Knusprig gegrillte Ghost Pepper Wings

19. Juli 2018 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin557 Teilen44 Yum12 Tweet E-Mail 613 Shares Crispy Grilled Ghost Pepper Wings

Ein Rezept für würzige gegrillte Ghost Pepper Chicken Wings, die mit einer lebendigen Mischung aus Ghost Pepper Flakes und anderen Gewürzen abgerieben und dann zu knuspriger Perfektion gegrillt wurden. Bringen Sie diese Grills zum Kochen. Für echte scharfe Gourmets.



Diese & ldquo; keine Sauce & rdquo; Hot Wings halten Sie zu Hause und sparen Ihnen eine Menge Geld, da Sie nicht zu Ihrem örtlichen Flügelgelenk rennen müssen. Ausgezeichnet!

Versteh mich nicht falsch. Ich LIEBE es, zu einem der vielen lokalen Hühnerflügel-Betriebe in der Nähe meines Hauses hinunterzulaufen, aber es ist etwas Besonderes, sie zu Hause zu machen, besonders wenn ich im Hinterhof bin und den Grill anzünde.



LIEBLINGSDING! Ich liebe es zu grillen!



Wir haben einen schönen Hinterhof, der an einen Teich grenzt und recht ruhig ist. Ich kann eine nette Erfrischung für Erwachsene genießen, während ich meine Hühnerflügel auf den Grillrosten GRÖSSERN lasse.

SO GUT!

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These Grilled Ghost Pepper Chicken Wings are ready to eat!

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Der Abrieb ist einfach - Ghost Pepper Flakes, Trockengewürze - aber das Grillen macht sie besonders knusprig.

Sprechen wir darüber, wie wir sie herstellen? Es ist super einfach.

Wie man knusprig gegrillte Ghost Pepper Chicken Wings macht - Die Rezeptmethode

Klopfen Sie zuerst die Hähnchenflügel so trocken wie möglich und geben Sie sie dann in eine große Rührschüssel. Achten Sie darauf, die Flügelspitzen zu entfernen, da diese nur auf dem Grill brennen.

Streuen Sie als nächstes Ihre Gewürzmischung ein, einschließlich Ghost Pepper Chili Flakes, Chilipulver, Paprika, Knoblauch, Zwiebelpulver und Salz. Geben Sie ihnen einen schönen Wurf, um sicherzustellen, dass alle Flügel schön mit Ihren Trockengewürzen bedeckt werden.

Chicken Wings Rubbed with Ghost Pepper Flakes and Seasonings

Decken Sie die Schüssel ab und kühlen Sie die Hähnchenflügel mindestens 1 Stunde lang. Dies sorgt für eine intensivere Würzung, hilft aber auch dabei, die Flügel vor dem Grillen noch weiter auszutrocknen. Dies ist das Hauptgeheimnis von & ldquo; knusprig & rdquo; Flügel auf dem Grill. Trockene Hühnerhaut. Je trockener die Haut, desto knuspriger werden sie ausfallen.

Wenn Sie zum Grillen bereit sind, heizen Sie den Grill auf mittlere bis hohe Hitze an. Die Hähnchenflügel mit etwas Olivenöl bestreuen und auf die Grillroste legen. Die Kombination aus trockener Haut, starker Hitze und Olivenöl trägt zur allgemeinen Knusprigkeit bei.

Die Hähnchenflügel 30-40 Minuten grillen und gelegentlich umdrehen, bis sie gar sind und die Schalen schön knusprig sind.

Ghost Pepper Chicken Wings on the Grill

Ich mag es, meine Flügel zu schwärzen, wie Sie auf dem Foto sehen können, aber Sie können die Hitze senken und sie für weniger Saibling etwas langsamer kochen.

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Servieren Sie sie auf Wunsch mit einem Stück Ranch- oder Blauschimmelkäse-Dressing oder verschlingen Sie sie einfach!

Wie man knusprige Chicken Wings auf den Grill bringt

Es gibt drei Hauptfaktoren, um super knusprige Hähnchenflügel auf dem Grill zu erzielen. Sie sind:

  1. Sehr trockene Hühnerhaut. Pat die Hähnchenschalen so trocken wie möglich mit Papiertüchern, bevor Sie sie grillen. Es hilft, sie danach mit Salz zu bestreuen und in den Kühlschrank zu stellen. Dies hilft, die Feuchtigkeit aus den Häuten herauszuziehen, die Sie wieder abwischen können. Backpulver ist eine weitere geheime Zutat, die dazu beitragen kann, die Feuchtigkeit aus Hühnerhäuten herauszuholen. Darüber hinaus trägt die Umgebung im Kühlschrank dazu bei, die Haut noch weiter auszutrocknen. Lassen Sie sie über Nacht bedeckt im Kühlschrank und sehen Sie, wie trocken sie werden.
  2. Hohe Hitze. Sie werden nicht so heiß wie Frittieröl, aber eine hohe Temperatur in Kombination mit Ihrem Öllauf vor dem Grillen hilft wirklich dabei, die trockene Haut aufzufrischen.
  3. Öl. Ich verwende normalerweise eine Olivenölmischung, aber Sie können jedes neutrale Öl wie Pflanzenöl, Erdnussöl oder Avocadoöl verwenden. Probiere sie alle aus!

Gegrillter Ghost Pepper Wings Wärmefaktor

Wie bei den meisten Rezepten für Ghost Pepper fällt ein HIGH Heat Factor auf, der mit einer leichten Verbrennung beginnt und sich langsam aufbaut.

Ghost Peppers sind originale Superhot Chili Peppers, die eine Million Scoville Heat Units (SHU) übersteigen. Erwarten Sie also ein sehr respektables Maß an Hitze. OH JA!

Ich weiß, dass du es willst.

Sie werden wahrscheinlich erst mit den ersten Flügeln ein bisschen Hitze bemerken, aber nach gut 8 bis 10 von ihnen, oh ja! Angenehme Hitze.

Erfahren Sie hier mehr über die Scoville-Wärmeskala.

Schauen Sie sich einige meiner anderen beliebten Chicken Wing Rezepte an

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  • Jalapeno-Cheddar Chicken Wings
  • Gegrillte Ghost Pepper Chicken Wings
  • Gebackene Ghost Pepper Chicken Wings
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  • Eintopf süße und würzige BBQ Chicken Wings
  • Gebackene Knoblauch-Parmesan-Hühnerflügel
  • Schnellkochtopf Chicken Wings
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Probieren Sie einige meiner anderen Ghost Pepper-Rezepte

Ich liebe es, mit Ghost Peppers zu kochen und habe eine Reihe würziger Ghost Peppers-Rezepte, die ich mit Ihnen teilen kann. Hier ist eine Liste von Rezepten:

  • Süßer und würziger Geist-Pfeffer-kandierter Speck
  • Pfeffer-Ananas-Birnen-scharfe Soße des süßen Geistes
  • Ghost Pepper Hot Sauce
  • Ghost Pepper Chicken Curry
  • Ghost Pepper Chicken Wings
  • Frische Ghost Pepper Salsa
  • Ananas-Mango-Geist-Pfeffer-scharfe Soße
  • Selbst gemachter Geist-Pfeffer Chili Hot Sauce
  • Ghost Pepper Remoulade
  • Hausgemachte Chilipulver
Crispy Grilled Ghost Pepper Chicken Wings - Ready to Serve, Nice and Spicy

Haben Sie noch Fragen? Fragen Sie weg! Ich helfe gerne. Wenn Sie dieses Rezept genießen, hoffe ich, dass Sie einen Kommentar mit einigen STERNEN lassen. Bitte teilen Sie es auch in den sozialen Medien. Vergiss nicht, uns bei #ChiliPepperMadness zu markieren. Ich werde es unbedingt teilen! Vielen Dank! - Mike H.

5 von 1 Stimme Crispy Grilled Ghost Pepper Chicken Wings - Recipe Drucken Knusprig gegrillte Ghost Pepper Wings Rezeptvorbereitungszeit 5 Minuten Garzeit 40 Minuten Kühlung 1 Stunde Gesamtzeit 45 Minuten

Ein Rezept für würzige gegrillte Ghost Pepper Chicken Wings, die mit einer lebendigen Mischung aus Ghost Pepper Flakes und anderen Gewürzen abgerieben und dann zu knuspriger Perfektion gegrillt wurden. Bringen Sie diese Grills zum Kochen. Für echte scharfe Gourmets.

Kurs: Vorspeise, Hauptgericht Küche: Amerikanisch Schlagwort: Chicken Wings, Ghost Pepper, Hot Wings, Wings Portionen: 4 Kalorien: 319 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 Pfund Hühnerflügel
  • 1 Esslöffel Ghost Pepper Flakes
  • 1 Esslöffel Chilipulver
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • Salz nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Olivenöl
Anleitung
  1. Hähnchenflügel in eine große Rührschüssel geben und mit den Ghost Pepper Flakes und anderen Trockengewürzen bestreuen. Werfen, bis sie gut beschichtet sind.

  2. Decke und kühle für 1 Stunde.

  3. Heizen Sie Ihren Grill auf mittlerer bis hoher Hitze. Werfen Sie die gewürzten Hähnchenflügel mit Olivenöl.

  4. Die Hähnchenflügel 30-40 Minuten grillen, dabei gelegentlich umdrehen oder bis sie schön durchgegart sind.

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  5. Dienen!
Rezept Notizen

Wärmefaktor: HEISS. Die Ghost Pepper Chili Flakes geben Ihnen eine ausgezeichnete Wärme. Reduzieren Sie die Hitze, indem Sie die Ghost Pepper Flakes weglassen und sich auf das scharfe Chilipulver konzentrieren.

Nährwertangaben Crispy Grilled Ghost Pepper Wings Rezeptmenge pro Portion Kalorien 319 Kalorien aus Fett 207 % Täglicher Wert* Fett 23g35% Gesättigtes Fett 6g30% Cholesterin 94 mg31% Natrium 156 mg7% Kalium 289 mg8% Kohlenhydrate 3g1% Faser 1g4% Protein 23g46% Vitamin A 1610IU32% Vitamin C 0,8 mg1% Kalzium 28 mg3% Eisen 2 mg11% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

Dieses Rezept wurde ursprünglich am 06.06.2014 veröffentlicht. Es wurde am 19.07.2008 aktualisiert, um neue Fotos aufzunehmen.

Crispy Grilled Ghost Pepper Chicken Wings - A recipe for spicy grilled ghost pepper chicken wings that have been rubbed down with a vibrant mix of ghost pepper flakes and other seasonings, then grilled to crispy perfection. Fire up those grills and get cooking. For true spicy food lovers. #Dinner #Wings #ChickenWings #Grilling #GhostPeppers #Spicy #ExtraSpicy Pin557 Teilen44 Yum12 Tweet E-Mail 613 Shares