Tiburon Hybrid Chili Pepper
Scoville-Heizeinheiten: 1.000 - 2.000 SHU
Kartoffel
Der Tiburon Hybrid Chili Pepper ist eine Art Poblano-Pfeffer, der sehr große Ernten und extra große Paprikaschoten bietet.
Bei der Scoville Heat Unit Scale ist sie relativ niedrig und liegt zwischen 1.000 und 2.000 SHU. Die Schoten sind 5 bis 7 Zoll lang und 2,5 bis 3,5 Zoll breit. Die Pfefferwände sind mitteldick und die dreilappigen Hülsen reifen von dunkelgrün nach rot. Die Paprikaschoten sind eher wie Anhänger geformt.
Der Tiburon Hybrid Poblano Pfeffer ist eine Zwischensaisonpflanze, die Schoten in 70-80 Tagen anbietet.
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Kochen mit Tiburon Hybrid / Poblano Peppers
Der Tiburon Hybrid ist zusammen mit dem Poblano-Pfeffer ein idealer Füllpfeffer. Ich persönlich liebe es, sie zu rösten und sofort zu verwenden oder sie für die Verwendung einzufrieren, wann immer ich sie möchte.
Sie können sie auch trocknen oder rauchen und trocknen und dann zu Anchopulver zermahlen.
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