Serrano-Cheddar-Waffeln

28. Februar 2018 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin98 Yum10 Share2 Tweet E-Mail 110 Shares Serrano-Cheddar Waffles

Peppen Sie Ihr nächstes Waffelfrühstück mit diesem Rezept auf - herzhafte, flauschige Waffeln mit scharfen Serranopfeffern, Cheddar-Käse und zusätzlichen Gewürzen. Köstlich!


Meine Frau ist jetzt sehr glücklich. Patty ist eine absolute Waffelfanatikerin. Ich meine, ich mag einige Waffeln sehr, aber sie ist verrückt nach ihnen. Es ist noch nicht lange her, als ich Geschichten vorstellte Chile Pepper Magazine für ihre Frühstücksausgabe notierte ich einige unten und Patty rief & ldquo; Waffeln! Du musst Waffeln machen! & Rdquo;

Ich warf einen & ldquo; wohlschmeckenden, würzigen Waffeln & rdquo; Idee und Patty war GIDDY, als sie sich für diese entschieden haben.

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Urkomisch.

Wir essen also MEHR scharfe, herzhafte Waffeln. Du wusstest, dass ich sie scharf machen musste, oder? Aber natürlich!


Serrano-Cheddar Waffles - Recipe

Süße Waffeln sind köstlich, aber wenn Sie ein herzhaft-würziges Element hinzufügen, verwandeln sie sich in etwas Erstaunliches. Sie können nicht genug davon bekommen. Frag einfach Patty!


LOL.

Der Waffelteig lässt sich leicht zusammenpeitschen, und Sie werden erstaunt sein, wie anpassungsfähig er ist. Sie können alle Arten von aromatischen, süßen oder herzhaften Elementen hinzufügen und der Teig tritt einfach weiter.


Serrano-Cheddar Waffles - Recipe

In diesem Fall habe ich eine gute Portion geriebenen Cheddar-Käse, ein paar gehackte würzige Serrano-Paprikaschoten und ein wenig Taco-Gewürz hinzugefügt, um den Geschmack ein wenig zu verbessern.

SO GUT!

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Der Käse durchdringt die gesamte Waffel und Sie erhalten bei jedem Bissen den Cheddar-Geschmack. Um ehrlich zu sein, können Sie sogar noch MEHR Käse hinzufügen, wenn Sie Lust auf eine käsigere Waffel haben. Ernsthaft. TUE ES!


Vergessen Sie nicht die Serranopfeffer. Wenn Ihnen Serranos zu scharf sind, können Sie sie gegen Jalapeno-Paprika tauschen oder sie auskernen, um die Hitze ein wenig zu zähmen. ODER! Wenn Sie wild und verrückt sind, werfen Sie einen feurigen Habanero oder vielleicht einen Geisterpfeffer hinein. Komm schon, du verrückter Chili!

Ich weiß, dass du deine Hitze liebst.

Serrano-Cheddar Waffles - Recipe

Mit etwas Ahornsirup und mexikanischer Crema oder Sauerrahm beträufeln. Honig ist auch hier schön. Nur für diesen Hauch von Süße.

Waffeln Sie, meine Freunde! Herzhafte Waffeln erwarten Sie! Wenn Sie dies machen, senden Sie Bilder. Patty wird sehr glücklich und aufgeregt sein. - Mike H.

Drucken Serrano-Cheddar-Waffeln Zubereitungszeit 5 Minuten Garzeit 10 Minuten Gesamtzeit 15 Minuten

Peppen Sie Ihr nächstes Waffelfrühstück mit diesem Rezept auf - herzhafte, flauschige Waffeln mit scharfen Serranopfeffern, Cheddar-Käse und zusätzlichen Gewürzen. Köstlich!

Kurs: Frühstück Küche: Amerikanisch Portionen: 6 Kalorien: 453 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 große Eier
  • 1 3/4 Tassen Buttermilch
  • 8 Esslöffel geschmolzene Butter 1/2 Tasse
  • 1 Tasse Allzweckmehl
  • 1 Tasse Maismehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 2-3 Serranopfeffer gehackt
  • 1 Teelöffel Taco-Gewürz
  • Salz und Pfeffer abschmecken
Zum Servieren: Anleitung für Ahornsirup und mexikanische Crema
  1. Eier, Buttermilch und zerlassene Butter in einer großen Rührschüssel verquirlen.
  2. Fügen Sie den Käse, Serrano-Paprika und Salz und Pfeffer hinzu.
  3. In einer separaten Schüssel die trockenen Zutaten verquirlen.
  4. Kombinieren Sie die nassen und trockenen Zutaten, bis sie fast glatt sind. Es ist in Ordnung, wenn es noch klumpig ist.
  5. Besprühen Sie Ihr Waffeleisen mit einem Antihaft-Kochspray und wärmen Sie es gemäß den Anweisungen Ihres Modells vor.
  6. Gießen Sie die Waffelmischung nach Bedarf ein und kochen Sie sie 2-4 Minuten lang, bis sie die gewünschte Bräune erreicht hat.
  7. Entfernen und auf einen Teller legen. Mit Serrano-Paprika belegen und mit Ahornsirup und mexikanischer Crema servieren.
Rezept Notizen

Dies macht 6 Waffeln mit meinem Waffeleisen, das belgischen Stil macht, 7-Zoll-Waffeln, die schön und dick sind. Ihre Mengen und Garzeiten können variieren. Befolgen Sie daher bitte die Anweisungen zum Waffeleisen.

Nährwertangaben Serrano-Cheddar Waffeln Menge pro Portion Kalorien 453 Kalorien aus Fett 234 % Täglicher Wert* Fett 26g 40% Gesättigtes Fett 15g 75% Cholesterin 122 mg 41% Natrium 918 mg 38% Kalium 381 mg 11% Kohlenhydrate 39 g 13% Faser 3g 12% Zucker 4g 4% Protein 13g 26% Vitamin A 870IU 17% Vitamin C 0,9 mg 1% Kalzium 290 mg 29% Eisen 2,3 mg 13% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Pin98 Yum10 Teilen2 Tweet E-Mail 110 Shares