesem Rezept, damit Sie es separat herstellen können.

Okay, machen wir uns auf den Weg! Sprechen wir darüber, wie wir dieses Rezept machen, sollen wir?

Cornbread Dressing being scooped from the casserole dish

Zutaten für das Cornbread Dressing

  • 6 Tassen gewürfeltes Maisbrot (Verwenden Sie diese Rezept für Jalapeno-Maisbrot - es ist die genaue Menge, die Sie benötigen, 6-7 Tassen)
  • 8 Esslöffel Butter
  • 1 große Zwiebel, gehackt
  • 2 gehackte Jalapenopfeffer (verwenden Sie eine große Paprika für milderes Aroma)
  • 1 Stangensellerie, gehackt
  • 2 Esslöffel kreolische Gewürzmischung
  • 3 große Eier geschlagen
  • & frac34; Tassen Hühnerbrühe (oder Gemüsebrühe)
  • & frac14; Tasse Milch
  • 1/3 Tasse gehackte Petersilie
  • Salz und Pfeffer abschmecken

Cornbread Dressing being scooped from the casserole dish

Cornbread Dressing zubereiten

ZuerstHeizen Sie Ihren Backofen auf 375 Grad F vor.

Hinzufügen das gewürfelte Maisbrot in eine große Schüssel geben.

Eine Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und schmelzen 1 Esslöffel der Butter. Fügen Sie die Zwiebel, den Jalapeno und den Sellerie hinzu. Zum Erweichen 5 Minuten kochen lassen.

Kreolische Gewürze und restliche Butter einrühren. Wenn die Butter geschmolzen ist, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie es etwas abkühlen. Gießen Sie es über das gewürfelte Maisbrot.

Cornbread Dressing dry ingredients, mixed in a bowl

Zusammen verquirlen die Eier, Hühnerbrühe, Milch und Petersilie. Gießen Sie es über das Maisbrot. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen.

zhug scharfe Soße

Vorsichtig falten das maisbrot mit holzlöffeln aufsaugen bis es die flüssigkeiten aufnimmt. Es sollte sein feucht, nicht matschig.

Cornbread Dressing with the wet ingredients, mixed in a bowl

Übertragen Sie die Mischung in eine leicht geölte 9 x 11-Auflaufform geben und 30 Minuten bei 375 Grad Celsius einwirken lassen, bis sie goldbraun ist.

Entfernen von der Hitze und servieren!

BOOM! Das ist es, meine Freunde! Einfach genug, nicht wahr? Nicht zu viel Arbeit und es lohnt sich die verbrachte Zeit. Deine Freunde und Familie werden dich dafür lieben. Sagen Sie ihnen, es ist Ihr eigenes Geheimrezept.

A scoop of Cornbread Dressing missing from the casserole dish

Rezept-Tipps und Hinweise

  • Geschmackszusätze. Es gibt eine Reihe anderer Gewürze, die Sie Ihrem Maisbrot-Dressing hinzufügen können, um Ihren eigenen Geschmacksvorlieben zu entsprechen. Einige großartige Experimente sind gebratener oder gekochter Salbei, Salbeipulver oder frischer oder getrockneter Oregano.
  • Die Gewürze. Ich habe für dieses Rezept meine liebste hausgemachte kreolische Gewürzmischung verwendet, da sie leicht zu handhaben ist und den Gerichten einen großen Geschmacksschub verleiht. Sie können jedoch auch Ihre eigene Mischung, Ihre im Geschäft gekaufte Lieblingsmarke oder eine Cajun-Gewürzmischung verwenden. Sie sind alle gut hier!
  • Würstchen. Krümelwurst ist eine schöne Ergänzung, um diese Beilage herzhafter zu machen. Ich mag eine gute würzige italienische Wurst, obwohl mild ist gut, oder verwenden Sie Bratwurst, die Sie aus den Hüllen entfernen können. Würzige mexikanische Chorizo ​​ist auch sehr genial. Sie können auch anderes Fleisch wie zerkleinertes Hühnchen oder gemahlenes Schweinefleisch einarbeiten.
  • Chilischoten. Ja! Ich habe meiner Mischung Jalapenopfeffer hinzugefügt, weil ich die Würze und den Geschmack mag und weil Jalapenos keinen meiner Gäste verärgern werden. Wenn Sie glauben, dass sie zu heiß für sie sind, können Sie sie auskernen oder weglassen oder milde Paprikaschoten oder Paprikaschoten verwenden. Mit scharferen Paprikaschoten wie dem Serrano-Paprika oder einem oder zwei Habanero-Paprikaschoten kann man immer heißer werden.
  • Nicht NUR für Feiertage. Normalerweise findet man ein solches Rezept an amerikanischen Feiertagen - Thanksgiving, Weihnachten, Ostern - obwohl es ein bisschen schade ist, weil es zu jeder Jahreszeit großartig wäre! Ich halte es eher für eine Beilage mit kühlerem Wetter, aber servieren Sie es, wann immer Sie möchten! Wenn Sie Maisbrot lieben, werden Sie dieses Rezept lieben. Kein Zweifel.

Dressing Vs. Füllung

Gibt es einen Unterschied zwischen & ldquo; stopfen & rdquo; und & ldquo; Ankleiden & rdquo ;? Sie werden diese Frage um diese Jahreszeit häufig stellen, wenn Sie einen Vogel für die Feiertage basteln. Die kurze Antwort ist, dass es wirklich keinen Unterschied zwischen Füllen und Anziehen gibt. Es ist eher eine regionale Sache. In den nördlichen Regionen sind Sie vielleicht eher daran gewöhnt, dieses Rezept als Maisbrotfüllung zu bezeichnen. In den südlichen USA ist es möglicherweise üblich, dies als Maisbrotdressing und nicht als Füllung zu bezeichnen. Wenn Sie jedoch die Füllung im Inneren des Vogels kochen, dann ist es zweifellos eine Füllung.

Das ist es, meine Freunde! Ich hoffe du genießt es! Lassen Sie mich wissen, wie es für Sie ausgeht! Ich bin immer gerne bereit zu helfen.

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Cornbread Dressing being served on a spoon

Haben Sie noch Fragen? Fragen Sie weg! Ich helfe gerne. Wenn Sie dieses Rezept genießen, hoffe ich, dass Sie einen Kommentar mit einigen STERNEN lassen. Bitte teilen Sie es auch in den sozialen Medien. Vergiss nicht, uns bei #ChiliPepperMadness zu markieren. Ich werde es unbedingt teilen! Vielen Dank! - Mike H.

A scoop of Cornbread Dressing missing from the casserole dish Drucken Cornbread Dressing Rezept Vorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 40 Minuten Dieses Cornbread Dressing Rezept ist ein Muss für die Feiertage. Es besteht aus hausgemachtem Cornbread und einer würzigen kreolischen Würzung, die ihm den perfekten Geschmack verleiht. Es ist die perfekte Beilage! Kurs: Vorspeise, Beilage Küche: Amerikanisch Stichwort: Weihnachten, Maisbrot, Dressing, Ostern, Urlaub, Jalapenos, würzig, Füllung, Thanksgiving Portionen: 8 Kalorien: 297 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 6 Tassen Maisbrot Würfel SIEHE REZEPT HINWEISE
  • 8 Esslöffel Butter
  • 1 große gehackte Zwiebel
  • 2 gehackte Jalapeno-Paprikaschoten (für milderes Aroma eine große Paprika verwenden)
  • 1 Stangensellerie gehackt
  • 2 Esslöffel kreolische Gewürzmischung
  • 3 große Eier geschlagen
  • ¾ Tassen Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe
  • ¼ Tasse Milch
  • 1/3 Tasse gehackte Petersilie
  • Salz und Pfeffer abschmecken
Anleitung
  1. Ofen vorheizen auf 375 Grad F.
  2. Das gewürfelte Maisbrot in eine große Schüssel geben.
  3. Eine Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und 1 Esslöffel Butter schmelzen lassen. Fügen Sie die Zwiebel, den Jalapeno und den Sellerie hinzu. Zum Erweichen 5 Minuten kochen lassen.
  4. Kreolische Gewürze und restliche Butter einrühren. Wenn die Butter geschmolzen ist, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie es etwas abkühlen. Gießen Sie es über das gewürfelte Maisbrot.
  5. Eier, Hühnerbrühe, Milch und Petersilie verquirlen. Gießen Sie es über das Maisbrot. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen.
  6. Das Maisbrot vorsichtig mit Holzlöffeln falten, bis es die Flüssigkeiten aufnimmt. Es sollte feucht sein, nicht feucht.
  7. Übertragen Sie die Mischung auf eine leicht geölte 9x11 Auflaufform und nehmen Sie es für 30 Minuten bei 375 Grad F.
  8. Vom Herd nehmen und servieren.
Rezept Notizen

Verwenden Sie dieses Rezept für Jalapeno-Maisbrot - https://www.chilipeppermadness.com/chili-pepper-recipes/side-dishes/jalapeno-cornbread/ - es ist genau die Menge, die Sie benötigen, 6-7 Tassen

Nährwertangaben Cornbread Dressing Rezept Menge pro Portion Kalorien 297 Kalorien aus Fett 162 % Täglicher Wert* Fett 18g28% Gesättigtes Fett 10g50% Cholesterin 119 mg40% Natrium 435 mg18% Kalium 197 mg6% Kohlenhydrate 28g9% Faser 2g8% Zucker 9g10% Protein 6g12% Vitamin A 1317IU26% Vitamin C 10 mg12% Kalzium 92 mg9% Eisen 1 mg6% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Cornbread Dressing Recipe - This cornbread dressing recipe is a must for the holidays, made with homemade cornbread and a flavorful Creole seasoning that gives it the perfect flavor. It Pin143 Teilen19 Yum8 Tweet E-Mail 170 Shares