Easy Perfect hausgemachte Guacamole - jedes Mal

19. April 2019 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin2K Share10 Yum3 Tweet E-Mail 2K Shares Easy Perfect Homemade Guacamole - Every Time

Dieses perfekte, einfache hausgemachte Guacamole-Rezept ist so einfach, dass es jeder liebt. Es ist meine Lieblingsversion. Perfekt wie es ist, oder Sie können Zutaten hinzufügen, um es zu Ihrem eigenen zu machen.



Selbst gemachtes Guacamole ist eine wesentliche Beilage für so viele Mahlzeiten und ist der absolut vollkommene Sprung. Es ist ziemlich wichtig für jede Partysituation und wenn es um mexikanisches Essen geht, verschwinden Sie hier! Es ist TOPS, wenn es darum geht, mexikanische Küche zu repräsentieren.

Außerdem ist es so schnell und einfach herzustellen.



Es gibt nicht viele essentielle Zutaten in Guacamole, aber jedes Restaurant macht ihre ein bisschen anders.



Welche Zutaten enthält Guacamole?

Einfache hausgemachte Guacamole erfordert nicht viele Zutaten. Tatsächlich enthält klassisches Guacamole nur 4 Primärbestandteile. Das grundlegendste Guacamole schließt das folgende ein:

  • Avocado
  • Koriander
  • Limettensaft
  • Salz

Das ist es. Natürlich können Sie experimentieren und verschiedene Zutaten hinzufügen, aber das sind die wesentlichen Punkte.

Dies ist unsere Lieblingsversion - sehr einfach zu starten. Verwenden Sie es als Leinwand. Experimentieren und wachsen. Manchmal ist die einfachste Guacamole jedoch die beliebteste.

Die perfekten einfachen Guacamole-Rezeptschritte

Sammeln Sie zunächst Ihre Zutaten, darunter:

  • 2 Avocados, geschält und entkernt
  • 1/2 Tasse frischer Koriander gehackt
  • 2 Teelöffel frischer Limettensaft
  • 1/2 Teelöffel Meersalz

Als nächstes alle Zutaten in eine große Rührschüssel geben.

Die Avocados zusammen mit der gesamten Mischung mit einer großen Gabel zerdrücken, bis die Avocado cremig wird und die Zutaten kombiniert werden. Ein Kartoffelstampfer funktioniert gut.

Oder verwenden Sie einen Molcajete. Ich liebe es, authentisches Guacamole in meinem Molcajete zu machen. Es kommt immer so cremig und würzig heraus.

Mit Blauschimmelkäse gefüllte Jalapenos

Zum Schluss probieren Sie und passen Sie das Salz an Ihren persönlichen Geschmack an.

BOOM! Das ist es! Serviere es, meine Freunde! Einfacher geht es nicht. So ein leckeres Rezept.

Fresh guacamole in a bowl with a chip

Hinweise zur Herstellung von Awesome Guacamole

Der Schlüssel zur Herstellung der perfekten, einfachen Guacamole liegt in der Auswahl der richtigen Avocados. Sie müssen nett und reif sein. Reife Avocados sind unerlässlich. Wenn Ihre Avocados zu hart sind, brechen sie nicht genug zusammen, um schön cremig zu werden.

Wählen Sie Avocados, die schön aufgeweicht sind, aber nicht ZU weich, dass sie anfangen zu faulen. Sie können sie zum Zeitpunkt des Kaufs fühlen. Die fleischige Avocado & ldquo; Fleisch & rdquo; gibt teilweise unter der Haut nach, fühlt sich aber nicht matschig oder zu weich an.

Stellen Sie danach die anderen Zutaten nach Ihren persönlichen Wünschen ein. Frische Zutaten sind ein Muss. Willst du mehr Koriander? Etwas einwerfen. Weniger Limettensaft? Tue es.

Sei einfach vorsichtig mit dem Salz. Sie können immer mehr hinzufügen, aber Sie können es nicht herausnehmen, sobald es hinzugefügt wurde. Ein einfaches Guacamole-Rezept ist das beste Guacamole-Rezept.

So entfernen Sie die Avocado-Grube (Entkernen einer Avocado)

Das Entfernen der Grube aus Ihren Avocados mag ein wenig entmutigend erscheinen, aber sobald Sie eine sehr einfache Technik gelernt haben, werden Sie feststellen, dass dies wirklich recht einfach ist.

How to Remove the Avocado Pit (Coring an Avocado)

Grundsätzlich die Avocados der Länge nach mit einem Messer halbieren. Schneiden Sie nicht durch die große braune Grube. Schieben Sie das Messer in die Avocado, bis Sie den Widerstand aus der Grube spüren, und schneiden Sie es dann langsam und vorsichtig in Scheiben.

Ziehen Sie die Avocadohälften auseinander, um die Grube freizulegen.

Führen Sie als nächstes vorsichtig eine Messerkante mit einer einfachen leichten Klopfbewegung in die Grube ein.

Als nächstes drehen Sie es leicht, und die Grube springt sofort heraus. Es bleibt weiterhin mit der Messerklinge verbunden, seien Sie also vorsichtig, wenn Sie sie trennen.

Drachen Huhn Rezepte

Sie können die Grube auch mit einem Löffel entfernen, aber mit der Messerklingentechnik wird sie fast immer sauberer.

Andere Zutaten für Guacamole - ganz nach Ihren Wünschen

Wenn Sie dieses einfache hausgemachte Guacamole-Rezept beherrscht haben, können Sie auch andere Zutaten hinzufügen, um es zu Ihrem eigenen zu machen. Probieren Sie Zutaten wie Mango, Ananas, rote Zwiebel, Tomate, Granatapfelkerne, Habaneropaprika für ein wunderbar würziges Guacamole-Rezept, Jalapenopaprika und VIELES MEHR.

Spicy Guacamole Recipe

Ich habe so viele dieser Variationen genossen und normalerweise alle genossen. Viele Restaurants stellen ihre eigenen Versionen mit allen möglichen Ergänzungen her. Es ist schwer, einen Favoriten zu wählen, obwohl ich mich oft für das klassische Guacamole-Rezept mit seinen 4 Zutaten interessiere.

Obwohl ich eine Version von Guacamole für eine Party mache, die SUPER CREAMY und anders ist. Es war so ein Hit, dass es fast immer gewünscht und von der Hälfte meiner Freunde bevorzugt wird. Es ist Ziegenkäse Guacamole. Versuch es!

Die andere Hälfte meiner Freunde bevorzugt meine klassische Guacamole. Sehen Sie, auf welche Seite Sie fallen! Ziegenkäse Vs. Klassisch! Außerordentliche Schlacht.

Wie man Guacamole serviert

Ich mag es einfach, es in eine Schüssel zu schöpfen und es mit erwärmten Tortillachips zu servieren. Manchmal macht es jedoch Spaß, Ihre hausgemachte Guacamole zu Präsentationszwecken in die ausgehöhlte Avocado-Schale zu geben.

Homemade guacamole served in an avocado shell

Außerdem müssen Sie es nicht mit Pommes servieren. Das ist sicherlich großartig, aber ich mag es auch, Guacamole perfekt auf Tacos und Burritos oder über Burger und andere Sandwiches zu geben. Es ist so lecker! So ein einfaches Rezept.

Halten Sie Ihre Guacamole frisch

Guacamole färbt sich ziemlich schnell braun, nachdem es ausgesessen hat. Sie werden feststellen, dass es bei Partys braun wird. Sobald es braun wird, ist es noch essbar, aber es verliert viel von seiner Anziehungskraft.

Ich habe viele verschiedene Techniken gesehen und ausprobiert, um zu verhindern, dass Guacamole braun wird, und die meisten funktionieren nicht wirklich. Einige legen die Avocadogrube in die Guacamole, andere legen eine in Scheiben geschnittene Zwiebel. Nichts wird Ihre Guacamole davon abhalten, sich irgendwann braun zu färben.

Wenn Sie feststellen, dass Ihre Guacamole braun wird, schwenken Sie einfach etwas Limettensaft hinein, um sie aufzufrischen. Das wird den Trick machen.

Um Guacamole tatsächlich zu lagern, ist es am besten, es in eine Glasschüssel zu legen und mit Plastikfolie zu bedecken, um die Sauerstoffexposition zu begrenzen. Wickeln Sie jedoch nicht einfach die Oberseite der Schüssel ein. Wickeln Sie die eigentliche Oberseite der Guacamole so weit wie möglich ein. Das hat für mich am besten funktioniert.

Das ist es, meine Freunde! Ich hoffe du genießt deine Guacamole! Es ist wirklich ein tolles Rezept. Einer meiner Favoriten.

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Fresh guacamole in a bowl, ready to serve

Haben Sie noch Fragen? Fragen Sie weg! Ich helfe gerne. Wenn Sie dieses Rezept genießen, hoffe ich, dass Sie einen Kommentar mit einigen STARS.Also lassen, teilen Sie es bitte auf Social Media. Vergiss nicht, uns bei #ChiliPepperMadness zu markieren. Ich werde es unbedingt teilen! Vielen Dank! - Mike H.

5 von 1 Stimme Perfect Easy Guacamole Recipe Drucken Easy Perfect Homemade Guacamole - Rezeptvorbereitungszeit 5 Minuten Gesamtzeit 5 Minuten

Selbst gemachtes Guacamole ist eine wesentliche Beilage für so viele Mahlzeiten und ist der absolut vollkommene Sprung. Wie wir bereits besprochen haben, enthält Guacamole nicht viele Zutaten, aber jedes Restaurant macht seine eigenen ein bisschen anders. Dies ist unsere Lieblingsversion - sehr einfach zu starten. Verwenden Sie es als Leinwand. Experimentieren und wachsen. Manchmal ist der Basic jedoch der Favorit.

Kurs: Vorspeise, Snack Küche: Amerikanisch, Mexikanisch Schlagwort: Avocado, Rezept Portionen: 4 Kalorien: 161 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 Avocados geschält und entkernt
  • 1/2 Tasse frischer Koriander gehackt
  • 2 Teelöffel frischer Limettensaft
  • 1/2 Teelöffel Meersalz
Anleitung
  1. Alle Zutaten in eine große Rührschüssel geben.
  2. Mit einer großen Gabel zerdrücken, bis die Avocado cremig wird und die Zutaten kombiniert werden. Probieren und auf Salz einstellen.

  3. Dienen!

Rezept-Video

Rezept Notizen

Dies reicht für ein paar kleine Portionen, passen Sie sie also nach Bedarf an. Wir haben auch festgestellt, dass die Anteile von Koriander, Salz und Limettensaft je nach persönlicher Präferenz leicht variieren.



Nährwertangaben Easy Perfect Homemade Guacamole - Rezeptmenge pro Portion Kalorien 161 Kalorien aus Fett 126 % Täglicher Wert* Fett 14g22% Gesättigtes Fett 2g10% Natrium 298 mg12% Kalium 497 mg14% Kohlenhydrate 8g3% Faser 6g24% Protein 2g4% Vitamin A 280IU6% Vitamin C 11,3 mg14% Kalzium 12 mg1% Eisen 0,6 mg3% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

Dieser Beitrag wurde am 19.04.19 aktualisiert und enthält neue Informationen, Fotos und ein Video. Sie wurde ursprünglich am 1. Mai 2014 veröffentlicht.

Easy Perfect Homemade Guacamole - Homemade guacamole is an essential side dish for so many meals and is the absolute perfect dip. As we Pin2K Share10 Yum3 Tweet E-Mail 2K Shares