Wie man die fettreiche Diät macht

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Fettreiches, kohlenhydratarmes Essen kann gegen alles verstoßen, was Sie glauben, aber tragen Sie es mit uns. Es entwickelt sich zu sein. Die Red-Autorin Helen Foster hat mitgeschrieben Die fettreiche Diät mit. Das hat sie dabei gelernt:


1 Konzentriere dich auf das, was dukannhabe nicht, was du nicht kannst

Als ich anfing, das Buch zu schreiben, musste ich ständig „nein“ sagen, wenn die Leute fragten, ob sie Dinge auf der Diät essen könnten – Chips, Chips und Schokolade sind klassische Beispiele. Im Grunde gibt es keine Kohlenhydrate, kein Obst, wenig Gemüse, keinen Zucker, keinen Alkohol – aber konzentriere dich darauf und du wirst dich benachteiligt und elend fühlen. Stattdessen habe ich gelernt, mir all die Dinge anzusehen, die ichkannhaben und finden Sie köstliche Möglichkeiten, diese zum Laufen zu bringen. Letzte Nacht habe ich Rührei, Chorizo, Padron-Paprika und Guacamole gegessen, eine meiner Lieblingskombinationen aus der lokalen Tapas-Bar. Es war großartig – und sättigend.

2 Unter jedem sackartigen Bauch warten Bauchmuskeln darauf, zu entkommen

Ich trage jedes Übergewicht um meinen Magen herum, aber jede Diät, die den Insulinspiegel senkt (wie es bei fettreichem Essen der Fall ist), zerreißt Fett aus dem mittleren Fasten. Ich kann in 10 Tagen 10 Pfund und 7 cm rund um meine Mitte abnehmen und habe am Ende einen Bauch, den ich als Kardashian-Flach bezeichnen würde., dieser Bauch hat auch eine Linie in der Mitte. Das ist richtig, in 10 Tagen von sackartig zu einer Packung.


3 Mayonnaise ist nicht schwer zu machen

Die meisten verarbeiteten Lebensmittel enthalten Zucker oder verwenden Fette, die Sie nicht in großen Mengen haben möchten (wie Pflanzenöle). Wenn Sie also irgendeine Art von Würze für Ihre Mahlzeiten wünschen, müssen Sie sie selbst zubereiten. Für das Buch musste ich lernen, Mayonnaise zu machen. Ich hatte erwartet, dass es eine Katastrophe sein würde, aber ich hatte nur einen fehlgeschlagenen Versuch (der, bevor ich erkannte, dass Zutaten bei Raumtemperatur der Schlüssel zu einer großartigen Mayo sind). Jetzt kann ich unbesorgt Mayonnaise aufschlagen – und auch ein gemeines Korianderpesto oder Meerrettichsauce in Sekundenschnelle zubereiten.


4 Sie werden lernen, wie sich Müdigkeit anfühlt

Wenn Sie fettreich essen, wechseln Sie von der Verbrennung von Zucker für Kraftstoff zu Fett. Das einzige Problem ist, dass es einige Tage dauern kann, bis sich Ihr Körper daran gewöhnt hat, und währenddessen kann Ihre Energie niedrig sein. Wie niedrig, ist von Person zu Person unterschiedlich, aber für mich ist der fünfte Tag hart – ich habe kaum die Energie, um zum Briefkasten zu gehen. Die gute Nachricht ist, dass ich am sechsten Tag mit dem Gefühl aufwache, als könnte ich meilenweit laufen. Dieser Einbruch gibt Ihnen jedoch eine neue Wertschätzung für Energie. Wenn Tage kommen, an denen ich denke, dass ich müde bin, bewerte ich sie mit Tag fünf. Dann merke ich, dass ich überhaupt nicht müde bin!


5 Halten Sie Ihre Abende beschäftigt

kleine Chilischoten

Wenn ich abends zu Hause bin, verbringe ich meine Nächte normalerweise auf dem Sofa und schaue mir ein Boxset an, während ich auf Twitter scrolle – ich hasse mich dafür, aber es ist so einfach. Auf diesem Plan merkt man plötzlich, wie viele Bilder von Kohlenhydraten es auf Twitter gibt und wie viel man knabbert, weil man sich beim Fernsehen langweilt – und so halte ich beides weg. Und ich erledige all die Dinge, die ich aufgeschoben habe - meine Urlaubsfotos sind jetzt ausstellungswürdig!

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Die fettreiche Diät von Zana Morris und Helen Foster ist jetzt erhältlich (Zinnoberrot, £7.99). Helen auch Blogs als Gesundheit-e-Helen während Zana zu finden ist unter Das Fitnessstudio der Bibliothek.