Prime Rib Sandwich mit gerösteten Poblanos und Knoblauch Mayo
Diese dicken, fleischigen und sättigenden Sandwiches bestehen aus zarten Prime Ribs, gerösteten Poblano-Paprikaschoten, würzigem Paprika-Jack-Käse und knusprigem Knoblauch-Mayo. Hier ist das Rezept.
Also, das Wichtigste zuerst. Diese sammiches ROCK.
Lecker!
Wir nahmen beide einen ersten Bissen und zerschmolzen auf unseren Stühlen von köstlicher Großartigkeit. Aber andererseits SIND sie von der super zarten, erstaunlichen Hauptrippe gebildet.
CRAY GOOD.
Wir hatten Rippchenreste von einem Feiertagstreffen und daher war dieses Sandwich geboren. Ich weiß, wer in der Welt hat Prime Rib übrig? Nun ja, eigentlich, weil ich übriggebliebene Prime Rib LIEBE!
JA!
Es ist sicher teuer, aber ich kaufe einen etwas größeren Braten, als ich brauche, nur für den Fall, dass die Leute hungrig sind und WENN es Reste gibt, ähm, ja, POOR ME, richtig? Ich muss das nur richtig verpacken und für den nächsten Tag aufbewahren. Für sammiches!
Sandwiches wie dieses. Prime Rib Sandwich mit gerösteten Poblanos und Knoblauch Mayo.
Trocknen von Geisterpaprika
Um ehrlich zu sein, wenn Sie keine übrig gebliebenen Prime Ribs haben, können Sie dieses Sandwich mit einem guten Ribeye zubereiten, und es wird phänomenal sein. Oder, wenn Sie ein paar Dollar sparen möchten, holen Sie sich in Scheiben geschnittenes Roastbeef aus dem Feinkostgeschäft und wärmen Sie es in etwas gewürzter Brühe auf. Ich werde nicht so gut sein, aber es wird immer noch verdammt lecker sein.
Es ist einfach genug, es zu machen. Du wirst die gekochte Prime Rib oder das gekochte Ribeye zerkleinern - ich habe meine gerade grob zerkleinert. In einer Pfanne erhitzen und etwas Brühe und Gewürze hinzufügen. Die Brühe bringt etwas köstliche Feuchtigkeit in das fertige Sandwich und hilft dabei, all diese neuen Gewürze aufzugießen.
Geben Sie es auf ein paar Brötchen - ich habe knusprige Bolilo-Brötchen verwendet, obwohl jedes dicke Brötchen dazu passt - und belegen Sie es mit Paprikaschnitzelkäse und gehackten gerösteten Poblano-Paprikaschoten. Wenn Sie nicht wissen, wie man einen Poblano-Pfeffer röstet, finden Sie unten eine Anleitung oder hier - Wie man Chili-Pfeffer röstet.
Backen Sie die frisch gestapelten Sandwiches ein paar Minuten lang, damit der Käse schön schmilzt und die Krusten nur leicht geröstet werden. Top sie mit Knoblauch Mayo und Boom! Sie werden dieses Sandwich lieben!
Es ist super schnell und einfach zu machen, wenn Sie Reste haben. Tue es! Ich hoffe du magst es. Lassen Sie mich wissen, wie es für Sie ausgeht. Bilder senden! Und wie immer können Sie gerne teilen.
- Mike H.
Drucken Prime Rib Sandwich mit gerösteten Poblanos und Knoblauch Mayo Zubereitungszeit 5 Minuten Garzeit 15 Minuten Gesamtzeit 20 Minuten Diese dicken, kräftigen und sättigenden Sandwiches werden aus zarten Prime Ribs, geröstetem Poblano-Paprika, würzigem Pfeffer-Jack-Käse und schnellem Knoblauch-Mayo hergestellt Überbackene Brötchen. Hier ist das Rezept. Kurs: Hauptgericht Küche: Amerikanisch Portionen: 2 Kalorien: 665 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients- 8 Unzen vorbereitete Prime Rib
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Cajun-Gewürz
- ¼ Tasse Rindfleisch oder Hühnerbrühe
- 1 große Poblanopfeffer
- Geriebener Paprika Jack Käse
- 3 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 2 große Bolilo-Brötchen zum Servieren oder knuspriges Sandwichbrot
- Die Prime Rib grob hacken und in eine Pfanne mit Olivenöl geben, die auf mittlere Hitze erhitzt wurde. Etwa eine Minute erhitzen.
- Fügen Sie das Cajun-Gewürz und die Brühe hinzu. Rühren und köcheln lassen, bis sich die Brühe verringert und die Prime Ribs schön mit Gewürzen überzogen sind.
- Braten Sie den Poblano-Pfeffer über einer offenen Flamme und drehen Sie ihn oft um, bis die Haut verkohlt und geschwärzt ist. Sie können es auch im Backofen oder im Broiler braten. Siehe So braten Sie Chilischoten. Wickeln Sie den Poblano in ein Papiertuch, bis er abgekühlt ist, und schälen Sie dann die verkohlten Häute ab. Poblano fein würfeln.
- Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F.
- Die Brötchen in Scheiben schneiden und mit Prime Rib füllen. Top mit geriebenem Käse und Poblano-Paprika.
- 5 Minuten backen, damit der Käse schmilzt und das Brot etwas knusprig wird.
- Mischen Sie das Mayo- und Knoblauchpulver und übersteigen Sie Ihre sammiches! Genießen!