Tiger Paw NR Chili Peppers

7. Oktober 2013 Pin100 Aktie Yum Tweet E-Mail 100 Aktien Tiger Paw NR Chili Peppers

Scoville-Heizeinheiten: 265.000-328.000 SHU

Die Tiger Paw NR wurde in Charleston, South Carolina, entwickelt und ist eine besonders scharfe, leuchtend orangefarbene Habanero-Sorte. Obwohl es nicht unbedingt wegen seiner Hitze gezüchtet wurde, ist es im Vergleich zu einem normalen Habanero ein ziemlicher Hammer.



Die Bedeutung dieses Habanero-Hybrids ist seine Resistenz gegen Wurzelknotennematoden, einen parasitären Wurm (daher der Name NR - Nematode Resistant). Wurzelknoten-Nematoden können eine Ernte zerstören, und Resistenzen erleichtern den Anbau dieser Sorte erheblich. Jüngste Forschungen von Wissenschaftlern und dem USDA in South Carolina haben im Bereich der Chilischoten Aufsehen erregt, da sie in der Lage waren, einige Pfeffersorten mit dieser Resistenz zu entwickeln, was die Landwirtschaft viel produktiver macht. Andere Chilis aus dieser Region und dieser Forschung gehören die Charleston Hot und der Carolina Cayenne.

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