Jalapeno-Flaschenverschlüsse

3. August 2018 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin38K Share653 Yum8 39K Shares per E-Mail verschicken Jalapeno Bottle Caps

Machen Sie Ihre eigenen knusprigen, knusprigen, im Restaurantstil gebackenen und gebratenen Jalapeno-Flaschenverschlüsse (gebratene Jalapeno-Pfefferscheiben) zu Hause. Hier ist das Rezept. Würzig und lecker, sie sind die perfekte Vorspeise oder der perfekte Snack.



mexikanisches Chili con Carne Rezept

Ich habe diese wunderbaren gebratenen Jalapenoscheiben jahrelang in Restaurants gesehen, aber seltsamerweise habe ich sie nie gemacht. Wie dumm von mir. Sie sind große kleine Bissen von würziger Knusprigkeit und sie machen ziemlich süchtig, also passen Sie auf, wenn Sie sie machen. Ich habe wahrscheinlich die Hälfte davon gegessen, als wir das Foto für diesen Beitrag gemacht haben.

Machen Sie eine doppelte Charge! Ich bin sicher, Sie haben das gleiche Problem und werden sie verschlingen, bevor sie auf den Tisch kommen.



In Restaurants werden sie oft als Vorspeise mit einer kühlenden Sauce wie Ranch oder Blauschimmelkäse-Dip serviert, aber ich mag sie am meisten, wenn sie als knuspriger Belag eines Sandwichs enthalten sind.



Jalapeno Himmel, meine Freunde. Ja, jetzt betraten Mikes Jalapeno Obsession Territorium. Nochmal. #JalapenoObsession

Aus diesem Grund wurden Jalapeno-Flaschenverschlüsse hergestellt. Für ein Sandwich. Wir haben kürzlich an einem Rezeptwettbewerb teilgenommen und nachdem wir uns überlegt hatten, was wir für einen CRAZY AWESOME sammich-Eintrag halten, brauchte es ein weiteres Element, um das Bild zu vervollständigen, etwas mit einem Hauch von Knirschen, ein bisschen Pizzazz, etwas Einzigartigem und Coolem.

Jalapeno-Flaschenverschlüsse!

Sie waren die perfekte Ergänzung, aber ich hätte sie fast alle gegessen, bevor sie sich auf den Weg zum Sandwich machten. Also ja, pass auf. Ich werde Sie unbedingt über die Ergebnisse des Wettbewerbs informieren, ob Sie gewinnen oder verlieren. Es ist eine große Sache, daher sind die Chancen gering, aber Sie werden es nie erfahren, bis Sie Ihren Hut in den Ring werfen.

Was sind Jalapeno-Flaschenverschlüsse?

Jalapeno-Flaschenverschlüsse sind zerschlagene und gebratene Jalapeno-Pfefferscheiben. Sie ähneln Flaschenverschlüssen, wenn sie gekocht werden, daher der Name.

Sie sind eine großartige knusprige Ergänzung zu Sandwiches oder Salaten, aber sie eignen sich auch hervorragend für eine lustige Vorspeise oder einen knusprig-würzigen Snack.

Herstellung von Jalapeno-Flaschenverschlüssen (gebratene Jalapeno-Scheiben) - Die Rezeptmethode

So! Die Herstellung unserer Jalapeno-Flaschenverschlüsse ist einfach. Sie beginnen, indem Sie einen Jalapeno oder 10 in Ringe schneiden. Wie so ...

Jalapeno Bottle Caps - Recipe

Ich habe 3 Jalapeno-Paprika verwendet und hatte viel. Mache so viele wie du willst. Jalapenos sind billig!

Holen Sie sich eine Riesencharge los! Es ist auch eine perfekte Nutzung Ihrer Gartenernte. Gebratene Jalapenos!

Als nächstes bringen Sie Ihren Teig in Schwung. Ein bisschen Mehl, Gewürze - ich habe Knoblauchpulver und Paprika, Salz und Pfeffer verwendet, aber ich kann das gerne mischen - ein paar Eier, 4 Unzen Bier.

Das war gut für 3 große Jalapeno-Paprikaschoten einfach.

Mixing the beer batter

Alles zusammen verquirlen, um den Teig zu formen. Passen Sie die Menge an die Anzahl der Jalapeno-Flaschenverschlüsse an, die Sie herstellen - und abkauen möchten. Sie können auch Buttermilch anstelle von Bier in den Teig geben, um eine etwas andere Konsistenz zu erzielen. Ich ging ohne und sie stellte sich als großartig heraus.

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Als nächstes erhitzen Sie Ihr Öl in einem großen Topf oder bringen Sie Ihre Friteuse zum Laufen. Überhitzen Sie das Öl nicht bis zum Rauchen. Es ist perfekt, wenn Sie einen winzigen Tropfen Wasser in das Öl tropfen können und es sofort brutzelt.

Tauchen Sie Ihre Jalapeno-Scheiben in den Teig und braten Sie sie in Stapeln, jeweils einige Minuten, bis sie golden sind.

Battering the jalapeno peppers.

Frying the battered jalapeno peppers (aka jalapeno bottle caps)

Abgießen und einige Minuten auf Papiertüchern abtropfen lassen.

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Drain the fried jalapeno peppers on paper towels

Dann iss sie! Iss sie alle!

Hier ist das Rezept-Video für die Herstellung von Jalapeno-Flaschenverschlüssen (Golden Fried Jalapeno Pepper Slices)

Ich bin sicher, dass Sie keine Probleme haben. Oder legen Sie sie wie wir auf Sandwiches und genießen Sie den köstlichen würzigen Crunch. Ja so gut Genießen!

Jalapeno Bottle Caps - Fried golden and ready to eat.

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Wenn Sie dieses Rezept ausprobieren, lassen Sie es uns bitte wissen! Hinterlasse einen Kommentar, bewerte ihn und tagge ein Foto #ChiliPepperMadness auf Instagram, damit wir einen Blick darauf werfen können. Ich freue mich immer über all deine würzigen Inspirationen. Vielen Dank! - Mike H.

4,88 von 8 Stimmen Jalapeno Bottle Caps Recipe Drucken Jalapeno-Flaschenverschlüsse (gebratene Jalapeno-Scheiben) - Rezeptvorbereitungszeit 5 Minuten Kochzeit 15 Minuten Gesamtzeit 20 Minuten

Machen Sie Ihre eigenen knusprigen, knusprigen, im Restaurantstil gebackenen und gebratenen Jalapeno-Flaschenverschlüsse (gebratene Jalapeno-Pfefferscheiben) zu Hause. Hier ist das Rezept. Würzig und lecker, sie sind die perfekte Vorspeise oder der perfekte Snack.

Kurs: Vorspeise, Snack Küche: Amerikanisch Schlagwort: Jalapeno, Snack Portionen: 10 Kalorien: 94 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 3 frische Jalapenopfeffer in Ringe geschnitten
  • ½ Tasse Allzweckmehl
  • ½ Teelöffel Knoblauchpulver
  • ½ Teelöffel Paprika
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • 2 große Eier
  • 4 Unzen helles Bier
  • 2 bis 3 Tassen Erdnuss- oder Pflanzenöl reichen aus, um die angeschlagenen Jalapenopfeffer zu bedecken
Anleitung
  1. Das Öl in einer großen Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen. Lass es nicht kochen.
  2. In einer großen Rührschüssel Mehl, Knoblauch, Paprika sowie Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut mischen.
  3. Fügen Sie die Eier hinzu und schlagen Sie in einen Teig.
  4. Das Bier einrühren.

  5. Die in Scheiben geschnittenen Jalapenopaprikaschoten im Teig anrichten.
  6. Die angeschlagenen Paprikaschoten jeweils ca. 5-6 Minuten anbraten und bei Bedarf wenden, bis sie goldbraun sind.

  7. Auf Papiertücher abtropfen lassen und servieren.

Rezept-Video

Rezept Notizen

Wärmefaktor: Mittel. Probieren Sie dies mit Habanero-Pfefferscheiben für eine angenehme Hitze.



Nährwertangaben Jalapeno Bottle Caps (Fried Jalapeno Slices) - Rezeptmenge pro Portion Kalorien 94 Kalorien aus Fett 63 % Täglicher Wert* Fett 7g11% Gesättigtes Fett 1g5% Cholesterin 32 mg11% Natrium 12 mg1% Kalium 29 mg1% Kohlenhydrate 5g2% Protein 1g2% Vitamin A 140IU3% Vitamin C 5 mg6% Kalzium 5 mg1% Eisen 0,5 mg3% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät.

Dieses Rezept wurde am 28.07.18 mit neuen Fotos und einem Video aktualisiert. Sie wurde ursprünglich am 1. Juni 2016 veröffentlicht.

Jalapeno Bottle Caps - Recipe

Jalapeno Bottle Caps - Make your own crispy, crunchy, restaurant style battered and fried jalapeno bottle caps (fried jalapeno pepper slices) at home. Here is the recipe. Spicy and delicious, they are the perfect appetizer or snack. #appetizer #snack #jalapenos #FriedFood #Spicy Pin38K Share653 Yum8 Tweet E-Mail 39K Shares