Die Türkei füllte Cubanelle-Pfeffer an

5. September 2018 Zum Rezept springen Rezept drucken Pin233 Share24 Yum11 Tweet E-Mail 268 Shares Turkey Stuffed Cubanelle Peppers

Süße Cubanelle-Paprikaschoten mit einem Hauch von Gewürzen, gefüllt mit gewürztem Putenhackfleisch und Manchego-Käse, dann gebacken. Hier ist das Rezept. Ideal für jeden größeren Pfeffer, wie Paprika oder Poblanos.



Es ist mal wieder vollgestopfte Paprika, meine Freunde! Wieder explodiert der Garten mit Chilischoten und es ist einfach die beste Zeit des Jahres für mich, weißt du was? Ich liebe Chilischoten!

Ich kenne. Sie sind völlig schockiert.



In diesem Jahr habe ich eine große Auswahl von ungefähr 25 verschiedenen Paprikaschoten angebaut, von denen einer immer der großartige Cubanelle-Pfeffer ist. Cubanelles sind großartig zum Kochen und Braten, aber sie sind wirklich super zum Füllen, und das ist es, was wir heute haben. Bereit?



Gefüllte Puten-Cubanelle-Paprikaschoten!

JA!

Ich liebe diese und ich hoffe, Sie werden es tun. Theyre Cubanelles gefüllt mit einer Mischung aus gewürztem Putenhackfleisch und würzigem Manchego-Käse, dann gebacken, bis sie zart und lecker sind.

Sie LIEBEN gefüllte Paprika so sehr wie ich, nicht wahr?

Über Cubanelle Paprika

Die Cubanelle gilt als Paprika, obwohl ihre Hitze von mild bis sehr moderat reichen kann. Cubanellen werden normalerweise vor der Reife gepflückt, während sie eine gelblich-grüne Farbe haben. Wenn sie reif sind, färben sie sich leuchtend rot.

Cubanelle Chili Peppers from My Garden

Cubanellen werden auch als italienischer Pfeffer bezeichnet, da sie sich hervorragend in einer Pfanne mit etwas Olivenöl eignen.

Ich mag es jedoch, sie zu stopfen, wie Sie sehen können. Erfahren Sie hier mehr über den Cubanelle-Pfeffer.

Sprechen wir darüber, wie wir sie herstellen?

Turkey Stuffed Cubanelle Peppers - Ready to Eat!

Wie man diese Puten gefüllten Paprikaschoten macht - Die Rezeptmethode

Erhitzen Sie zuerst Ihren Backofen auf 350 Grad Fahrenheit, denn backen Sie unsere Paprikaschoten, obwohl Sie sie auch auf dem Grill kochen können.

Holen Sie sich als nächstes eine Pfanne gut und heiß und ölen Sie es auf. Fügen Sie etwas gehackten Jalapeno und Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie, bis sie weich sind, nur ein paar Minuten.

Fügen Sie den gemahlenen Truthahn hinzu, kochen Sie ihn durch und zerbrechen Sie ihn nach etwa 8 Minuten.

Rühren Sie Ihre Gewürze und etwas Wasser oder Hühnerbrühe ein. Ich habe hier Hühnerbrühe sowie eine Reihe von Gewürzen verwendet, darunter Chilipulver, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel und Basilikum.

Das Ganze köcheln lassen, damit sich die Aromen vermischen.

Dann die Cubanelle-Paprikaschoten der Länge nach halbieren und die Innereien herausschöpfen. Stellen Sie sie auf ein großes Backblech.

A Cubanelle Pepper - Sliced in Half and Cored

Im Ernst, sehen sie nicht PERFEKT aus, um sie zu stopfen?

Den gewürzten Putenhackfleisch in die Pfefferhälften schöpfen und mit Manchego-Käse belegen.

Filling the Cubanelle Peppers with our turkey stuffing mixture

Backen Sie sie 20 Minuten lang für etwas knusprigere Paprikaschoten oder 30 Minuten lang für weichere Paprikaschoten.

Paprika entfernen und mit scharfen Chiliflocken und frisch gehackten Kräutern bestreuen.

Ich servierte mir mit einem hausgemachten Zhug-Rezept, das ich vor kurzem gemacht habe und ich liebe es! Ich liebe Zhug, aber es ist auch toll, entweder mit einem hausgemachten Pesto oder hausgemachten Chermoula.

Gator Burger Rezept

Wärmefaktor

Mild-Medium, obwohl Cubanelle-Paprika eine gewisse Würze haben kann.

Die Jalapeno-Paprikaschoten sorgen für einen leichten Kick. Wenn Sie dieses Gericht noch mehr aufpeppen möchten, verwenden Sie scharfe Paprikaschoten und / oder ein scharferes Chilipulver und gehen Sie vor dem Servieren auf die scharfen Chiliflocken.

Rezeptvariationen

Ich habe für dieses Rezept Manchego-Käse verwendet, einen halbharten spanischen Käse mit einem guten, starken Geschmack. Probieren Sie für ähnliche Käsesorten den italienischen Römerkäse oder den Parmesankäse.

Oder probieren Sie dies mit Schmelzkäse wie Mozzarella oder sogar Pfeffer. So gut!

Schauen Sie sich einige meiner anderen beliebten Rezepte für gefüllte Paprikaschoten an

  • Gegrillte, mit Chorizo ​​und Käse gefüllte Cubanelle-Paprikaschoten
  • Würzige vegetarische gefüllte Paprikaschoten
  • Einfache italienische Wurst gefüllte Paprika
  • Mit Frischkäse gefüllte Poblano-Paprikaschoten
  • Gefüllte Paprikaschoten im Crock Pot - Mexikanische Art
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Turkey Stuffed Cubanelle Peppers - Plated and Ready to Eat!

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Turkey Stuffed Cubanelle Peppers - Recipe Drucken Putengefüllte Cubanelle-Paprikaschoten - Rezeptvorbereitungszeit 5 Minuten Garzeit 45 Minuten Gesamtzeit 50 Minuten Süße Cubanelle-Paprikaschoten mit einem Hauch von Gewürzen, gefüllt mit gewürztem Putenhackfleisch und Manchego-Käse, dann gebacken. Hier ist das Rezept. Ideal für jeden größeren Pfeffer, wie Paprika oder Poblanos. Kurs: Hauptgericht Küche: Amerikanisch Schlagwort: Cubanelle, Abendessen, gefüllte Paprikaschoten Portionen: 5 Kalorien: 280 kcal Autor: Mike Hultquist Ingredients
  • 5-6 Cubanelle-Paprikaschoten
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • 1 gehackter Jalapenopfeffer
  • 1 kleine gelbe Zwiebel gehackt
  • 1 Pfund gemahlener Truthahn
  • 1 Esslöffel rotes Chilipulver
  • 1 Teelöffel Maisstärke
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • Salz und Pfeffer abschmecken
  • ½ Tasse Wasser oder Hühnerbrühe
  • 1 Tasse geriebener Manchego-Käse
ZUM SERVIEREN
  • Frisch gehackte Kräuter würzige Chiliflocken, Pesto oder Zhug (optional)
Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor.
  2. Eine große Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und das Olivenöl hinzufügen.
  3. Fügen Sie den Jalapeno und die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie ca. 4-5 Minuten lang, bis sie weich sind.
  4. Fügen Sie den gemahlenen Truthahn hinzu und kochen Sie ihn unter Rühren ungefähr 8 Minuten lang durch.
  5. Rühren Sie die Gewürze und Wasser oder Hühnerbrühe. 10 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen vermischen und die Feuchtigkeit verdunsten kann. Vom Herd nehmen.
  6. Die Cubanelle-Paprikaschoten der Länge nach halbieren und die Innereien herausschöpfen. Stellen Sie sie auf ein großes Backblech.

  7. Den gewürzten Putenhackfleisch in die Pfefferhälften schöpfen und mit Manchego-Käse belegen.
  8. Backen Sie sie 20 Minuten lang für etwas knusprigere Paprikaschoten oder 30 Minuten lang für etwas weichere Paprikaschoten.
  9. Entfernen und mit würzigen Chiliflocken, frisch gehackten Kräutern und Pesto, Zhug oder Chermoula bestreuen, falls gewünscht.
Rezept Notizen

Ich habe mein Rezept mit einem hausgemachten Zhug-Rezept serviert, das ich vor kurzem gemacht habe, aber es passt auch hervorragend zu einem hausgemachten Pesto oder hausgemachten Chermoula.

Wärmefaktor: Mild, obwohl Cubanelle-Paprika eine gewisse Würze haben kann.

Nährwertangaben Turkey Stuffed Cubanelle Peppers - Rezeptmenge pro Portion Kalorien 280 Kalorien aus Fett 153 % Täglicher Wert* Fett 17g26% Gesättigtes Fett 7g35% Cholesterin 92 mg31% Natrium 412 mg17% Kalium 305 mg9% Kohlenhydrate 8g3% Faser 2g8% Zucker 3g3% Protein 23g46% Vitamin A 690IU14% Vitamin C 11,1 mg13% Kalzium 279 mg28% Eisen 1,9 mg11% * Tägliche Prozentwerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Diät. Turkey Stuffed Cubanelle Peppers - Sweet Cubanelle peppers with just a touch of spice, stuffed with seasoned ground turkey and Manchego cheese, then baked. Here is the recipe. Great for any larger pepper, like bell peppers or poblanos. #stuffedpeppers #Cubanelle #GroundTurkey #Dinner #Baked Pin233 Teilen24 Yum11 Tweet E-Mail 268 Shares