Red Bean Pork und Beef Chili

3. November 2014 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin29 Share Tweet Email Yum 29 Shares Red Bean Pork and Beef Chili

Ein mildwürziges Chili-Rezept mit Jalapenopfeffer, Schweinehackfleisch, Rinderhackfleisch und vielem mehr.



Dies ist ein weiteres beliebtes Party-Rezept in der Nachbarschaft. Ich serviere es normalerweise zusammen mit einem White Chicken Chili, damit die Leute die Wahl haben können. Wir haben eine Reihe von Leuten hier, die nicht mit der überhitzten Hitze umgehen können, die ich persönlich oft genieße, und das ist verständlich.

Ich weiß, dass ich manchmal ein bisschen aus den Charts kommen kann. Chilis sind ideal für Partysituationen, weil Sie sie vorzeitig zubereiten können - in der Tat ist das Chili umso besser, je länger es sitzt -, aber auch, weil Sie es im Slow Cooker zubereiten können.

Dieser Chili enthält sowohl Rinderhackfleisch als auch Schweinehackfleisch für einen guten Geschmack. Prep ist super einfach und Sie lassen es einfach dort sitzen, während Sie Ihre Partydekorationen fertig machen.

Die Halloween Party war ein voller Erfolg!

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Drucken Schweinefleisch-Rindfleisch-Chili mit roten Bohnen und Jalapeno-Paprika Zubereitungszeit 10 Minuten Garzeit 6 Stunden Gesamtzeit 6 Stunden 10 Minuten

Ein mildwürziges Chili-Rezept mit Jalapenopfeffer, Schweinehackfleisch, Rinderhackfleisch und vielem mehr.

Kurs: Hauptgericht Küche: Amerikanisch Schlagwort: Chili, Krautsalatrezept, Eintopf, Würzig Portionen: 8 Kalorien: 443 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 6 Scheiben Speck
  • 2 kleine Zwiebeln gewürfelt
  • 4-6 Jalapenopfeffer gewürfelt
  • 4 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Pfund Rinderhackfleisch
  • 1 Pfund Schweinehackfleisch
  • 4 Dosen weiße rote Kidneybohnen abtropfen lassen (16 Unzen Dosen)
  • 4 gehäufte Esslöffel rotes Chilipulver
  • 4 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Teelöffel Oregano
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • 2 Esslöffel Maismehl, falls gewünscht
  • 1/2 Tasse Milch, falls gewünscht
Anleitung
  1. Eine große Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und den Speck hinzufügen. 2 Minuten kochen lassen.
  2. In die Pfanne Zwiebel und Jalapenopfeffer geben. Ca. 5 Minuten anbraten oder bis die Zutaten weich sind.
  3. Knoblauch und Kreuzkümmel hinzufügen. 1 Minute anbraten, bis es duftet.
  4. Rinderhackfleisch und Schweinehack hinzufügen. Kochen Sie etwa 12 Minuten und zerkleinern Sie das Fleisch mit einem Holzlöffel, bis es gar ist.
  5. Die Mischung in den Topf geben.
  6. In den Topf Hühnerbrühe, Kidneybohnen, Chilipulver, Oregano und Salz und Pfeffer nach Belieben geben.
  7. Langsam 5-6 Stunden auf mittlerer Stufe kochen, bis sich alles gut vermischt hat.
  8. Wenn Sie Ihr Chili eindicken möchten, mischen Sie Milch und Maismehl in einer kleinen Schüssel. Rühren.
  9. Rühren Sie die Maismehlmischung in die Chilis und lassen Sie sie etwa 30 Minuten köcheln, um sie einzudicken.
  10. Mit gehackten Zwiebeln, geriebenem Käse, Crema und vielem mehr servieren.
Nährwertangaben Red Bean Pork und Beef Chili mit Jalapeno Peppers Menge pro Portion Kalorien 443 Kalorien aus Fett 288 % Täglicher Wert* Fett 32g49% Gesättigtes Fett 11g55% Cholesterin 97 mg32% Natrium 362 mg15% Kalium 579 mg17% Kohlenhydrate 11g4% Faser 1g4% Zucker 4g4% Protein 25 g50% Vitamin A 125IU3% Vitamin C 11,5 mg14% Kalzium 59 mg6% Eisen 2,7 mg15% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Pin29 Aktie Tweet E-Mail Yum 29 Aktien