Crockpot Gefüllte Paprikaschoten

17. März 2017 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin631 Share18 Tweet Email Yum 649 Shares Crockpot Stuffed Peppers

Gefüllte Paprikaschoten mit Crockpot-Füllung, gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch nach mexikanischer Art, Reis, schwarzen Bohnen und Queso Blanco. Super einfach! Perfekt für Paprika!



Ich glaube nicht, dass ich jemals genug gefüllte Paprikaschoten bekommen könnte. Sie sind einfach so perfekt zum Füllen, oder? Es ist, als wären sie nur für diesen Zweck hergestellt worden, insbesondere für Paprika. Jeder liebt gefüllte Paprika.

Sie sind größtenteils hohl, damit Sie viel in sie hineinpassen können. Sie sind dickwandig, damit sie lange kochen können und trotzdem eine angenehme 'Fleischigkeit' bewahren, und sie haben genau die richtige Größe, um eine zufriedenstellende Mahlzeit zuzubereiten.

Ich habe alle möglichen gefüllten Paprikaschoten hergestellt - siehe unsere Rezepte für gefüllte Paprikaschoten - aber die Crock Pot gibt Ihnen ein bisschen mehr Freiheit den ganzen Tag über, also den Topftopf rausschmeißen und loslegen.

Dies ist eine dieser & ldquo; Mittagszeiten & rdquo; Rezepte, bei denen ich in die Küche gehe, ein superschnelles Mittagessen genieße, dann diese gefüllten Paprikaschoten zubereite und sie in den Topf lege, damit wir sie später zum Abendessen genießen können.

Patty und ich arbeiten von zu Hause aus, daher sind solche Rezepte ideal.

Crockpot Stuffed Peppers Recipe

Senf-Aioli-Rezept

Mit Slow Cooker gefüllte Paprikaschoten sind einfach!

Es wird nicht viel gekocht, um mit Slow Cooker (oder Crock Pot) gefüllte Paprikaschoten zuzubereiten, außer um das ursprüngliche Gemüse zuzubereiten, das Rinderhackfleisch zu bräunen und Reis zuzubereiten. Wir verwendeten Zutaten nach mexikanischer Art, obwohl der Topf für jedes gefüllte Pfefferrezept geeignet ist.

Ebenfalls, Ich mache gerne eine große Menge davon - 10 auf einmal - damit ich später etwas zum Aufheizen einfrieren kann. Die Rezeptportionen spiegeln diese Menge wider. Wenn Sie also eine kleinere Charge herstellen möchten, verkleinern Sie die Zutaten entsprechend. Oder lernen Sie, wie Sie gefüllte Paprikaschoten einfrieren können.

Spaß! Sparen Sie später Zeit!

Crock Pot Stuffed Peppers - Mexican Style - Recipe

Sprechen wir darüber, wie wir sie herstellen?

Zutaten benötigt

  • FÜR DIE PFEFFER & STUFFING
  • 10 bunte Paprika (oder verwenden Sie eine größere Paprika gleicher Größe)
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Jalapenopfeffer, gehackt (weggelassen für mildere gefüllte Paprikaschoten)
  • 1 kleine weiße Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Pfund Rinderhackfleisch
  • 2 Tassen gekochter weißer Reis
  • 15 Unzen können schwarze Bohnen
  • 15 Unzen können Tomaten zerkleinert
  • 1 Tasse gefrorener Mais
  • 1 Tasse geriebener weißer Käse oder Monterrey Jack Käse
  • 3 Esslöffel Lieblings-Taco-Gewürz
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • ZUM AUFFÜLLEN
  • Gehackter Koriander
  • Mexikanische Crema oder saure Sahne
  • Gewürfelte Avocado
  • Lieblingsscharfe Sauce zum Servieren - würzt es, meine Freunde!

Gefüllte Paprikaschoten im Crock Pot zubereiten - die Rezeptmethode

Schneiden Sie zuerst die Spitzen Ihrer Sammlung bunter Paprika ab und stechen Sie die Innenseiten heraus. Ich benutze gerne eine Mischung aus Farben, aber jede wird es tun. Als nächstes kochen Sie den Jalapenopfeffer, die Zwiebel und den Knoblauch in etwas Öl.

Sie können würzigere Paprikaschoten verwenden, wenn Sie zu dieser Mahlzeit mehr Wärme benötigen. Werfen Sie ein paar Habaneropfeffer hinein. Warum nicht? Oder lassen Sie den Jalapeno weg, wenn Sie eine mildere Version suchen. Der Geschmack wird immer noch da sein. Vertrau mir.

Anschließend das Hackfleisch in der Pfanne anbraten. Das Fleisch zu bräunen ist wichtig für die Konsistenz. Ich habe einige Rezepte gesehen, die Paprika mit rohem Rinderhackfleisch füllen, aber dies führt zu einer etwas mehligen Konsistenz, die ich nicht sehr angenehm finde. Stellen Sie also sicher, dass Sie das Rindfleisch mindestens anbräunen.

Wenn Sie es vollständig kochen, verletzt es nicht das Rezept. Es gibt viel Feuchtigkeit. Ebenfalls, Sie können andere Hackfleisch verwendenDenken Sie also an gemahlenen Truthahn, Hühnchen oder Schweinefleisch, obwohl fettarmes Fleisch zu einem trockeneren, gefüllten Pfeffer führen kann.

Sobald Sie das Fleisch gebräunt haben, alles in eine rührschüssel geben und mit gekochtem reis, schwarzen bohnen, zerkleinerten oder gewürfelten tomaten, mais, queso blanco und taco würzen. Sie können Ihre im Geschäft gekaufte Lieblingsmarke verwenden oder sich amüsieren und Ihre eigene machen, wie diese - das Rezept für eine hausgemachte Taco-Gewürzmischung. Geben Sie nach Belieben ein wenig Salz und Pfeffer hinzu und mischen Sie alles.

Zuletzt löffeln Sie die Mischung in jede Ihrer ausgehöhlten Paprikaschoten und etwas Wasser auf den Boden des Topftopfs geben. Mit dem restlichen Käse bedecken. Kochen Sie sie langsam und langsam für 5-6 Stunden (oder für 3 Stunden in der Höhe), bis die Paprikaschoten zart und weich sind und alles durchgegart ist. Es mag dich vor Hunger wahnsinnig machen, wenn die Gerüche den ganzen Tag über das Haus füllen, aber hey! Es ist die Last, die Sie für einen fantastischen Geschmack tragen müssen.

Wenn sie fertig sind, servieren Sie ihnen einige Ihrer Lieblingszubehörteile. Ich habe ein bisschen mexikanische Crema, etwas gewürfelte Avocado, gehackten Koriander und ein bisschen scharfe Sauce mit einem Löffel zubereitet, aber es gibt auch zusätzliche Optionen wie zerkleinerten Käse, hausgemachte Salsa- oder Picantesauce, zerbröckelte Tortillachips oder was auch immer Sie mögen.

Crock Pot Stuffed Peppers - Mexican Style - Recipe

Boom! Erledigt! Schnell und einfach zuzubereiten. Warten Sie, bis der Slow Cooker seine Arbeit erledigt hat. Liebst du es nicht? Einfach genug, meine Freunde!

Hier finden Sie Antworten auf weitere Fragen zur Herstellung von Paprika mit Topftopffüllung.

Wie lange kochen Sie gefüllte Paprikaschoten in einem Crock Pot oder Slow Cooker?

Gefüllte Paprikaschoten sollten 4-5 Stunden lang im Topf oder auf niedriger Stufe oder 3 Stunden lang auf hoher Stufe gekocht werden (2 Stunden sind in Ordnung). Gefüllte Paprikaschoten, die auf diese Weise zubereitet wurden, sind ziemlich nachsichtig. Wenn Sie sie also etwas länger belassen, sind sie normalerweise in Ordnung. Lass sie einfach nicht zu lange drin, sonst können sie anfangen auseinanderzufallen.

Können Sie gefüllte Chilischoten einfrieren?

Die Antwort ist ja. Absolut. Das Einfrieren Ihrer gefüllten Paprikaschoten ist eine clevere Möglichkeit, sie aufzubewahren. Ich mache gerne größere Portionen, damit wir die ganze Woche über schnell essen können. Es ist eine enorme Zeitersparnis. Sie halten problemlos mehrere Monate im Gefrierschrank, sogar bis zu einem Jahr, obwohl meine nicht so lange hängen bleiben. Es müssen jedoch einige wichtige Schritte unternommen werden, um sicherzustellen, dass Sie die gewünschte Qualität beibehalten.

Erfahren Sie, wie man gefüllte Paprikaschoten einfriert.

Vielen Dank, dass Sie sich das Rezept und die Website angesehen haben. Ich hoffe du genießt es! Lass mich wissen, wie es dir ergeht.

Wenn Sie Gefüllte Paprika und Jalapeno Poppers mögen (wer nicht?), Lesen Sie in unserem Kochbuch nach!

Jalapeno Poppers and Other Stuffed Peppers - The Cookbook

Schauen Sie sich das Kochbuch an

Schauen Sie sich einige meiner anderen Rezepte für gefüllte Paprikaschoten an

  • Mit Frischkäse gefüllte Poblano-Paprikaschoten
  • Gefüllte Poblano Peppers Hash
  • Gefüllte Cajun-Hähnchen-Poblano-Paprikaschoten
  • Gefüllte Cajun-Garnelen-Poblano-Paprikaschoten
  • Würzige vegetarische gefüllte Paprikaschoten

Haben Sie noch Fragen? Fragen Sie weg! Ich helfe gerne. Wenn Sie dieses Rezept genießen, hoffe ich, dass Sie einen Kommentar mit einigen STERNEN lassen. Bitte teilen Sie es auch in den sozialen Medien. Vergiss nicht, uns bei #ChiliPepperMadness zu markieren. Ich werde es unbedingt teilen! Vielen Dank! - Mike H.

5 von 1 Stimme Crockpot Stuffed Peppers Recipe Drucken Crock Pot Gefüllte Paprikaschoten Rezept (Mexikanische Art) Zubereitungszeit 15 Minuten Garzeit 10 Minuten Langsamkocher 5 Stunden Gesamtzeit 25 Minuten

Gefüllte Paprikaschoten mit Crockpot-Füllung, gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch nach mexikanischer Art, Reis, schwarzen Bohnen und Queso Blanco. Super einfach!

Kurs: Hauptgericht Küche: Amerikanisch Schlagwort: Crock Pot, Abendessen, Slow Cooker, Gefüllte Paprikaschoten Portionen: 10 Kalorien: 325 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 10 bunte Paprika
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 gehackter Jalapenopfeffer
  • 1 kleine weiße Zwiebel gehackt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 Pfund Rinderhackfleisch
  • 2 Tassen gekochter weißer Reis
  • 15 Unzen können schwarze Bohnen
  • 15 Unzen können Tomaten zerkleinern
  • 1 Tasse gefrorener Mais
  • 1 Tasse geriebener weißer Käse oder Monterrey Jack Käse
  • 3 Esslöffel Lieblings-Taco-Gewürz
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
ZUM AUFFÜLLEN
  • Gehackter Koriander
  • Gewürfelte Avocado
  • Mexikanische Crema oder saure Sahne
  • Lieblingsscharfe Soße zum Servieren
Anleitung
  1. Schneiden Sie die Spitzen von den grünen Paprikaschoten und entkernen Sie die Innere. Stellen Sie sie in einen Topftopf oder einen Slow Cooker. Möglicherweise benötigen Sie 2 Slow Cooker.
  2. Das Öl in einer kleinen Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und die Zwiebel und den Jalapenopfeffer hinzufügen. Zum Erweichen ca. 5 Minuten kochen lassen.
  3. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie eine weitere Minute unter Rühren.
  4. Fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu und kochen Sie es ungefähr 5 Minuten, um es zu bräunen. Sie müssen es nicht vollständig durchgaren, da es im Topftopf endet.
  5. Die Mischung in eine große Schüssel geben und abkühlen lassen.
  6. In die Schüssel den Reis, die schwarzen Bohnen, die zerkleinerten Tomaten, den Mais, den geriebenen Käse und das Taco-Gewürz geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit einem Holzlöffel vermengen.
  7. Die Füllung in jede Paprika geben.
  8. Geben Sie etwa einen Zentimeter Wasser auf den Boden des Topftopfs oder des Slow Cookers und garen Sie bei niedriger Temperatur 4 bis 5 Stunden bei niedriger Temperatur oder 2 bis 3 Stunden bei hoher Temperatur, oder bis alles durchgegart ist und die Paprikaschoten zu Ihrer aufgeweicht sind Präferenz.

    Madame Jeanette Pfeffer
  9. Mit Koriander und Crema darüber servieren und mit Ihrer Lieblingssauce. Genießen!
Rezept Notizen

Verwenden Sie unser Rezept für eine hausgemachte Taco-Gewürzmischung.

Nährwertangaben Crock Pot Gefüllte Paprikaschoten Rezept (Mexikanische Art) Menge pro Portion Kalorien 325 Kalorien aus Fett 135 % Täglicher Wert* Fett 15 g23% Gesättigtes Fett 6g30% Cholesterin 44mg15% Natrium 326 mg14% Kalium 715 mg20% Kohlenhydrate 31g10% Faser 7g28% Zucker 7g8% Protein 16g32% Vitamin A 3945IU79% Vitamin C 160,9 mg195% Kalzium 134 mg13% Eisen 3 mg17% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Crock Pot Stuffed Peppers - Recipe Crock Pot Stuffed Peppers Recipe - Crockpot stuffed peppers stuffed with Mexican style seasoned ground beef, rice, black beans and queso blanco, then cooked in a slow cooker. Super easy! Perfect for bell peppers! #StuffedPeppers #Crockpot #SlowCooker #DinnerIdeas Pin631 Teilen18 Twittern Per E-Mail 649 Mal geteilt