Hirten Ramshorn

22. Juli 2014 Pin2 Aktie Yum Tweet E-Mail 2 Aktien Shepherds Ramshorn

Kartoffel

Das Shepherds Ramshorn ist eine große süße Sorte, die ursprünglich aus Spanien stammt und jetzt hauptsächlich in Italien angebaut wird. Auf der Brix-Süßskala, die den Zuckergehalt von Obst und Gemüse bestimmt, liegt sie über den Sorten Corno di Toro und Marconi Red. Die Reifung dauert jedoch länger als bei diesen Paprikaschoten. Im Samengewebe hat es eine nachweisbare milde Hitze. Dieser Pfeffer ist eine produktive Pfefferpflanze, besonders in kühleren, kürzeren Sommersaisonen und im feuchten Nordosten gut. Es wird verwendet, um süße Soßen zu machen, roh in Salaten, Braten und Füllen. Die Shepherds Ramshorn-Chilipflanzen können zwischen 2 und 3 Fuß groß werden.


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