Würzige selbst gemachte Schnellerbsenchips

15. Januar 2018 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin260 Share8 Yum5 Tweet E-Mail 273 Shares Spicy Homemade Snap Pea Crisps

Ein gesundes, knuspriges Snack-Rezept aus Zuckerschoten, die mit scharfer Soße und Chiliflocken geworfen und dann zu knuspriger Perfektion dehydriert wurden. Ballaststoffreich mit großer Schärfe. Machen Sie sie zu Hause!



Mach den Dörrer kaputt, meine Freunde! Es ist an der Zeit, Ihren neuen Lieblingssnack zuzubereiten. Wir LIEBEN dieses Zeug, besonders Patty, die einfach nicht genug davon bekommen kann. Aus diesem Grund benötigen Sie einen Dehydrator, um knusprige Knabbereien wie diese zuzubereiten. Nun, da das neue Jahr begonnen hat, verpflichten sich viele von uns wieder zu gesünderem Kochen und Knabbern. Ich weiß, dass wir es sind. Mit einem Dehydrator müssen Sie keine unvernünftigen Opfer bringen. Sie können einige Ihrer Lieblingsschraubstöcke durch gesündere Optionen wie diese ersetzen.

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Wir sprachen über knusprige, knusprige Zuckerschoten, die in Ihrer Lieblingssauce, einer gesunden Dosis scharfer Chiliflocken und etwas Salz getränkt wurden, und die dann in Ihrem Dörrgerät getrocknet wurden, bis sie knisterten.



JA!



Spicy Homemade Snap Pea Crisps Recipe

Früher habe ich alle süßen Zuckerschoten getrocknet, die ich von anderen Rezepten übrig hatte, damit sie im Kühlschrank nicht verderben, aber jetzt kaufe ich sie speziell für dieses Rezept. Mit scharfer Soße und scharfen Chiliflocken gewürzt, bieten sie einen pikanten Crunch, wenn sie dehydriert sind. Theyre der vollkommene gesunde Imbiß.

Es ist ein Kinderspiel, sie herzustellen! Haha. Entschuldigung, konnte nicht widerstehen.

Wie man würzige selbst gemachte Schnellerbsenchips macht

Kurz gesagt, nehmen Sie 3 Tassen frische Zuckerschoten und werfen Sie diese in eine Schüssel mit ein paar Esslöffeln Ihrer bevorzugten scharfen Soße, 1 Esslöffel scharfen Chiliflocken und einem Teelöffel Salz. Die Wahl der scharfen Soße liegt bei Ihnen. Wählen Sie eine gute Artisan Sauce oder gehen Sie mit etwas kommerziellen wie Tabasco oder einer Sriracha.

Alles zusammengeben, bis die Erbsen gleichmäßig bedeckt sind. Fühlen Sie sich frei, mehr scharfe Soße nach Ihren Wünschen zu verwenden. Sauce diese Babys auf! Schön und scharf für dich!

Legen Sie die gewürzten Snap Peas auf Dörrbleche und trocknen Sie sie 6-8 Stunden lang bei 135 Grad Fahrenheit oder bis sie vollständig durchgetrocknet sind. Ich öffne gern den Dörrapparat ein paar Stunden und schüttle die Erbsen ein wenig, um das Trocknen zu beschleunigen. Sie wollen keine Feuchtigkeit mehr. Sie sollten sehr knusprig und spröde sein und bei Druckeinwirkung zerbrechen.

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Boom! Erledigt!

Leicht genug, oder? Diese sollten eine Weile dauern, also zögern Sie nicht, eine extra große Charge zu machen. Lagern Sie sie einfach in luftdichten Beuteln an einem kühlen, dunklen Ort. Würzige, gesunde, knusprige hausgemachte Snacks zu Ihren Diensten!

Spicy Dehydrator Cookbook by Michael HultquistWünschen Sie MEHR kreative Rezepte für Dörrnahrungsmittel / Snacks? Schauen Sie sich mein Kochbuch an - Das würzige Dehydrator-Kochbuch mit 95 Rezepten. Ich hoffe du magst es!

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Drucken Spicy Homemade Snap Pea Crisps - Rezeptvorbereitungszeit 5 Minuten Garzeit 8 Stunden Gesamtzeit 8 Stunden 5 Minuten Ein gesundes, knuspriges Snackrezept aus Zuckerschoten, geworfen mit scharfer Soße und Chiliflocken, dann zu knuspriger Perfektion dehydriert. Ballaststoffreich mit großer Schärfe. Machen Sie sie zu Hause! Kurs: Snack Küche: Amerikanisch Portionen: 3 Kalorien: 148 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 3 Tassen frische Zuckerschoten
  • 2 Esslöffel Ihrer Lieblingsscharfen Soße
  • 1 Esslöffel scharfe Chiliflocken
  • 1 Teelöffel flockiges Meersalz
Anleitung
  1. Die Erbsen, die scharfe Soße, die Chiliflocken und das Salz in eine Schüssel geben. Achten Sie darauf, dass jede Zuckerschnapserbse gut mit der Sauce und den Zutaten überzogen ist.
  2. Verteilen Sie die Zuckerschoten auf Dörrblättern und trocknen Sie sie 6-8 Stunden lang bei 135 ° F oder bis sie vollständig durchgetrocknet sind. Es hilft, sie nach ein paar Stunden etwas aufzurühren, um sie schneller zu trocknen. Sie sollten sehr trocken und spröde enden.
  3. Lagere sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort. Wenn du wie ich bist, genieße sie sofort.
Rezept Notizen

Macht ungefähr 1 1/2 Tassen oder so.

Nährwertangaben Spicy Homemade Snap Pea Crisps - Rezeptmenge pro Portion Kalorien 148 Kalorien aus Fett 9 % Täglicher Wert* Fett 1g2% Natrium 3155 mg131% Kalium 781 mg22% Kohlenhydrate 26g9% Faser 10g40% Zucker 12g13% Protein 9g18% Vitamin A 5570IU111% Vitamin C 195,9 mg237% Kalzium 153 mg15% Eisen 7,5 mg42% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Pin260 Teilen8 Yum5 Tweet E-Mail 273 Shares