Jalapeno Popper Gefüllte Putenburger mit Southwest Lime Sauce

26. August 2015 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin940 Teilen19 Tweet Email Yum 959 Shares Jalapeno Popper Stuffed Turkey Burgers with Southwest Lime Sauce

Dieses saftige Puten-Burger-Rezept wird mit gerösteten Jalapeno-Paprikaschoten und Käse gefüllt und anschließend mit einer cremigen Soße nach Südwest-Art überbacken.



Also, ich kann nicht glauben, dass ich diese vorher nicht gemacht habe. Nun, ich habe sie tatsächlich oft gemacht, oder eine Variation davon, aber nie auf der Website veröffentlicht. Was? Bin ich verrückt? Ich bin offensichtlich verrückt und besessen von Jalapeno-Poppers - siehe Jalapeno-Poppers-Rezepte - und ich habe ein ganzes Kochbuch geschrieben, das Jalapeno-Poppers gewidmet ist - siehe & ldquo; Jalapeno-Poppers und andere gefüllte Chilischoten & rdquo; - So Mist!

Ich glaube, ich wusste einfach nicht, dass ich sie seit einiger Zeit nicht mehr gemacht hatte. So! Hier sind sie in all ihrer Herrlichkeit. Die wunderbaren, unschlagbaren, mit Jalapenopopper gefüllten Putenburger.

Die Türkei, sagst du? Ja.

Sie können diese natürlich mit Rind- oder Schweinefleisch oder einer Mischung aus Hackfleisch, zum Teufel, sogar Hühnchen zubereiten. Ja! Aber Sie wissen bereits über meine seltsame Besessenheit mit Truthahnburgern. Seitdem ich mein Grundrezept aufgeschrieben habe und weiß, wie ich sie schön und feucht halten kann, habe ich mich auf sie verliebt. Vor allem, wenn sie mit allen Arten von Attraktivität gefüllt sind, wie Ihre typischen Jalapeno-Popper-Zutaten.

kreolische Hühnchenrezepte

Ich bin dieses Mal einfach gegangen - Jalapenos (obvi!), Frischkäse, Cheddar-Käse, zerbröckelter Speck. Ja! Alle ausgezeichneten Jalapeno Popper Artikel. Zusammen mit viel Gewürzen steigt dieser Truthahnburger an.

Schauen Sie sich das Foto unten mit dem in zwei Hälften geschnittenen Burger genauer an. Schauen Sie sich all den Käse an, der herausfällt, wenn die gehackten Jalapeno-Paprikaschoten fast herausfallen. Nur tun sie das nicht, weil sie es lieben zu stopfen und in Ihren Bauch wollen.

Wir waren beide super glücklich mit diesen. Jetzt möchte ich sie wieder mit gemahlenem Huhn machen! Und Rindfleisch! Und Schweinefleisch! Oh Junge, ich werde diese Woche wie verrückt kochen, denke ich. Burgerzeit.

Pattys Perspektive

Als ob ein Jalapeno-Popper-Burger nicht gut genug wäre, übertrifft die Sauce dies wirklich. Du wirst nie glauben, dass du einen Truthahnburger isst. Es ist so gut!

kandierte Jalapenos Rezept

Jalapeno Popper Stuffed Turkey Burgers with Southwest Lime Sauce

Jalapeno Popper Stuffed Turkey Burgers with Southwest Lime Sauce

Drucken Jalapeno Popper Gefüllte Putenburger mit Southwest Lime Sauce - Rezeptvorbereitungszeit 15 Minuten Garzeit 20 Minuten Gesamtzeit 35 Minuten

Dieses saftige Puten-Burger-Rezept wird mit gerösteten Jalapeno-Paprikaschoten und Käse gefüllt und anschließend mit einer cremigen Soße nach Südwest-Art überbacken.

Kurs: Hauptgericht Küche: Amerikanisch Schlagwort: Burger, Rezept, Truthahn Portionen: 2 Kalorien: 693 kcal Autor: Mike Hultquist Zutaten für die südwestliche Limettensauce
  • 3 Esslöffel saure Sahne oder mexikanische Crema
  • 1 Teelöffel Taco-Gewürz - Probieren Sie diese hausgemachte Taco-Gewürzmischung
  • Saft aus einer halben Limette
FÜR DAS JALAPENO POPPER STUFFING
  • 3 Unzen Frischkäse erweicht
  • 1 Unze geriebener Cheddarkäse
  • 2 Scheiben gekochter Speck zerbröckelten
  • 1-2 gehackte Jalapenopfeffer
  • 1 Teelöffel Taco-Gewürz
FÜR DIE BURGER
  • 12 Unzen gemahlener Truthahn
  • ½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Esslöffel Taco-Gewürz
  • 1-2 gehackte Jalapenopfeffer
  • 1 kleine gehackte Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 Esslöffel Semmelbrösel
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • 2 große geröstete Brötchen zum Servieren
  • Tomatenscheiben zum Servieren
Anleitung
  1. Bereiten Sie Ihre Southwest-Limettensauce zu, indem Sie alle 3 Zutaten in einer kleinen Rührschüssel mischen. Gut mischen und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
  2. Bereiten Sie Ihre Füllung vor, indem Sie eine Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und mit Öl einstreichen. Fügen Sie Jalapenopfeffer hinzu und kochen Sie ungefähr 4-5 Minuten, um zu erweichen. In eine Rührschüssel geben und abkühlen lassen.
  3. Mit Käse, Speck und Taco würzen. Gut mischen. Bis zur Verwendung beiseite stellen.
  4. Bereiten Sie Ihre Burger vor, indem Sie den Truthahn mit Kreuzkümmel, Taco-Gewürzen, Salz, Pfeffer und Semmelbröseln in eine separate Rührschüssel geben.
  5. In die erhitzte Pfanne etwas mehr Öl geben und mit Jalapenopfeffer und Zwiebeln würzen. 5 Minuten kochen lassen. Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute kochen, dabei häufig umrühren. Abkühlen lassen und in die Burger-Schüssel geben.
  6. Die Burger von Hand mischen, aber nur ein bisschen kombinieren. Nicht zu viel mischen. In 4 kleine, abgeflachte Pastetchen formen.
  7. Die käsige Jalapeno-Popper-Mischung auf 2 Putenfrikadellen verteilen. Dann oben mit den anderen Pastetchen. Von Hand zu gefüllten Pastetchen formen, damit die Jalapeno-Füllung vollständig im gewürzten Putenfleisch eingeschlossen ist.
  8. Eine große Grillpfanne auf mittlere Hitze erhitzen und leicht einölen. Kochen Sie die gefüllten Burger ungefähr 5-6 Minuten pro Seite oder bis sie durchgekocht sind.
  9. Auf Brötchen setzen und mit geschnittenen Tomaten und Ihrer Southwest-Limettensauce belegen.
Jalapeno Popper Gefüllte Putenburger mit Southwest Lime Sauce - Rezeptmenge pro Portion Kalorien 693 Kalorien aus Fett 324 % Täglicher Wert* Fett 36g55% Gesättigtes Fett 17g85% Cholesterin 179 mg60% Natrium 835 mg35% Kalium 764 mg22% Kohlenhydrate 35 g12% Faser 2g8% Zucker 8g9% Protein 55 g110% Vitamin A 1135IU23% Vitamin C 22,8 mg28% Kalzium 270 mg27% Eisen 3,7 mg21% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Pin940 Teilen19 Tweet E-Mail Yum 959 Shares