Tiburon Hybrid Chili Pepper
Scoville-Heizeinheiten: 1.000 - 2.000 SHU
Kartoffel
Der Tiburon Hybrid Chili Pepper ist eine Art Poblano-Pfeffer, der sehr große Ernten und extra große Paprikaschoten bietet.
Bei der Scoville Heat Unit Scale ist sie relativ niedrig und liegt zwischen 1.000 und 2.000 SHU. Die Schoten sind 5 bis 7 Zoll lang und 2,5 bis 3,5 Zoll breit. Die Pfefferwände sind mitteldick und die dreilappigen Hülsen reifen von dunkelgrün nach rot. Die Paprikaschoten sind eher wie Anhänger geformt.
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Der Tiburon Hybrid Poblano Pfeffer ist eine Zwischensaisonpflanze, die Schoten in 70-80 Tagen anbietet.
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Kochen mit Tiburon Hybrid / Poblano Peppers
Der Tiburon Hybrid ist zusammen mit dem Poblano-Pfeffer ein idealer Füllpfeffer. Ich persönlich liebe es, sie zu rösten und sofort zu verwenden oder sie für die Verwendung einzufrieren, wann immer ich sie möchte.
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Sie können sie auch trocknen oder rauchen und trocknen und dann zu Anchopulver zermahlen.
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