MNKY HSE, Mayfair
Ich werde dich nicht anlügen, ich war immer skeptisch gegenüber Orten und Leuten, die die Vokale aus ihrem Namen entfernen (denke: Tumblr oder Leute, die es 'LDN' nennen), also als ich draußen an der Tür zu MNKY HSE auftauchte davon stand ein imposanter Türsteher, ich war zweifelhaft.
Es dauerte jedoch nur so lange, bis ich die Treppe hinunterstieg, um mich zu lockern. Es könnte die fröhliche Live-Musik gewesen sein, es könnte die lebhafte Atmosphäre gewesen sein, die einem verregneten Dienstagabend zuwiderlief, oder möglicherweise die Hinzufügung eines winzigen Plastikaffen, der auf alle Gäste auf dem Tisch wartete, aber plötzlich hatte ich das Gefühl, ich könnte es verzeihen Platz es ist Mangel an Os, Es und Us.
Chili gegen Chili
In erster Linie macht MNKY HSE Spaß. Es schreit (oder singt) am Wochenende zu jeder Zeit der Woche und alle Gäste und Trinker sind sichtlich entspannt und an das hohe Leben gewöhnt.
Zweitens das weitläufige Restaurant, das in prunkvollen (undsehrromantischen) Rot- und Schwarztönen nimmt das ehemalige Gelände der Dover Street Wine Bar in Mayfair ein. Es ist nicht der richtige Ort für einen ruhigen Abend, aber es ist der richtige Ort, um den Tag buchstäblich und körperlich abzuschütteln, tadellos leckeres Essen zu genießen und eine ausgesprochen kosmopolitische Atmosphäre mit lateinamerikanischer Note zu genießen.
Das Publikum ist eine Mischung aus Absätzen tragenden, Champagner bestellenden Gruppen, modischen Freunden und Firmenkunden.
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Der Küchenchef Mark Morrans serviert knackige, farbenfrohe und sorgfältig kreierte Gerichte wie Aguachile (eine mexikanische Version von Ceviche), Tacos und Tostadas sowie frisch zubereitetes Fleisch, Fisch und Salate.
Die Präsentation ist tadellos; die Definition von 'ein Fest für die Augen' und bietet reichlich Gelegenheit für das perfekte Tischfoto aus der Vogelperspektive für Instagram.
Wir haben eine Mischung aus Aromen und Texturen gegessen, angefangen mit Wolfsbarsch-Sashimi, gegrillter Paprika und Variationen von Ceviche, gefolgt von fleischigeren Gerichten wie Short Ribs, Filet und Baby Chicken.
Unsere Gabeln hielten nur an, damit wir unsere Cocktails schlürfen konnten, üppige Kreationen, die vom Barkeeper in einer separaten Bar neben dem Hauptrestaurant kreiert wurden, die angesichts der Größe des Restaurants einen überraschend intimen Raum bietet.
Ich probierte pflichtbewusst einen 'MNKY BTCH', der aus Belvedere-Zitrone mit Zitronengras bestand, gerührt mit Erdbeerpüree, Hibiskussirup, Zitronensaft und mit Prosecco übergossen.
Rezept für Drachenhuhn
Der Abend war gespickt mit spontanem Schulterzittern, als sich die Sängerin in unsere Richtung bewegte und Stimmen erhob, um über besagtes Bandmitglied zu hören.
Wir kehrten um 23 Uhr in die entschieden trostlosere Straße draußen zurück, nickten dem Türsteher zu, der drei Drinks nach unten weniger einschüchternd schien, und konnten nicht anders, als das Gefühl zu haben, die Party früh verlassen zu haben (MNKY HSE schließt um 4 Uhr morgens). Wir werden zurückkommen...
10 Dover Street, Mayfair, London; mnky-hse.com
Anya Meyerowitz Anya ist freie Redakteurin und Journalistin mit einem Faible für Mäntel, Schuhe und Handtaschen.