Fatalii Chili Peppers

7. Oktober 2013 Pin21 Aktie Yum Tweet E-Mail 21 Aktien Fatalii Chili Peppers

Scoville-Heizeinheiten: 125.000-325.000 SHU

Die Fatalii stammen aus Zentral- und Südafrika und gehören zu den heißesten Paprikaschoten der Welt. Mit der Wärmestufe eines Habanero hat er einen fruchtigeren Zitrusgeschmack und verleiht im Gegensatz zum Habanero, dessen Hitze sich an Sie heranschleicht, sofort eine intensive Verbrennung.



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Die Paprikaschoten werden etwa 4 cm lang und reifen zu gelb. Sie haben etwas dünne Wände und können getrocknet werden, wenn sie der Länge nach geschnitten werden. Sie könnten für ein intensives Gewürz zu einem Pulver verarbeitet oder für die spätere Verwendung eingefroren werden.

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