Big Devil Chili Peppers

7. Oktober 2013 Teilen16 Pin12 Tweet E-Mail Yum 28 Shares

Scoville-Heizeinheiten: 60.000-100.000 SHU

Der Diablo Grande stammt aus der gleichen Gruppe, zu der auch Jalapenos, Poblanos, Cayennepfeffer und Serrano-Paprika gehören. Die Früchte dieses Paprikas fangen gelbgrün an und reifen zu Rot mit einer schmalen sichelförmigen Gestalt und etwas dickem Fruchtfleisch. Sie können grün oder rot geerntet werden. Diese Paprikaschoten sind köstlich, wenn sie frisch, in Essig eingelegt oder in Gerichten gekocht werden.

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