Einfacher Fischkuchen

Einfache Fischpastete Werbung - Weiterlesen unten Ergibt: 0 Zubereitungszeit: 0 Stunden 0 Minuten Kochzeit: 0 Stunden 0 Minuten Zutaten 1 Becher Lachspastete 375 g Kartoffeln 30 g gesalzene Butter 125 g geräucherter Weißfisch 100 ml Sahne 10 g geschmolzene Butter 15 g Semmelbrösel weiß oder braun für Toppin Dieses Modul zum Einkaufen von Zutaten wird von einem Drittanbieter erstellt und gepflegt und auf diese Seite importiert. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Zubereitung Den Backofen auf 200°C/Gas Stufe 6 vorheizen. Kartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser 25 Minuten weich kochen. Abgießen und die Butter hinzufügen. Pürieren und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, bei Bedarf Milch hinzufügen, damit er weich wird. Die Lachspastete in eine Pfanne geben, dann 100 Milliliter Doppelrahm hinzufügen und zu einer Sauce verrühren. Den Fisch aufbrechen, jegliche Haut entfernen und zur Pastetenmischung geben. Etwa sieben Minuten kochen. Die Fischmischung in eine feuerfeste Ein-Liter-Schale geben, bis sie zu etwa zwei Dritteln gefüllt ist. Abkühlen lassen. Die Fischmischung mit einer Schicht Kartoffelpüree belegen. Die Oberseite des Kartoffelpürees mit zerlassener Butter bestreichen und die Semmelbrösel darüber streuen. 20 Minuten backen und sofort servieren.Rezept: Castle MacLellan

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