Süße Habanero Chili Sauce

10 Februar 2017 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin6K Share41 Yum Tweet E-Mail 6K Shares Sweet Habanero Chili Sauce

Ein schnelles und einfaches Rezept für scharfe scharfe Soßen mit Habaneropfeffer, Knoblauch und Honig. Ideal als Serviersoße, kostenlose scharfe Soße oder Marinade.



Es gibt eine Reihe von Saucen, die Sie leicht in wenigen Minuten zusammenschlagen können. Sind scharfe Saucen enthalten? JA! Nun, zumindest dieser ist enthalten. Sie brauchen nicht viel Zeit, um dieses süße und würzige Rezept für scharfe Soße fertigzustellen, etwa 20 Minuten von Anfang bis Ende, es sei denn, Sie sind ICH. In diesem Fall sollten Sie nur weitere 20% mehr Zeit hinzufügen.

Hey, ich bin ein langsamer Koch. Frei zugelassen.



Es ist einfach, weil Sie nur ein paar Zutaten benötigen, insgesamt 7. Sie werden Habaneropfeffer, Knoblauch, Essig, Honig, Wasser, Salz und Maisstärke verwenden. Der Prozess ist einfach - PROCESS und SIIMMER. Ziemlich leicht.



Sweet Habanero Chili Sauce - Recipe

wie man Sriracha Mayo macht

Wie man Habanero Hot Sauce macht

Kurz gesagt, Sie müssen die Habaneropfeffer, den Knoblauch, den Essig, den Honig, das Wasser und das Salz in einer Küchenmaschine verarbeiten, bis sie schön und glatt sind. Sie können es etwas klobig lassen, ganz nach Ihren Wünschen, obwohl ich es etwas mehr verarbeitet mag.

Erhitze es ein wenig und rühre dann die in Wasser verdünnte Maisstärke unter, um es zu verdicken. Sie möchten die Maisstärke nicht direkt zur Saucenmischung geben, da sie sich verklumpen könnte. Das Ganze köcheln lassen und die Maisstärke wird Ihre Sauce langsam eindicken.

Wenn die Sauce ZU dick wird, fügen Sie einfach etwas mehr Wasser oder Essig hinzu, oder sogar ein bisschen Limettensaft wäre eine schöne Zugabe. Ich halte das auch für eine BASE-Sauce. Erwägen Sie, andere Aromen wie Kräuter oder Gewürze hinzuzufügen, um den Gesamtcharakter und das Geschmacksprofil zu ändern.

Es ist großartig für sich, wird aber sicherlich andere Geschmäcker begrüßen.

Ich füge dieses unter 'Hot Sauce Recipes' ein, weil es eine scharfe Sauce ist, aber du kannst es als einfache Sauce oder sogar als Marinade verwenden. Als scharfe Sauce über Tacos oder Pizza träufeln oder so ziemlich alles, was nach einer süßen und würzigen scharfen Sauce verlangt.

Wie man diese Habanero Chili Sauce serviert

Als Sauce serviere ich es am liebsten über weißem Fisch, gegrilltem Hähnchen oder Schweinefleisch. Ich mag es auch als Marinade für Fisch. Das Gute daran ist, abgesehen von der Vielseitigkeit, wie einfach es ist, zusammenzupeitschen.

Probieren Sie dieses Rezept auch mit anderen Paprikaschoten. Sweet Ghost Chili Sauce? JA! Bring es. Ich hoffe du genießt es!

Hier finden Sie Antworten auf einige der häufigsten Fragen, die ich zu anderen Saucen bekomme:

Häufig gestellte Fragen zu scharfer Soße

Hier finden Sie Antworten auf einige der häufigsten Fragen, die ich zu anderen Saucen bekomme:

Trinity Moruga Skorpion Paprika

Wie lange hält diese Sauce?

Es sollte leicht ein paar Monate im Kühlschrank aufbewahren, oder sogar länger. Es geht nur um die Säure. Aus technischen Gründen liegt der pH-Wert für lagerstabile Lebensmittel unter 4,6, sollte aber für Hausköche wahrscheinlich niedriger sein, um etwa 4,0, um Fehler zu berücksichtigen. Wenn Sie besorgt sind, fügen Sie mehr Essig hinzu, um den pH-Wert zu senken. Saucen mit fermentierten Chilischoten halten noch länger.

Die besten von mir empfohlenen pH-Meter stammen von Thermoworks. Holen Sie sich noch heute ein pH-Meter von Thermoworks. Ich bin ein glücklicher Partner.

Woher hast du die Saucenflasche?

Ich finde sie manchmal vor Ort, aber ich bestelle auch über Amazon. Hier ist ein Link zu einigen Flaschen, die ich mag (Affiliate-Link, meine Freunde!): Swing-Top-Glasflaschen, 8,5 Unzen - 4er-Set. Wenn Sie die kleineren Flaschen mögen, die die meisten Hersteller von scharfer Soße verwenden, finden Sie hier einen weiteren Link: Scharfe Soßenflaschen, 5 Unzen - 24 Pack.

authentisches mexikanisches Rezept rote Chilaquiles

Kann ich diese scharfe Soße für eine längere Lagerung verarbeiten?

Absolut. Stellen Sie nur sicher, dass Sie die richtigen Sicherheitsmaßnahmen zum Einkochen und Entkochen anwenden.

Was soll ich mit scharfer Soße machen?

Abgesehen davon, dass Sie alles darüber beträufeln, was Sie möchten, habe ich einen Beitrag über das Kochen mit scharfer Soße verfasst. Als ob Sie noch MEHR Gründe brauchen, um scharfe Soße zu essen. LOL. Ich hoffe, Sie finden es hilfreich!

Schauen Sie sich mehr Rezepte für scharfe Soßen an oder erfahren Sie mehr über die Zubereitung scharfer Soßen.

Ich hoffe, Sie finden es hilfreich!

Sweet Habanero Chili Sauce - Recipe

Schauen Sie sich diese anderen beliebten Rezepte für scharfe Soßen an:

  • Scharfe Mango-Habanero-Soße nach karibischer Art
  • Ananas-Mango-Geist-Pfeffer-scharfe Soße
  • Die heißeste scharfe Sauce, die ich je gemacht habe (Carolina Reaper scharfe Sauce)
  • Ghost Pepper Hot Sauce

Haben Sie noch Fragen? Fragen Sie weg! Ich helfe gerne. Wenn Sie dieses Rezept genießen, hoffe ich, dass Sie einen Kommentar mit einigen STERNEN lassen. Bitte teilen Sie es auch in den sozialen Medien. Vergiss nicht, uns bei #ChiliPepperMadness zu markieren. Ich werde es unbedingt teilen! Vielen Dank! - Mike H.

4,84 von 6 Stimmen Sweet Habanero Chili Sauce - Recipe Drucken Süße Habanero-Chili-Sauce - Rezeptvorbereitungszeit 10 Minuten Garzeit 15 Minuten Gesamtzeit 25 Minuten Ein schnelles und einfaches Rezept für scharfe scharfe Saucen mit Habanero-Paprika, Knoblauch und Honig. Ideal als Serviersauce, kostenlose scharfe Sauce oder Marinade. Kurs: Hauptgericht Küche: Amerikanisch Schlagwort: Habanero, scharfe Soße Portionen: 20 Kalorien: 19 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 10 Habaneropfeffer gehackt
  • 4 gehackte Knoblauchzehen
  • ½ Tasse weißer Essig
  • ¼ Tasse Honig
  • ½ Tasse Wasser
  • 1 Teelöffel Salz
  • 2 Esslöffel Maisstärke
Anleitung
  1. In eine Küchenmaschine Habaneropfeffer und Knoblauch geben und fein hacken.
  2. Fügen Sie Essig, Honig, Wasser und Salz hinzu. Sehr glatt verarbeiten.
  3. Gießen Sie die Mischung in eine große Pfanne und bringen Sie sie schnell zum Kochen. Hitze reduzieren und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  4. Die Maisstärke in einer separaten Schüssel mit einem Esslöffel Wasser mischen und zur köchelnden Mischung geben. Rühren.
  5. Zum Eindicken ca. 10 Minuten kochen lassen. Wenn es zu dick wird, können Sie Ihrem Geschmack leicht etwas mehr Wasser hinzufügen.
  6. Abkühlen und in Glasflaschen aufbewahren.
Rezept Notizen

Perfekt für eine Marinade oder eine schnelle Sauce!

Wärmestufe: Heiß.

Nährwertangaben Sweet Habanero Chili Sauce - Rezeptmenge pro Portion Kalorien 19 % Täglicher Wert* Natrium 117 mg5% Kalium 20 mg1% Kohlenhydrate 4g1% Zucker 3g3% Vitamin A 50 IE1% Vitamin C 7,3 mg9% Kalzium 2 mg0% Eisen 0,1 mg1% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Sweet Habanero Chili Sauce - Recipe Sweet Habanero Chili Sauce - A quick and easy spicy hot sauce recipe made with habanero peppers, garlic and honey. Ideal as a serving sauce, complimentary hot sauce, or a marinade. | ChiliPepperMadness.com #HotSauce #Habanero #SpicyFood Pin6K Share41 Yum Tweet E-Mail 6K Shares