Coronado-Chilischoten

20. September 2013 Teilen Pin Yum Tweet E-Mail 0 Shares

Scoville-Heizeinheiten: 700-2.000 SHU

Der Coronado-Pfeffer stammt ursprünglich aus Südamerika und wächst auf 4 & rdquo; lang und 2 & rdquo; breit mit dünner, wachsartiger Haut. Es schmeckt wie eine Mischung aus Birne und Beeren und färbt sich im reifen Zustand knallrot. Mit seinem milden Geschmack kann es frisch gegessen, zu Gerichten hinzugefügt oder getrocknet und zu Pulver gemahlen werden.

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