Pikante Jalapeno-Bier-Käse-Waffeln

7 April 2017 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin626 Teilen10 Yum2 Tweet E-Mail 638 Shares Savory Jalapeno-Beer Cheese Waffles

Verändern Sie Ihr typisches Waffelrezept mit dieser herzhaften Kombination aus gewürfelten Jalapenopfeffern und hausgemachtem Bierkäse (der sehr einfach zuzubereiten ist), die alle mit extra geschmolzenem Käse, Tomatenwürfeln und Avocado belegt sind. Ein Traum für Frühstücks- oder Brunchliebhaber, aber auch für ein schnelles Abendessen!



Wenn Sie ein Fan von Frühstück oder Brunch sind, die auf die schmackhafte Seite fallen, werden Sie dieses Rezept LIEBEN. Es war eine Offenbarung für mich und ein glücklicher Zufall, für den ich Patty Ehre machen muss. Die Geschichte ist folgende: Patty und ich haben uns erlaubt, über das Wochenende langsam aufzuwachen. Wir fanden uns schließlich unten in der Küche wieder und ließen die Sonne aus unserem Wintergarten die müden Knochen wecken, und die Unterhaltung drehte sich unvermeidlich um Essen.

'Also, was essen wir heute?' Ich fragte. & ldquo; Ich kann eine Menge Dinge machen, wissen Sie. & rdquo;

& ldquo; Wie wäre es mit diesem neuen Waffeleisen? & rdquo; Sagte Patty.

Mist! Ich habe vergessen, dass wir einen hatten. Wir hatten eines zu Weihnachten erhalten, aber es war immer noch in der Schachtel und ich hatte keine Ahnung, wie ich es verwenden sollte. Nervös! Es stellte sich heraus, dass es keinen Grund zur Sorge gab, Waffeln in einem Waffeleisen herzustellen, ist so einfach wie möglich, aber als ich den grundlegenden Waffelteig zusammenrührte, kam Patty eine Idee.

'Hey, lass uns herzhafte Waffeln machen.'

Ich war überrascht. & ldquo; Du willst, dass ich beim ersten Versuch alle schmackhaften Waffeln verrückt mache? Wann habe ich sie noch nicht einmal so gemacht? Denken Sie nicht, wir sollten zuerst die Grundlagen perfektionieren? & Rdquo;

Patty zeigte mir diesen Look, den sie mir in den letzten über 20 Jahren gegeben hat und der mich dazu bringt, irgendetwas zu tun. & ldquo; Komm schon. Sie können es schaffen. & Rdquo;

Und die Bratsche! Herzhafte Jalapeno-Bierkäse-Waffeln wurden geboren. Yo! Schau sie dir an!

Savory Jalapeno-Beer Cheese Waffles - Recipe

Was solls, Sie könnten so einfach andere Zutaten in den Waffelteig rühren und diesen Teig FANTASTISCH machen? Es ist wirklich sinnvoll und sicher, dass ich mich irgendwann darum gekümmert hätte, aber weil es so einfach war, werden wohl in Zukunft viel mehr schmackhafte Waffelrezepte von Chili Pepper Madness auf Sie zukommen. Dies wird Patty SEHR GLÜCKLICH machen.

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Als Chilihead wusste ich natürlich, dass ich ein würziges Element hinzufügen würde, in diesem Fall Jalapenopfeffer. So viele Chilischoten würden für Ihre herzhafte Waffelmischung funktionieren, abhängig von Ihrer bevorzugten Hitze. Ich habe auch eine gesunde Portion meiner hausgemachten Cajun-Gewürze eingemischt (Hinweis, den Sie bald auf der Website finden werden!) - denken Sie an Cayennepfeffer, Paprika, etwas Knoblauch, Oregano, Salz, Pfeffer.

ABER! Wir hatten so viel Glück, dass wir auch ein paar Bierkäse-Reste von diesem Rezept hatten, das wir kürzlich veröffentlicht hatten - How to Make Creamy Beer Cheese - Recipe. Oh Baby!

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Ja, das ist da reingegangen. Verdammt, es war ein Kinderspiel, ein bisschen Bierkäse hinzuzufügen, den wir auch verwendet haben, um die Waffeln zu beträufeln, als sie fertig waren. Sie sollten wirklich versuchen, Ihren eigenen Bierkäse zuzubereiten, denn es ist ungefähr so ​​verrückt wie das Zubereiten von Waffeln zu Hause, aber wenn Sie nach einer Abkürzung suchen, verwenden Sie geriebenen Käse.

Monterey Jack, Pepper Jack, sogar Cheddar oder Colby tun Ihnen gut. Mischen Sie einfach alle diese Zutaten in Ihrem Waffelteig und fahren Sie mit der Herstellung von Waffeln fort.

Savory Jalapeno-Beer Cheese Waffles - Recipe

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Vergessen Sie auch nicht die Beläge. Lebe es ein wenig! Lass es hübsch und einladend aussehen! Ich habe extra Jalapenopfeffer in Scheiben geschnitten - gebraten wäre hier auch toll gewesen - zusammen mit Tomatenwürfeln und Avocado. Die Beläge geben dem endgültigen Gericht eine weitere schmackhafte Geschmacksschicht.

Wie einfach ist es, Waffeln zuzubereiten?

Habe ich schon erwähnt, dass es einfach ist, Waffeln mit einem Waffeleisen zuzubereiten? Ja. Ist es wirklich. Befolgen Sie natürlich die Anweisungen Ihres Waffelherstellers, da jeder Hersteller etwas anders sein wird, aber brechen Sie es auf, so stellen Sie grundlegende Waffeln her:

  1. Heizen Sie Ihr Waffeleisen vor.
  2. Eier und andere feuchte Zutaten verquirlen.
  3. Mischen Sie Ihre trockenen Zutaten und rühren Sie sie in die feuchten Zutaten. Halten Sie den Teig etwas klumpig.
  4. Besprühen Sie Ihr Waffeleisen mit Kochspray und gießen Sie dann Ihren abgemessenen Waffelteig ein. Mach den Deckel zu.
  5. Kochen Sie 2-4 Minuten, bis der Waffeleisen piept und Ihnen mitteilt, dass die Waffeln fertig sind.
  6. Viel Spaß mit Ihren Waffeln!

Sehen? Sie können dies leicht tun. Pikante Waffeln sind genauso einfach. Verdammt, wenn ich das gleich beim ersten Versuch schaffe, bin ich mir sicher, dass du das auch kannst! Also ja, was ist Ihre Lieblingswaffelkombination?

HINWEIS: Dies ist der Waffeleisen, den wir besitzen (Affiliate-Link, meine Freunde! Zu Ihrer Information!) - Cuisinart WAF-F20 Doppelbelgischer Waffeleisen, Edelstahl.

Pattys Perspektive: Im Moment sind Waffeln in meiner Welt wie Speck. Man kann einfach nicht genug bekommen. Nun, da wir diese gemacht haben, möchte ich Waffeln für jede Mahlzeit, Frühstück, Mittag- und Abendessen. Waffeln, Waffeln, Waffeln. Ich kann es kaum erwarten zu experimentieren!

Drucken Pikante Jalapeno-Bierkäse-Waffeln Zubereitungszeit 5 Minuten Garzeit 10 Minuten Gesamtzeit 15 Minuten Verändern Sie Ihr typisches Waffelrezept mit dieser pikanten Kombination aus gewürfelten Jalapenopfeffern und hausgemachtem Bierkäse (der sehr einfach zuzubereiten ist) geschmolzener Käse, Tomatenwürfel und Avocado. Ein Traum für Frühstücks- oder Brunchliebhaber, aber auch für ein schnelles Abendessen! Kurs: Frühstück, Hauptgericht Küche: Amerikanisch Portionen: 6 Kalorien: 372 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 große Eier
  • 3/4 Tassen Buttermilch
  • 8 Esslöffel geschmolzene Butter 1/2 Tasse
  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • ½ Tasse hausgemachter Bierkäse + mehr zum Servieren
  • 2 gehackte Jalapenopfeffer
  • 2 Esslöffel Cajun-Gewürzmischung
  • Zum Servieren: Avocado-Jalapeno-Würfel, Tomate
Anleitung
  1. Eier, Buttermilch und zerlassene Butter in einer großen Rührschüssel verquirlen.
  2. ½ Tasse Bierkäse, Jalapenopfeffer und Cajun-Gewürzmischung dazugeben.
  3. In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten verquirlen.
  4. Kombinieren Sie die nassen und trockenen Zutaten, bis sie fast glatt sind. Es ist in Ordnung, wenn es noch klumpig ist.
  5. Besprühen Sie Ihr Waffeleisen mit einem Antihaft-Kochspray und wärmen Sie es gemäß den Anweisungen Ihres Modells vor.
  6. Gießen Sie die Waffelmischung nach Bedarf ein und kochen Sie sie 2-4 Minuten lang, bis sie die gewünschte Bräune erreicht hat.
  7. Entfernen und auf einen Teller legen. Mit Bierkäse beträufeln und mit den Zutaten bedecken.
  8. Genießen!
Rezept Notizen

Dies macht 6 Waffeln mit meinem Waffeleisen, das belgischen Stil macht, 7-Zoll-Waffeln, die schön und dick sind. Ihre Mengen und Garzeiten können variieren. Befolgen Sie daher bitte die Anweisungen zum Waffeleisen.

Nährwertangaben Savory Jalapeno-Beer Cheese Waffles Menge pro Portion Kalorien 372 Kalorien aus Fett 189 % Täglicher Wert* Fett 21g32% Gesättigtes Fett 12g60% Cholesterin 107 mg36% Natrium 817 mg34% Kalium 313 mg9% Kohlenhydrate 35 g12% Faser 2g8% Zucker 2g2% Protein 9g18% Vitamin A 1890IU38% Vitamin C 5,5 mg7% Kalzium 184 mg18% Eisen 2,9 mg16% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Pin626 Teilen10 Yum2 Tweet E-Mail 638 Shares