Hugh Fearnley-Whittingstalls Drop Scones, Ahornsirup und Eiscreme

Essen, Küche, Zutat, Gericht, Mahlzeit, Serviergeschirr, Teller, Dessert, Frühstück, Snack,Ohne das Eis ergeben diese Schönheiten einen genussvollen Wochenendbrunch Werbung - Weiterlesen unten Ergibt: 0 Zubereitungszeit: 0 Stunden 0 Minuten Kochzeit: 0 Stunden 0 Minuten Zutaten 200 g Mehl 2 TL. Backpulver 35 g Puderzucker 150 g knusprige, zuckerfreie Erdnussbutter 300 ml Milch 2 große Eier, leicht geschlagen Etwas Sonnenblumenöl Ahornsirup Vanilleeis Dieses Zutateneinkaufsmodul wird von einem Drittanbieter erstellt und gepflegt und in diesen importiert Seite. Weitere Informationen zu diesem und ähnlichen Inhalten finden Sie möglicherweise auf deren Website. Anleitung Heizen Sie Ihren Ofen auf eine sehr niedrige Stufe vor, um die gekochten Scones warm zu halten. Mehl und Backpulver in eine große Schüssel sieben und dann den Zucker einrühren. Die Erdnussbutter mit etwa 100 Milliliter der Milch in eine Schüssel geben und beides mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen zu einer lockeren Paste verarbeiten. Nach und nach die restliche Milch und die geschlagenen Eier einrühren. Diese Flüssigkeit nun langsam in das Mehl einrühren, um einen Teig zu erhalten, der bis auf die Erdnussstücke glatt ist. Eine große, antihaftbeschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl hinzufügen. Sie müssen die Drop-Scones in Chargen kochen. Wenn die Pfanne heiß ist, geben Sie Kleckse des Teigs hinzu, jeweils ein bis anderthalb Esslöffel. Ich verwende eine kleine Schöpfkelle, da dies leicht zu kontrollieren ist, wie viel Teig ich jedes Mal fallen lasse. Auf jeder Seite eine bis eineinhalb Minuten kochen, bis die Drop-Scones goldbraun, geschwollen und hell sind. Gib sie in eine Auflaufform und halte sie im Ofen warm, während du den Rest kochst.

Wenn alle Dropscones gar sind, servieren Sie sie auf warmen Tellern. Stellen Sie den Ahornsirup auf den Tisch, damit sich jeder selbst bedienen kann, zusammen mit einer Wanne Vanilleeis, wenn Sie die gierige Pud-Route hinuntergehen.


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