Frontera Gemüsepaprika

11 Oktober 2017 Pin13 Aktie6 Yum Tweet E-Mail 19 Aktien Frontera Sweet Peppers

Scoville-Heizeinheiten: 0-1.000 SHU (oder weniger)

Capsicum chinense

Der Frontera Sweet Pepper ist eine Sorte, die bei Frontera auf der Insel El Hierro gefunden und von Peter Merle, einem auf den Kanarischen Inseln lebenden Erzeuger, in die Chili-Pfeffer-Gemeinde gebracht wurde. Die Paprikaschoten ähneln sehr den Scotch Bonnet-Paprikaschoten mit einer Kugelform und einer leuchtend gelb-orangen Farbe, wenn sie reif sind und einen Durchmesser von etwa 2 bis 3 Zoll erreichen.



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Die Pflanzen sind sehr produktiv und werden bis zu 3 Meter groß.

Shishito-Paprika scharf

Geschmack der Frontera Paprika

Frontera Sweet Peppers sind fruchtig und süß, ähnlich einer Scotch Bonnet, jedoch ohne Hitze. In der Tat gibt es sehr wenig Hitze, was dies zu einer echten Paprika macht. Die Paprikaschoten sind ideal für süße Chilisaucen oder mildere scharfe Saucen, wenn Sie eine bemerkenswerte Fruchtigkeit mit einem Hauch von Süßem bevorzugen.

Schmorbraten-Sandwich

Es wird angenommen, dass die Paprikaschoten eine mögliche Kreuzung zwischen den Paprikaschoten von Scotch Bonnet und Sweet Aji Dulce aus derselben Region sind.

Frontera Sweet Pepper

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