Guacamole-Rezept: In nur 3 Schritten zur perfekten Guacamole

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Guacamole passt zu fast allem – von Reisgerichten über Fleisch bis hin zu Dip für Pommes, Chips und gehacktem Gemüse – sie ist die perfekte, erfrischende Begleitung.

Rezept für Mango-Habanero-Sauce

Es ist ideal, wenn das Wetter wärmer wird, da es sich frisch, pikant und gesund anfühlt, und eignet sich perfekt als Ergänzung zu einem BBQ-Mittagessen oder einem vorabendlichen Snack mit Aperitif im Garten.

Es gibt viele Möglichkeiten, Guacamole zuzubereiten – und jeder hat eine andere Art, es zu machen – aber diese einfache Version strotzt vor Geschmack und Chili und Koriander verleihen zusätzliche Tiefe und Kick.

Die meisten dieser Zutaten haben Sie wahrscheinlich bereits in Ihrem Vorratsschrank oder schmachten im Kühlschrank, also brauchen Sie nur 10 Minuten und die Selbstdisziplin, das meiste nicht aus der Schüssel zu essen, bevor Sie es auf den Tisch bringen.

Das Beste ist, wenn Sie die Guacamole nicht aufbrauchen, können Sie sie einfach mit Frischhaltefolie abdecken und für einen weiteren Tag aufbewahren.

Hier unser liebstes Guacamole-Rezept. Genießen Sie!

Mehr lesen + Weniger lesen - Werbung - Weiterlesen unten Ergibt: 1 - 1 Zutaten 2

reife sommer avocados

1

Knoblauchzehe

1

rote Chilli

handvoll gehackter Koriander

Peperoncini-Bananen-Paprika

Saft einer Limette

kleine rote Zwiebel fein gehackt

Salz und Pfeffer

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1. Knoblauch, Zwiebel, Chili (entkernt) und Koriander fein hacken
2. Die Avocados zu einer glatten Konsistenz zerdrücken und Zwiebel, Chili, Knoblauch und Koriander hinzufügen
3. Mit dem Saft einer Limette vermischen und abschmecken

Rezept von Sommer-Avocados