Gegrillte Poblano-Paprikaschoten mit Käsefüllung

19. Mai 2014 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin529 Teilen27 Yum8 Tweet E-Mail 564 Shares Grilled Cheese Stuffed Poblano Peppers

Ein Rezept für geröstete Poblano-Paprikaschoten, gefüllt mit Cheddar und Mozzarella, alle auf dem Grill zubereitet.



Mit wenigen Zutaten können Sie auf dem Grill leicht geröstete gefüllte Poblano-Paprikaschoten zubereiten. Geröstete Paprikaschoten schmecken perfekt, aber wenn Sie sie mit Käse kombinieren, können Sie eine besondere Mahlzeit genießen.

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5 von 1 Stimme Drucken Mit gegrilltem Käse gefüllte Poblano-Paprikaschoten - Rezeptvorbereitungszeit 10 Minuten Kochzeit 30 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten

Ein Rezept für geröstete Poblano-Paprikaschoten, gefüllt mit Cheddar und Mozzarella, alle auf dem Grill zubereitet.

Kurs: Vorspeise, Hauptgericht Küche: Amerikanisch Schlagwort: Poblanos, Gefüllte Paprikaschoten Portionen: 4 Kalorien: 322 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 4 Poblano-Paprikaschoten
  • 6 Unzen Cheddar-Käse zerkleinert
  • 6 Unzen Mozzarella gerieben
Anleitung
  1. Den Grill auf mittlere Hitze erhitzen.
  2. Grillen Sie die Poblano-Paprikaschoten etwa 20 bis 25 Minuten und drehen Sie sie dabei häufig um, bis die Häute geschwärzt und verkohlt sind. Legen Sie sie in eine Plastiktüte und verschließen Sie sie, damit sie dämpfen und abkühlen können.
  3. Nach dem Abkühlen die verkohlten Häute abziehen. Sie sollten sich leicht entfernen lassen. Sie müssen kein perfektes Peeling erzielen.
  4. Schneiden Sie jeden Poblanopfeffer vom Stiel bis zur Spitze auf und schöpfen Sie die Innereien heraus.
  5. Füllen Sie jeden Poblano-Pfeffer mit je 1,5 Unzen Cheddar-Käse und Mozzarella-Käse.
  6. Zurück auf den Grill stellen und ca. 6-8 Minuten kochen, oder bis der Käse schön geschmolzen ist.
  7. Dienen!
Nährwertangaben Gegrillte, mit Käse gefüllte Poblano-Paprikaschoten - Rezeptmenge pro Portion Kalorien 322 Kalorien aus Fett 207 % Täglicher Wert* Fett 23g35% Gesättigtes Fett 14g70% Cholesterin 78 mg26% Natrium 534 mg22% Kalium 282 mg8% Kohlenhydrate 7g2% Faser 2g8% Zucker 3g3% Protein 21g42% Vitamin A 1155IU23% Vitamin C 95,7 mg116% Kalzium 533 mg53% Eisen 0,9 mg5% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Pin529 Teilen27 Yum8 Tweet Email 564 Shares