Red Bean Pork und Beef Chili

Ein mildwürziges Chili-Rezept mit Jalapenopfeffer, Schweinehackfleisch, Rinderhackfleisch und vielem mehr.
Dies ist ein weiteres beliebtes Party-Rezept in der Nachbarschaft. Ich serviere es normalerweise zusammen mit einem White Chicken Chili, damit die Leute die Wahl haben können. Wir haben eine Reihe von Leuten hier, die nicht mit der überhitzten Hitze umgehen können, die ich persönlich oft genieße, und das ist verständlich.
Ich weiß, dass ich manchmal ein bisschen aus den Charts kommen kann. Chilis sind ideal für Partysituationen, weil Sie sie vorzeitig zubereiten können - in der Tat ist das Chili umso besser, je länger es sitzt -, aber auch, weil Sie es im Slow Cooker zubereiten können.
Dieser Chili enthält sowohl Rinderhackfleisch als auch Schweinehackfleisch für einen guten Geschmack. Prep ist super einfach und Sie lassen es einfach dort sitzen, während Sie Ihre Partydekorationen fertig machen.
Die Halloween Party war ein voller Erfolg!
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Garnelennudeln Rezepte rote Sauce

Ein mildwürziges Chili-Rezept mit Jalapenopfeffer, Schweinehackfleisch, Rinderhackfleisch und vielem mehr.
- 6 Scheiben Speck
- 2 kleine Zwiebeln gewürfelt
- 4-6 Jalapenopfeffer gewürfelt
- 4 gehackte Knoblauchzehen
- 1 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- 1 Pfund Schweinehackfleisch
- 4 Dosen weiße rote Kidneybohnen abtropfen lassen (16 Unzen Dosen)
- 4 gehäufte Esslöffel rotes Chilipulver
- 4 Tassen Hühnerbrühe
- 1 Teelöffel Oregano
- Salz und Pfeffer abschmecken
- 2 Esslöffel Maismehl, falls gewünscht
- 1/2 Tasse Milch, falls gewünscht
- Eine große Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und den Speck hinzufügen. 2 Minuten kochen lassen.
- In die Pfanne Zwiebel und Jalapenopfeffer geben. Ca. 5 Minuten anbraten oder bis die Zutaten weich sind.
- Knoblauch und Kreuzkümmel hinzufügen. 1 Minute anbraten, bis es duftet.
- Rinderhackfleisch und Schweinehack hinzufügen. Kochen Sie etwa 12 Minuten und zerkleinern Sie das Fleisch mit einem Holzlöffel, bis es gar ist.
- Die Mischung in den Topf geben.
- In den Topf Hühnerbrühe, Kidneybohnen, Chilipulver, Oregano und Salz und Pfeffer nach Belieben geben.
- Langsam 5-6 Stunden auf mittlerer Stufe kochen, bis sich alles gut vermischt hat.
- Wenn Sie Ihr Chili eindicken möchten, mischen Sie Milch und Maismehl in einer kleinen Schüssel. Rühren.
- Rühren Sie die Maismehlmischung in die Chilis und lassen Sie sie etwa 30 Minuten köcheln, um sie einzudicken.
- Mit gehackten Zwiebeln, geriebenem Käse, Crema und vielem mehr servieren.