Geräucherte Truthahnschieber mit Sriracha Mayo

4 September 2017 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin409 Share2 Yum Tweet E-Mail 411 Shares Smoked Turkey Sliders with Sriracha Mayo

Diese geräucherten Putenschieber sind das perfekte Party-Essen, besonders mit geräucherter Putenbrust in Scheiben, überbacken mit Schmelzkäse, frischen Tomaten, gerösteten Jalapenoscheiben, Avocado und einer schnellen Sriracha-Mayo. Lass es uns beginnen!



Ich habe das perfekte Partyessen für Sie, meine Freunde. SLIDERS. Slider jeglicher Art sind bei Ihren Wochenendveranstaltungen immer ein Riesenerfolg. Es gibt so viele Möglichkeiten, diese winzigen Versionen unserer Lieblings-Burger und -Sandwiches zuzubereiten, die so angenehm klein sind, dass sie niemanden überfüllen und es ihnen ermöglichen, so viele Menüpunkte zu probieren, wie sie möchten.

Und jetzt, da das Ende des Sommers nah ist, möchten Sie vielleicht Ihren Grill für einen letzten Schlag ausschalten, sowie dieses Rezept für Schieber, die für eine Menge super einfach zusammenzupeitschen sind.

Wir sprachen mit Sriracha Mayo über Smoked Turkey Sliders. Ja!

Smoked Turkey Sliders with Sriracha Mayo - Recipe

Ich liebe diese. Sie lassen sich leicht zusammenstellen, da die Putenbrust bereits nach dem Räuchern zubereitet wurde, sodass sie nur noch auf den Brötchen erhitzt werden müssen.

Ihre einzige wirkliche Arbeit ist in Scheiben schneiden, ein bisschen Jalapeno rösten - siehe, wie man Chilischoten röstet, falls Sie eine Erinnerung brauchen - und ein bisschen Würzmischung, um den cremigen Sriracha Mayo für das Topping zuzubereiten.

Leicht genug, oder?

Smoked Turkey Sliders with Sriracha Mayo - Recipe

Sie können geräucherte Putenbrust bei Ihrem örtlichen Lebensmittelhändler finden, obwohl ich über das Wochenende selbst eine geräuchert habe, um dieses Rezept vorzubereiten, und sie dann in Scheiben geschnitten habe. Lassen Sie mich wissen, ob ich dieses Rezept aufschreiben soll.

Eine typische Putenbrust wiegt ungefähr 2 Pfund, daher sollten Sie in der Lage sein, 16 anständige Sandwiches mit jeweils etwa 2 Unzen geräuchertem Putenfleisch zuzubereiten.

Ich mag es WIRKLICH, die Beläge aufzuladen, daher sind diese vielleicht etwas herzhafter als gedacht. Wenn Sie dies tun, können Sie das Fleisch möglicherweise in mehrere Schieber strecken, vielleicht 20-25 oder so.

Der Vorgang ist einfach genug und flexibel, sodass Sie ihn sowohl im Innenbereich mit Ihrem Backofen als auch im Freien mit Ihrem Grill ausführen können.

Wie man diese Smoked Turkey Sliders macht - Die Rezeptmethode

Im Wesentlichen sollten Sie Ihren Backofen oder Grill auf mittlere Temperatur bringen. Schneiden Sie die Putenbrust dünn in Scheiben und bedecken Sie jeden der Slider Bun Bottoms mit etwa 2 Unzen Putenbrust, oder teilen Sie sie gleichmäßig auf, je nachdem, wie viele Slider Sie herstellen. Legen Sie sie alle auf ein großes Backblech.

Jeweils Käse darüber geben und die Schieber auf den Grill oder in den Ofen stellen. 5 Minuten kochen lassen oder bis der Truthahn aufgewärmt ist und der Käse schön geschmolzen ist.

Übersteigen Sie sie alle mit geschnittenen Tomaten, gebratenen Jalapenopfeffern und Avocadoscheiben.

Zuletzt verquirlen Sie Sriracha, Mayo, Limettensaft und Salz, um Ihren supereinfachen Sriracha Mayo zuzubereiten. Nieselre es über jeden der Schieber und gib die Brötchen darüber.

Servieren Sie sie! Tolles Partyessen, speziell für diese Jahreszeit! Ich hoffe, Sie und alle Ihre Gäste genießen sie!

Smoked TurkeySliders with Sriracha Mayo - Recipe

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Wenn Sie dieses Rezept ausprobieren, lassen Sie es uns bitte wissen! Hinterlasse einen Kommentar, bewerte ihn und tagge ein Foto #ChiliPepperMadness auf Instagram, damit wir einen Blick darauf werfen können. Ich freue mich immer über all deine würzigen Inspirationen. Vielen Dank! - Mike H.

Drucken Geräucherte Putenschieber mit Sriracha Mayo - Rezeptvorbereitungszeit 15 Minuten Garzeit 10 Minuten Gesamtzeit 25 Minuten

Diese geräucherten Putenschieber sind das perfekte Partyessen mit geräucherter Putenbrust, Schmelzkäse, gerösteten Jalapenos, Avocado und würzigem Sriracha-Mayo.

wie man seine eigene scharfe Soße macht
Kurs: Hauptgericht Küche: Amerikanisch Portionen: 16 Kalorien: 419 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 Pfund geräucherte Putenbrust in Scheiben geschnitten
  • 16 Slider Brötchen leicht geröstet
  • 16 Scheiben Colby Jack Käse
  • 4 mittelgroße Tomaten in Scheiben geschnitten
  • 8 Jalapenopfeffer geröstet und in Scheiben geschnitten
  • 3 Avocados geschält und in Scheiben geschnitten
  • 1/2 Tasse Sriracha
  • 1 Tasse Mayonnaise
  • 2 Teelöffel Limettensaft
  • Prise Salz
Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad oder verwenden Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze.
  2. In Scheiben geschnittene Putenbrust zwischen den Slider Bun Bottoms verteilen.
  3. Jeweils Käse darüber geben und in den Ofen oder auf den Grill legen und abdecken. 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
  4. Jeweils mit Tomatenscheiben, gerösteten Jalapeno-Paprikaschoten und Avocado-Scheiben belegen.
  5. Sriracha, Mayo, Limettensaft und Salz in einer kleinen Schüssel verquirlen. Nieselregen über jeden der Schieberegler.
  6. Top mit dem letzten Brötchen!
Rezept Notizen

Macht 16 Schieberegler.

Nährwertangaben Smoked Turkey Sliders mit Sriracha Mayo - Rezeptmenge pro Portion Kalorien 419 Kalorien aus Fett 243 % Täglicher Wert* Fett 27g42% Gesättigtes Fett 8g40% Cholesterin 63 mg21% Natrium 577 mg24% Kalium 459 mg13% Kohlenhydrate 22g7% Faser 4g16% Zucker 4g4% Protein 22g44% Vitamin A 700IU14% Vitamin C 22,1 mg27% Kalzium 234 mg23% Eisen 1,8 mg10% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Pin409 Teilen2 Yum Tweet E-Mail 411 Shares